作为一位不辞辛劳的人民教师,常常要根据教学需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编为大家带来的优秀教案范文，希望大家可以喜欢。
湘教版三年级科学教案控制溶解篇一
食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。
我国的食品工业起步较晚，居民的食品消费一直以直接的农产品消费为主，我国的食品工业有了突飞猛进的发展，其发展主要经历了三个阶段。
一、平稳缓慢的增长这个阶段我国的食品工业处于“进口型“的状态
这个阶段我国的食品工业发展比较缓慢，整个行业的劳动率比较低，技术生产水平严重依赖国外进口，而且对引进的技术吸收水平也很低。另一方面也受到国家发展政策的影响，重视重工业而轻视轻工业，对食品工业的发展不够重视。
二、食品工业的觉醒阶段
1978年，我国实行了改革开放，经济呈现全面振兴之势。改革开放为食品工业的发展带来了机遇，为先进技术的引进提供了便利条件，但是由于食品工业有“久病积重难返”的困难，因而在开放之年没有爆发出迅猛的发展势头。在两年之后，食品行业的技术引进以及新增投资开发挥作用，即从20世纪90年代开始，我国食品工业呈现出了觉醒之势，整体发展水平突然迈上了一个新台阶。
三、食品工业的飞速发展阶段
进入21世纪，我国在政策上逐渐重视食品工业的发展，特别是在“十五”中加大了对食品工业科技研发的政策支持和资金支持力度，使得我国食品工业的发展表现出平稳、快速的发展态势。以来我国的食品工业发展速度又明显高于上一阶段，年均增长速度达到20?44%。在已有的基数之上，每年的产值增长都在4000亿元以上。从食品工业总产值的增长额来看，我国食品工业的发展又上了一个新台阶。
民以食为天，随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人民对食品工业提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。
湘教版三年级科学教案控制溶解篇二
科学概念
动物具有多样性，动物的生存依赖于环境，不同的环境中生长着不同的动物。
流程与方法
会议和整理已有的对小动物的经验和知识，提出寻访小动物中可能碰到的未提及解决问题的方法。
情感、态度、价值观
发展亲近和关注周围环境中的小动物的态度，形成爱护小动物，珍爱生命，保护生态环境的意识。
在回忆和整理已有的对小动物的经验和知识的基础上，去寻访、亲近、关注周围环境中的小动物。
避免学生在寻访流程中过分关注某一种小动物。
1、在校园里准备一块可供学生寻访小动物的场地(教师提前寻访一遍)。
2、设计简单的记录表，供学生参考。
一、理解小动物
1、教师问："听到'动物'这个词我们想到了那些动物?"
"'大动物'我们能想到那些动物?"
"'小动物'我们能想到那些动物?"
2、学生用举例的方法来区分大动物和小动物。
3、关注：学生举例的普遍性性，举现实存在的动物的为俐。
4、设计意图：使学生明确小动物所指范围。
二、回忆和整理已有的对小动物的经验和知识
1、教师组织学生回忆、交流在一定范围内见过那些小动物。
2、流程中注意引起学生寻访小动物的兴趣。
3、关注：学生是否注意倾听同学的经历;学生的描述是否有想象的内容。
4、设计意图：初步认识动物的多样性。
三、寻访活动的准备
1、组织讨论，明确寻访的任务、寻访的时间、地点和观察与调查的方法。
2、学生分组讨论，并明确组内的分工。
3、交流寻访流程中可能遇到的问题和注意事项。
4、教师做好明确要求：注意安全、关注和爱护小动物。
5、关注：学生任务和分工是否明确。
6、设计意图：为顺利寻访做好准备。
四、到校园里寻访小动物
1、学生分组寻访。
2、教师适时提供指导和帮助。
3、关注：学生是否遵守纪律、是否爱护小动物，是否用一定的方式作记录。
4、进一步增强对动物多样性的认识，获得更多的信息。
湘教版三年级科学教案控制溶解篇三
教学目标：
1、通过观察与比较，找出植物和动物之间的相同与不同之处，通过人与黑猩猩的比较了解人与动物的血缘关系。
2、能够运用多种感官去观察、去比较，掌握对比的方法。
3、通过比较人与动植物的相同与不同，将人融入自然界，培养学生热爱大自然的思想感情。
教学准备：
1、可供观察的动植物图片。2、观察记录纸。
教学活动建议：在前几课的学习中，学生已经了解了一些植物、动物的知识，已经具备了一定的研究能力，这些为本课的学习做了充分的准备。这节课在前面学习的基础上，将研究的范围扩展开来，完成现阶段对“生物”这一概念的认识。教学中可以借助集合图的表达方式帮助学生对植物、动物和人之间的关系作出解释，体会人与自然的亲密关系。
教学过程：
第一课时
引入：
同学们，上两节课我们通过观察和比较，认识到了植物和植物之间、动物和动物之间都有许多的相同和不同之处，今天我们接下来探讨一下植物、动物和人之间的不同与相同。(板书课题)
一、动物和植物的观察与比较
1、出兔子和萝卜的不同之处，看谁找得多。
再找找兔子和萝卜的相同之处：
把你比较的结果写在活动记录上。
2、再找一找其它的动植物进行比较。
二、讨论并汇报。
1、兔子和萝卜有哪些不同之处?
