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海底捞工作内容总结

时间:2023-07-30 15:58:54 作者:江sx

当工作或学习进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做总结。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

海底捞工作内容总结篇一

1.让幼儿尝试滚画

2.对色彩感兴趣,愿意参与活动

活动重点:

幼儿能大胆的尝试滚画,愿意积极地参与活动。

活动难点:

幼儿在活动中能积极地用语言进行表达。

活动准备:

1.硬纸板盒子,盒子里放上一张画有小鱼样的纸,颜料三组,每组的颜色为红黄蓝、蓝绿红、黄蓝绿,汤勺若干,弹珠若干。

2.画有一面是哭脸的空白鱼,一面是彩色的笑脸的鱼。一张是海底世界的背景大图。

3.经验准备,在活动前让宝宝知道鱼是生活在水里的,在大海里生活着各种各样的鱼。

活动过程:

一、欣赏海底世界背景大图。

1.你看到了什么?这里是什么地方?

二、为小鱼装扮新衣

1.听有哭声哦?谁在哭?我们问问它为什么哭?(出示空白小鱼)教师:哦,我的朋友都有漂亮的新衣穿,我也好想穿,这样就可以开开心心的在大海里和好朋友一起玩了。

2.我们为小鱼穿上漂亮的衣服吧,让他开开心心的和好朋友一起玩。

三、教师示范引导幼儿进行滚画

1.小朋友盒子里都有一条小鱼,小鱼请小弹珠到盒子里来玩一玩

2.怎么请弹珠的?用勺子,请后勺子放回盒子家里。

3.老师边念儿歌边示范滚弹珠(小弹珠圆又圆,跳进盒子玩一玩,摇一摇,晃一晃)

四、引导幼儿用弹珠和颜料一起来滚画

1.我们请颜料也到盒子里玩一玩吧!

2.用勺子请弹珠到颜料里去洗个澡,请完后勺子放回哪里?

3.老师和小朋友一起念儿歌,老师来滚画(小弹珠圆又圆,跳进盒子玩一玩,摇一摇,晃一晃,变出许多小线条)

五、小朋友操作,教师帮助念儿歌

1.引导幼儿用一种颜色的颜料来滚画

2.引导幼儿用不同的颜色进行滚画

3.在操作过程中引导幼儿观察小鱼的变化,试着表达自己的感受和看法

六、活动结束

我们去请太阳公公帮忙

活动延伸:

等宝宝们画完的画,晒干后,将他们剪下贴在还等世界背景图上,丰富画面,并将它张贴在区角中。

海底捞工作内容总结篇二

小学到大学,到现在毕业5年,读过的书太多了,但是真正发挥作用的究竟有多少呢?我想读书不在于多少,关键在于学以致用,而且能够分享给别人。我在2012年的培训学习计划里写到,要带领全公司的员工1年读8本书,我自己在1月份读完了《海底捞你学不会》,受益匪浅,与大家分享一下。

1, 双手改变命运。

海底捞的员工大部分是四川农村来的,号称三无员工,无身高,无学历,无长相,每天都工作10几个小时,他们在顾客面前永远是一副幸福的笑脸,他们端菜都是跑步进行的,擦桌子就像搞艺术品又快又干净,前后也不过10秒,他们为什么有这样好的心态,有这样高的工作效率,有这样好的工作积极性,因为他们要用“双手改变命运。”其实我们的条件比他们好太多了,不管是薪资,工作环境,还是劳累程度,我们应该感到幸福的同时,也要学会用双手改变命运,让自己让家人的生活过得更好,让企业因为我们而更美好。

2, 客人是一桌桌抓的。

店,到目前在全国有几十家分店的火锅连说店,这和他们珍惜每一个、每一桌客人有很大的关系。这个抓的意思是:用不同的方式感动顾客,增加顾客的回头率。我们的gd钻世界起点要比海底捞高很多,我们的总部已经有10年的历史了,但是我们目前的单店要想做好,要想再开连锁分店,客人也是要“一个个精心服务的”,不同年龄,不同性别,不同职业的人打动她的方式也不一样,这需要全体家人的付出和努力。 3,“天道酬勤”。

其实人一出生就是不公平的。出生在非洲有些国家的人,寿命很可能只有40多岁,出生在美国的人,可能活到70多岁,80后出生在中国农村的人,有90%的可能是农民工;80后出生在北京和上海有正式户口的人,理论上一辈子不用打工,因为父母亲人会留给自己2套以上的住房,他们可以租一套,住一套。