兔子：能运动、要吃青菜和萝卜、全身长毛、耳朵特别长、……
萝卜：不能运动、生长需要土壤、有根和叶子两部分组成、叶子是绿色的……
兔子和萝卜的相同之处有哪些?
它们都能长大，都需要空气、阳光和水分，都需要养份……
三、人与黑猩猩的比较
四人小组间相互讨论交流自己的看法，并把小组的意见填写到下面的表格中。比一比看，哪个小组完成得最漂亮。
人与黑猩猩的
相似之处 人和黑猩猩的
不同之处
吃东西 人会制造东西
生孩子 人会说话
都可以走路 黑猩猩会爬树
…… ……
学生讨论，充分表达各小组意见，班级集体交流后，把记录纸上要求的内容填完整。
第二课时
一、导入
上节课我们比较了动物和植物之间如兔子和萝卜的不同和相同，虽然兔子是吃萝卜的，但兔子和萝卜间还是有许多地方是相同的，其中最基本的一条就是它们都是有生命的物体。另外我们还比较了动物和人的区别，发现我们人类和动物一样，也是有生命的物体，也需要水分和空气以及食物才能长大。那么，植物、动物和人之间有什么共同的特点吗?今天这节课我们就来讨论这个问题。
二、观察并记录
观察教材第22页中的两幅图，说一说，动物、植物和人之间有什么不同之处和相似之处?
动物、植物和人之间的不同之处有：
动物、植物和人之间的相似之处有：
把讨论的结果写在活动记录上。
三、小结
动物、植物和人的众多相似之处说明了什么?
人类也是自然界的一个组成部分，我们要爱护大自然，保护动物，珍惜植物，把自己也看作大自然的一份子。生命的世界包含了我们所看到的一切自然界中存在的植物、动物和微生物等，它们都是有生命的物体。
四、拓展
根据教材第22页的插图，各种各样的笔之间的关系可以用一幅圈图来表示。请你用同样的方法把有生命的物体――植物、动物和人之间的关系表示出来。
笔
铅笔
钢笔 物体
自动铅笔
生物 非生物
圆珠笔
湘教版三年级科学教案控制溶解篇四
科学概念：
水的体积多少是可以通过各种方式来比较和测量的；非标准单位的测量会导致结果的多样，量筒是一种标准工具，可以测量液体的体积多少。
过程与方法：
通过多种方法比较水的多少；使用标准和非标准单位测量液体的体积；经历人类发明量筒的过程。
情感、态度、价值观：
认识到比较的方法是多种多样的，对比较的方法进行分析和统一，有助于确立科学的标准。有了标准工具，测量信息的交流才成为可能。
通过多种方法比较不同容器中水的多少；经历人类发明量筒的过程；对毫升产生的意义有所认识，能较规范地使用量筒测量液体体积。
引导学生通过多种方法比较水的多少，认识到测量需标准工具，明确用标准单位测量使信息交流成为可能。
教师准备材料：
多媒体课件；3个大小不同装有水的塑料瓶、量筒、各种容量的容器等。
给每组的材料：
3个塑料瓶（大小高低不同）、1个玻璃杯、1个量筒、1条纸带、胶水、记录纸若干、一次性纸杯。
一、创设问题情境，激趣导入新课。
2、每个小组的.桌子上都摆了三个瓶子，里面装的水和老师讲台上的都一样，请你们看一看，摸一摸，猜测一下，哪个瓶子里的水最多，哪个瓶子里的水最少，并说明理由。
（板书课题）
二、比较水的多少，体验探究过程。
1、同意x号瓶中水多的人明显占优势，那我们就认定x号瓶中的水最多，这样可以吗？那要怎样才能比较出水的多少呢？大家快想想办法吧。（师可适当提示前面所学的关于水的特性，如会流动、有重量、有体积等，鼓励方法的多样性）
2、学生小组交流讨论。
3、学生汇报想出的办法，师根据汇报板书。可能的方法有：比高低、注射器、互换瓶、比杯数、比重量、漏斗滴、用尺子、刻度杯等（板书）
4、同学们想出的办法可真不少，哪一种方法比较简便呢？我们在研究科学问题时，要选择最简便，最科学的方法。
5、小组确定实验方法，思考所需的实验材料，明确分工后由实验员到教师处领取材料。
6、学生小组实验，汇报结果。
（如出现结果差异较大或不同，引导学生思考其中的原因）（板书）
三、比较水多多少，重演量筒发明过程。
同学们找到了装水最多的瓶子，到底它比其他两个瓶子里的水多多少呢？你们能说出来吗？
1、我们有什么办法可以知道水多多少呢？
2、学生讨论测量方法这时学生可能一时想不到，教师要引导。
预设2：生可能一时想不出用什么办法，师可直接出示小杯子、瓶盖等材料提示、引导，交流这些材料可怎么用。
预设3（可接预设2）：生知道借助一些更小的容器帮助测量。教师可追问：“用小杯子量了，还多出半杯怎么办？我们如何测出更精确的数据呢？可提示学生想到刻度线。
3、自制刻度线测量。
（1）如果我们要给一个杯子画刻度线，这些刻度线有什么用？画的时候应该注意什么呢？（刻度间距要相同）
（2）学生实践：自制刻度条，并贴到一个玻璃杯上，再次比较三个不同瓶子里的水，并将测量结果记录下来。
四、认识使用量筒，建立毫升概念。
（一）、认识量筒及单位毫升。
1、师介绍量筒：为了比较精确地知道水的多少，我们就需要使用专门测量液体多少的工具——量筒。
（出示量筒）每个小组的实验桌里面都放着一个量筒，请材料员拿出来，大家仔细观察它，你发现了什么？（玻璃做的，有刻度，字母ml，还有一个嘴）
2、介绍毫升：谁知道ml又叫什么？你是从哪里知道的？（毫升是液体的体积单位）
3、提示测量要求：数一数大刻度之间有几个小刻度？算算每一小刻度是多少毫升？在测量过程中需要注意什么呢？（多媒体课件出示正确读数方法）
（二）、使用量筒。
1、请学生到讲台前用量筒测量讲台上三瓶水的多少，并汇报测量结果。（板书）
2、孩子们真聪明，知道应该怎么使用量筒了，其他同学想亲自量一量吗？我们来量一量一次性纸杯能装多少毫升水。
3、测量后汇报结果。
五、总结拓展，课后延伸。
1、同学们，我们能说出一些常见液体的体积吗？（课件出示酱油、矿泉水、橙汁，估算一下能装多少毫升）
2、课后调查：不关紧的水龙头1分钟滴几滴水，1滴水有多少毫升？
3、算一算：照这样计算，不关水龙头1天，1个月会浪费多少水？。
湘教版三年级科学教案控制溶解篇五
1、观察动物，并能描述出它的形状与特征。
2、能够运用多种感官去观察、去比较，掌握对比的方法。
3、体会到对有生命的物体进行探索的兴趣。意识到动物之间也有许多的相同和不同之处。
教学准备：
1、教师提供两种动物，供学生观察。2、观察记录纸。
教学活动建议：本课与上一课涉及到的科学概念同为生物单元的二级概念。本课的观察对象是可选择的，蚂蚁、蜗牛都是比较常见、容易捕捉、易于饲养的小动物，选取它们为观察对象，可以将学生头脑中以往的经验充分调动出来，提高认知水平。课文中知道较多，呈现出“扶”的状态，让学生在捉、看、研究中收集证据并做出解释，了解科学探究的大致过程。从前两课到本课，都注重记录、描述能力的培养，引导学生懂得在科学研究中要重视收集证据，因为它们是得出结论的依据。
教学过程：
一、组织探究活动
1、观察蜗牛。
(1)谈话：我们先来观察蜗牛(出示蜗牛)。
(2)提问：在观察时应该主义什么?
师生讨论后总结出：
a不要发出大的响动，以免它受到惊吓;
b不要用手直接触摸，以免它受到伤害;
c静静地观察一段时间，会发现更多的特性(怎样出壳、怎样爬行);
d观察时要把观察到的记下来或画下来。画的时候不光要画它的外形，还要标清它身体的各个部分，一定要画的“像”，不要进行艺术加工。
(3)学生观察、记录、展示、交流。
(4)研究蜗牛的食性。
(5)研究蜗牛对刺激物的反应。
2、观察蚂蚁、观察鱼。
用同样的方法观察蚂蚁或鱼。
三、概括小动物的共同特征
1、谈话：我们仔细观察了蜗牛、蚂蚁和鱼，它们有什么不同的地方?有什么相同的地方?