今天我们大家,大部分都是农村户口吧,即使是城市户口,也不是家财万贯的那种,是需要我们更加努力,才能让自己和自己的下一代生活的更好,所以,这个世界有些事可能不公平,但是有一样是公平的,那就是“天道酬勤”,这一点我从董事长,王总,王副总,齐副总身上能后明显的感觉到,只要付出一定会有回报。

4、 学会传、帮、带,打造精英团队。

在海底捞只有带出优秀的员工才能做领班,只有带出合格的店长才能做小区域经理,只有带出合格的小区经理才能做大区经理。也就是,优秀的员工不但要个人优秀,还要能为公司培养人才。大家比较幸运,尤其是我们的新员工,有的通过学习2个月就得到了做主管的机会,但是以后企业会更加的严格,我们要学会传,帮,带,传播企业思想,帮助比我们弱的人,带出甚至比我们更优秀的人。如果核心领导多带出2个副总,副总多带出几个优秀的经理,经理多带出几个优秀的主管,主管能多带出几个优秀的员工,优秀员工能带出新员工,这样一级带一级,我相信我们的gd团队一定会更加优秀,更加有战斗力。

5、 特色服务,差异化战略。

高品质的情况下,实现了同样的钻石,一半的价格。但是仅仅有了好的模式还是远远不够的,我们还不要与其他珠宝行业不一样的服务,优质的高品质的服务,这个需要家人的一起努力,因为是你们直接与顾客接触,有好的关于提升服务水平和质量的建议大家一定要献计献策。

gd的家人们, 2012年我们要重视学习,重视专业的提升,我们不但要举行各式各样的内部培训,我们还要走出去学习,见识更多的更好的服务,把我们的gd钻世界建设的更加美好!

行政人事部:丁琳轩

2012年1月19日

今天去简阳海底捞学习,从下车看见门口递毛巾阿姨的`热情笑容到离开时热情的问候,从心里感受到一个好的服务业真正好,以前都是听说,今天真实的看到,真的,心中有很多想法。

关于看到的服务分享,从下车就看到阿姨的热情问候,给我递完毛巾后,师傅问车停在什么地方,(因为地方太拥挤,没地方停),阿姨热情带师傅把车停好。进大厅,迎宾微笑非常到位,可以看到八颗牙齿,并且热情洋溢,进去后看见候客区有人在上网,有人在美甲,虽然是中午1点,还是有很多顾客,然后确定定位后,由迎宾带我们进包厢,途中看到很多服务员,每个都有很热情问好,进去后包厢的专属我们包厢的服务员就开始为我们送上小吃,凉拌花生米,然后询问用餐,如锅底、点餐,途中有点鲜榨核桃椰汁,很快就上饮料,一人到一杯,到饮料中都有跟我们交谈。当饮料没有了,加饮料非常及时,当餐点到了后,会询问我们怎么放,因为是点的鸳鸯锅。非常的提醒我们是否要喝汤,当我们说要喝,当汤开了,我们每人一碗汤,很到位的服务。当看到有手机放在桌子上,马上给手机套上手机袋。看我们有人带眼镜,给我们带眼镜的一人一个包装好了的眼镜布,整个用餐途中会给我提供热毛巾2次。

用餐时间有去洗手间,洗手间的阿姨很热情,笑容可掬(笑得非常到位,令人印象深刻),指引到洗手间门口。出门洗手时,阿姨会主动给你放水,按洗手液,当你洗完手后,摖手纸就递过来了。洗手间清洁不仅用拖把而且用双手加毛巾清理,保证地面无水渍,无异味。途中有叫服务员,她们都会停下手中的事情来给你服务。

到候客的大厅,芳清等了好久才排到她美甲,无意间看到他们的候客去放着一个冰柜,里面放着当天餐点的样品,都是早上10点封存,看到每一样菜的出处,,给人感觉非常安全。有询问服务员一些问题,他们都很诚实的回答你,而且很高兴,没有一点拘束。

一、向海底捞学习服务细则:如何才能让顾客把辛辛苦苦挣来的钱心甘情愿地掏出来,海底捞人悟透了其中的精髓,他们明白服务有着无形而巨大的价值,能够让顾客更满意,使顾客感动,让产品增值,为企业创造无形的利润,很多人去海底捞吃饭,不是由于它的美味不可代替,而是它的服务。而象我们酒店行业的生存与赢利主要靠两个支柱:一是出品,二是服务。出品是形,服务是魂。海底捞的张总认为,当时之所以能让顾客成为自己的忠实顾客,全靠自己的服务态度。当顾客需要服务的时候,尽量速度快一些;当顾客不满意的时候,就多赔点笑脸,只要有真诚的服务、有优质的服务,就不愁抓不住顾客的心。海底捞跟我们一样,所在的产业一点都不酷,就是火锅,既不是资源垄断行业,也不是高科技行业,而是一个普普通通、技术含量不高的餐饮民营企业,海底捞的经营方式并不独特,就是一锅一锅卖、一店一店开、客人一桌一桌抓,到了海底捞就有一种家的感觉,这种感觉不止是源于火锅本身,更多的是来自海底捞人家的服务。另外海底捞不规定象“八颗牙的微笑”一样的微笑,而是‘激情+满足感==快乐’,这两条都满足了,员工自然就会快乐,并把这种情绪带到工作中。

二、向海底捞学习管理智慧。管理者也是有级别之分的:四流的管理者,自己全干,下属没事干;三流的管理者,自己干下属干,自己不干,下属也不干;二流的管理者,自己不干,全让下属干;一流的管理者,自己不干,下属拼命干。海底捞张总的管理智慧,看似草根其实却融合了儒家之仁----员工在公司找到自尊,法家之术---管理者在公司中强势而富有权谋,道家之无为----给一线员工足够的权限,让其自己管理自己。海底捞要求管理层迈开双腿,管理落地生根,走动式管理目的不在于走动,而在于发现工作过程中存在的问题并给予员工直接帮助,解决员工工作中的困难。将复杂的事情简单化,将简单的事情细节化,成就了今天的海底捞,企业不能没有制度,也不能有太多的制度,关键是就事论事地寻找最简单的方法,用最快捷的速度最有效地解决话题,一个电话能解决的问题,不要集中开会;开小会能够解决的问题,不要开大会;口头能够解决的事情不要书面。

三、向海底捞学习团队精神。我们要学习海底捞,打造团队的凝聚力,打造团队的粘合力,让团队成员相互帮助,各显神通;打造团队的影响力,让榜样拉着团队跑;打造团队的学习能力,让团队永远增值。而对于团队而言,什么最重要,答案很简单:协同。团队的协同力越大,生产效率越高,企业也就也有活力。在我们团队当中也存在着一些问题,缺乏有效的沟通、员工之间的明争暗斗、各扫门前雪……,而海底捞有一套完善的晋升机制,企业为每一位员工都规划好了美好的职业前景,只要是诚实、勤奋的员工,就一定会被企业重视,其次,海底捞有完善的激励机制,所有员工只要提出对企业有利的建议,都会得到物质和精神嘉奖。另外,海底捞团队领导者首先要带头鼓励合作,提倡大家相互帮助,比如同时照面要把右手放胸口,弯腰鞠躬说:“您好,辛苦了!”,对方要说,“收到谢谢”。海底捞善用榜样激励团队成员,因为榜样是人的行动的参照,管理者最难的事,就是帮员工树立信心,要让员工知道所做的事是有希望的。

看完这本书,感觉到海底捞值得我们学习和借鉴的地方太多了,海底捞是一家了不起的企业,张勇是一位了不起的企业家,海底捞所呈现的员工与企业的这种家与家人似的温情关系。海底捞这家餐饮企业不需要核心技术,就是靠着快乐员工创造出快乐生活,就像海底捞企业文化就十二字真经:平等、尊重、信任、分享、快乐、幸福,其次就是致力于将“双手改变命运”的价值观变成现实。所以,我们管理者今后要用诚心、贴心和细心,换来员工的舒心、安心和放心。海底捞的员工工作热情依然很高,他们发自肺腑的笑着干活,我们要学习海底捞的“快乐哲学”,快乐使员工和公司都充满活力、激情四射。但愿我们酒店的员工今后在管理人员的影响和带动下,所有员工在远洋不再是一个旁观者,而是未来发展的重要参与者、建设者!