2、讨论：可以从哪些方面进行比较?
3、学生小组内讨论、交流。
四、给常见的动物分类。
1、看教科书第21页，提问：你认识这些动物吗?还认识哪些动物?2、谈话：我们来给它们分类，说说你想怎样分类。
3、学生活动。
4、学生汇报，交流分类依据。
五、总结
补充讲解英国动物学家珍古德博士的故事。通过读科学家的故事，了解观察在科学研究中的重要作用。同时引导学生从故事中感悟出，要像科学家一样继续探索生命世界的奥秘。
湘教版三年级科学教案控制溶解篇六
】：
：学习掌握播种技能；在教师的指导下，设计适宜的实验，观察种子的萌发过程；根据研究植物生长变化的需要，确定观察、记录的内容和方法；根据对种子萌发状况的预测，确定本阶段观察的重点。
树立用事实阐述观点的意识，即科学的实证思想；培养合作意识。
播种的方法
长时间坚持管理、观察和记录凤仙花生长变化情况。
（教师准备）小铲、花盆、泥土、凤仙花种子、透明塑料杯、吸水纸等。
2、师：请大家看p4页中的“播种方法”。
3、生：阅读p4页中的“播种方法”。
4、师：指一名学生说说播种的方法。
5、师：播种凤仙花的方法是选种、放土、下种、浇水。
1、师：播种了凤仙花以后做什么？
2、生：说出自己的想法。
3、师：播种了凤仙花以后，我们要关注凤仙花种子的变化。请大家阅读p5页顺数1～10行内容。
4、生：阅读p5页顺数1～10行内容。
5、师：注意观察透明玻璃杯中的种子生长变化情况；注意观察花盆中的凤仙花生长变化情况。
1、师：种植植物是一项长期研究的`观察活动，要做好管理、观察和记录等工作。要随时观察记录凤仙花的生长变化情况。每周要测量一次凤仙花的植株高度、观察凤仙花叶的形状和数量。
2、师：把你测量和观察的数据填写在p5页中表格中。
3、师：期末，每个学生要写一篇“凤仙花生长变化的日记”。
1、师：实地指导学生在花盆里种植凤仙花；在玻璃杯里种植凤仙花。
2、师：督促学生养成长时间坚持管理、观察和记录的好习惯。期末，对长时间坚持管理、观察和记录做得好的学生进行奖励。
家庭作业：在自己家的阳台上，种植凤仙花。
湘教版三年级科学教案控制溶解篇七
科学概念
1、蜗牛的特点体现在它的运动、身体构造等多方面。
2、蜗牛能对外界的刺激产生相应的反应，如触角伸缩、身体躲进壳内以躲避危险等。
3、蜗牛利用腹足能在各种物体上爬行，腹足做细波浪状运动并在爬行中留下粘液痕迹。
流程与方法
1、经历和体验从整体到局部的观察流程，并学习使用放大镜做更细致的观察。
2、用简图画出蜗牛的外形。
3、按照教科书介绍的方法饲养蜗牛，做好记录。
情感、态度、价值观
发展研究小动物的兴趣，树立起认真细致、实事求是地观察态度，做到不打扰、不伤害小动物。
经历对蜗牛外形、运动、反应等方面的观察活动。
学生观察流程中对蜗牛的态度及对观察到的信息的整理。
1、分组：2-3只蜗牛、放大镜、树枝、绳子、玻璃、饲养槽。
2、与学生相同的但大一号的材料。
一、课前布置学生捉蜗牛
1、教师提醒学生注意在那里捉到的蜗牛，捉到蜗牛的地方有什么环境上的特点。
2、关注：学生捉蜗牛是否伤害蜗牛和其他动植物。
3、设计意图：使学生对蜗牛的生活环境有一个初略的认识。
二、观察蜗牛的身体。
1、组织讨论观察蜗牛的身体的顺序，讨论纪录的方法。在学生观察流程中解答学生问题和给与指导。
2、学生观察、记录蜗牛的身体。并在观察流程中提出自己的新的问题。
3、关注：学生在观察流程中的组织纪律性，学生在观察流程中交流和记录情况。
4、设计意图：认识蜗牛的身体结构特点。
三、观察蜗牛的运动和反应。
1、组织学生讨论观察蜗牛运动的方法和记录的方法。在学生观察流程中解答学生问题和给与指导。