1.对学结

2.学结

3.安全月学结

4.班级学结

5.标杆学结

6.采购学结

7.车间学结

8.初中品德学结

海底捞工作内容总结篇三

“为什么?”这是每个读这本书的人所要找寻的答案。

确实,我要承认我学不会。

首先,火锅只是海底捞的外在呈现,文化才是海底捞迅速发展壮大的根基,而文化是最难学的。文化包罗万象,又有其独特性,不能直接照搬。

海底捞文化的这种独特性集中体现在他的特殊的员工群体和员工管理体制等方面。海底捞从事的是餐饮行业,其员工群体主要是进城务工的农民工。然而,海底捞没有采取通常餐饮行业的员工管理体制,它给予这群城市里的弱势群体——农民工以主人翁意识、家的温暖,为他们打造了一份幸福的事业。在海底捞,员工们深信,“双手改变命运”,而且,这句箴言已经被杨小丽、袁华强、林忆等人反复证实了。如今,它成为了海底捞人的信念。对于他们而言,海底捞给了这些远离家乡的打工者一个城市的家和一个可以为之拼搏的平台。这些,正是离家在外打拼的人们所渴望的,因而,他们工作积极性格外高,工作劲头格外足;因而,海底捞的员工很难挖,因为离开了海底捞他们很难获得这种幸福感。

其次,我是我,我不是海底捞,没必要也不能做海底捞第二,学到海底捞第二就失去了“我”的意义了。海底捞的行业特性和员工群体决定了海底捞的模式不可能被大范围推广。不过,学习的意义在于借鉴吸收,深入研究其文化背后的精髓才是我们要做的。从经营管理的角度来讲,海底捞文化的实质是充分调动员工的工作积极性,发挥员工的主人翁精神。因此,对于企业方来讲,如何想办法让你的员工和海底捞员工那般快乐地工作——这就是你应该从海底捞身上学到的。

海底捞工作内容总结篇四

2561年的清晨,我早早地起了床,发现书桌上有一颗写着“氧气动物语言”文字的水果糖,旁边还有一封信。信上写着:“我的好朋友,我是粉红水晶海豚玛丽,我是海洋动物粉红色水晶宫的一位外交代表。今天,你可以吃下这颗水果糖,在海洋里找到我,我很愿意做你的朋友。另外,我在埋葬我母亲的地方,找到了一片刻有藏宝地图的珍珠贝,粉红色水晶宫叫我和你一起去!来吧!!!我等你!!!”我看了看这封信。有一种神奇的力量使我迫切要去海洋。

我来到海边的沙滩上,把那颗水果糖吃了下去,毫不犹豫地跳入了海中。

哇!海底真漂亮啊!有的海葵好像一朵绽放的美丽花朵;有的海藻扭动着柔软的手臂,好像是在跳迪斯科;有的海胆长满了长刺,感觉一副伤不起的样子。

我游动着发现许多动物都在向我问好。比如小丑鱼丝汀在跟我自我介绍;比目鱼胖胖蹭了蹭我的手臂;电鳗先生拖着稳重的声音向我问好,还想和我握手呢。不过,我可不敢和它握手,不然我就要被电死了。

忽然,我发现有人拉了拉我的手。喔,是一只粉红色的海豚。“嗨,你好,我叫玛丽。就是给你写那封信的海豚。好了,我们还是先拥抱一下吧!”我游到玛丽面前大方地接受了它的拥抱,并马上决定和它成为了一对不可分离的朋友。

“朋友,我们费话少说,还是去寻宝吧!我相信,你一定对寻宝很感兴趣吧?”玛丽柔和地问道。

“哦,那当然!不过,我对你信上说的那座粉红色水晶宫也挺好奇的。你能告诉我关于粉红色水晶宫的事情吗?”我带着一种极度渴望的心理和玛丽一路上聊着趣事,一边跟随玛丽游向魔窟。

“这个魔窟叫做‘斯贝’水晶魔窟,这个魔窟是上一任粉红色水晶宫的女皇斯贝留下的。魔窟是斯贝女皇以前藏水晶魔法石的地方。里面黑沉沉的,只有水晶魔法石闪着耀眼的光芒······”玛丽滔滔不绝地说着,一边拿出了信上说的那片刻有藏宝图的珍珠贝。

玛丽在我的脖子上挂了一颗粉红色的夜明珠。“里面很黑,记得一定要拉着我的手,别走丢了。”玛丽再三叮嘱着。

获得了玛丽对我的肯定之后,我们俩便游进了魔窟。里面可真黑啊!伸手不见五指。只有挂在我脖子上的粉红色夜明珠在闪闪发光。越往洞的深处走越黑,我心里顿时感到无比的恐惧和惊慌。我小心地摸了摸四周,竟然没有摸到玛丽的手。我心里一惊,“玛丽,玛丽······你在哪里啊!”我呼喊着,害怕得手脚并用,嘴唇发抖。回答我的却是一片无边的静寂,沉默和黑暗。我更加慌张了。

就在这时,我感到有个什么东西舔了我一下,还发出了“哦——嗯——”地低声怪叫。伴随着“滴答滴答”的滴水声。我脸色苍白,非常无助地耷拉着脑袋。

“啊!啊——“我发出了一阵阵尖锐、刺耳的叫喊。呼——原来是一场梦!

海底捞工作内容总结篇五

欧耶!放假了!终于可以去海边玩了!可当我兴冲冲地到达海边时,却一个人也没有!怎么回事?不管了,只要自己玩得痛快就行了。

玩了一会儿,我累了,便坐在一块碓石上休息。忽然海面上刮起了大风,卷起了巨浪。我被卷到了海底。我发现自己竟然能和鱼儿一样在水里呼吸﹑畅游!

海底也是死气沉沉的:没有一条鱼儿,只有一串一串的泡泡往上冒。不过海底的景色还是很美的:红色的珊瑚在空中摇摆,绿色的海草随风漂动,白色的海百合绽开了笑脸……可我总觉得我好象卷进了一场风波。

这时,一位仙子出现在我面前:“你得找回紫水晶,让海底的鱼虾都回来。我给你一粒‘解毒丸’﹑‘起死回生丸’﹑‘包治百病丸’,有必要的时候用得上的。”说完,仙子便不见了。我漫无目的地往前走,过了一会儿便看到了一对夫妇,她们正抱着一个大约七﹑八岁的小孩在哭泣。我一打听才知道她们的孩子摔下山涯,当场死亡。我一横心,便把起死回生丸给了他们,那孩子果真活了过来,一家人千恩万谢的走了。

我继续往前走,不一会儿又遇见了一位绿林好汉正抱着腿打滚。他被一条毒蛇给咬了。我二话没说马上就把解毒丸给他服下。他的腿立马就不红不肿了。他感激地走了。

又走了一会儿,我遇到了一个乞丐得了白血病,想要自尽,我马上拿出包治百病丸给他吃了,他的病立马好了。他拿出一颗紫水晶对我说"谢谢!这个给你。"真是得来全不费功夫,我喜出望外地把紫水晶交给了仙子,仙子一挥动手臂,海洋里的鱼儿们立刻全都回来了。

经过这次难忘的探险,"善良"这个词便深深地烙在了我的心里。

海底捞工作内容总结篇六

“漫步在海底,鱼群在你身边围绕。你还可以去触摸海底的珊瑚,碰到游来游去的小鱼,还可以给小鱼喂食。”这是我在电视上看到的宣传片,不过这梦寐以求的“海底漫步”马上就要实现了。我们乘着双层大巴向目的地驶去。

“妈妈!快看!我们马上就要到了!”我激动的说。

“一会儿,你要听教练的话哦”。妈妈说。

“没问题!”我自信满满的说。

我们到了海边,乘快艇向深海区驶去,准备潜水,第一个就是我。教练给我带上氧气罩,这氧气罩真让人“大头沉”。教练带着我慢慢游动着往海底下沉。

天啊!水到头顶了,我开始感到巨大的水压还伴有耳鸣!可能因为我年龄小的关系,我都要喘不上气来了,非常不顺服。

“这海底到底有多深?要是不小心滑倒呛到我怎么办?”眼前一片蓝绿色的海水让我不知所措,还没等到海底我就在氧气罩里大哭起来,教练看到我这种情况就带我上岸了。这是团里的老奶奶玩完上来了,说只有下海这段很恐惧一但到了海底就没有不舒服的感觉了,反而很好玩!我听到这继续大哭,太气人了,我为什么不坚持一下!越想越气哭声越大。

回来冷静想想是我对教练的不信任,对自己的不确定才与快乐失之交臂,要有准备有信心的去做一件事,一旦开始就要坚持到底。

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