2、学生观察、记录蜗牛的运动。并在观察流程中提出自己的新的问题。
3、关注：学生在观察流程中是否用到适度刺激的方法观察蜗牛的反应，学生在观察流程中交流和记录情况。
4、设计意图：认识蜗牛运动的特点：靠腹足运动，爬过的地方有粘液，能对刺激做出反应。(被注：观察蜗牛的身体和观察蜗牛的运动结合起来在同一时间段内完成)
四、饲养蜗牛
1、教师介绍饲养蜗牛的方法和注意事项。
2、学生饲养、观察蜗牛并记录发现和产生的新问题。
3、关注：饲养流程中是否坚持观察、记录。
4、设计意图：在饲养流程中了解更多有关蜗牛的信息。
湘教版三年级科学教案控制溶解篇八
1、蜗牛的特点体现在它的运动、身体构造等多方面。
2、蜗牛能对外界的刺激产生相应的反应，如触角伸缩、身体躲进壳内以躲避危险等。
3、蜗牛利用腹足能在各种物体上爬行，腹足做细波浪状运动并在爬行中留下粘液痕迹。
1、经历和体验从整体到局部的观察流程，并学习使用放大镜做更细致的观察。
2、用简图画出蜗牛的外形。
3、按照教科书介绍的方法饲养蜗牛，做好记录。
发展研究小动物的兴趣，树立起认真细致、实事求是地观察态度，做到不打扰、不伤害小动物。
经历对蜗牛外形、运动、反应等方面的观察活动。
学生观察流程中对蜗牛的态度及对观察到的信息的整理。
1、分组：2-3只蜗牛、放大镜、树枝、绳子、玻璃、饲养槽。
2、与学生相同的但大一号的材料。
1、教师提醒学生注意在那里捉到的蜗牛，捉到蜗牛的地方有什么环境上的特点。
2、关注：学生捉蜗牛是否伤害蜗牛和其他动植物。
3、设计意图：使学生对蜗牛的生活环境有一个初略的认识。
1、组织讨论观察蜗牛的身体的顺序，讨论纪录的方法。在学生观察流程中解答学生问题和给与指导。
2、学生观察、记录蜗牛的身体。并在观察流程中提出自己的新的问题。
3、关注：学生在观察流程中的组织纪律性，学生在观察流程中交流和记录情况。
4、设计意图：认识蜗牛的身体结构特点。
1、组织学生讨论观察蜗牛运动的方法和记录的方法。在学生观察流程中解答学生问题和给与指导。
2、学生观察、记录蜗牛的运动。并在观察流程中提出自己的新的`问题。
3、关注：学生在观察流程中是否用到适度刺激的方法观察蜗牛的反应，学生在观察流程中交流和记录情况。
4、设计意图：认识蜗牛运动的特点：靠腹足运动，爬过的地方有粘液，能对刺激做出反应。(被注：观察蜗牛的身体和观察蜗牛的运动结合起来在同一时间段内完成)
1、教师介绍饲养蜗牛的方法和注意事项。
2、学生饲养、观察蜗牛并记录发现和产生的新问题。
3、关注：饲养流程中是否坚持观察、记录。
4、设计意图：在饲养流程中了解更多有关蜗牛的信息。
湘教版三年级科学教案控制溶解篇九
1.能制定计划，采用走访、等形式中的两种以上的方法进行调查，了解一种植物的生产、加工、以及成为我们食物的过程；能用排序、分类的方法处理收集到的信息，并将整理的信息记在记录本上；能用自己的语言简述本小组的研究过程和结果。
2.积极与小组同学合作；乐于倾听其他组的研究情况，并进行评议；尊重其他同学的不同观点和评议。
3.了解人的衣、食、住、行都离不开植物，并能举出生活中利用植物的例子。
内容设计
我们的衣、食、住、行都要用到植物，特别是在“食”上。本课设计的活动主要是植物与我们饮食的关系，最后讨论一下植物与我们生活的其他方面的关系。本课设计了三个活动。
（1）了解能吃的植物有哪些。第二单元中的种植物是一个连续的过程，此时，生长周期短的植物，如蚕豆、豌豆等，已经可以收获能制定计划，采用走访、生产基地调查、市场调查、收集图书、网上查找，本课从收获春天的植物的果实入手，引出“能吃植物有哪些？”的问题上。这个问题可以是一个前测，了解学生对于生活中的食物来源途径知道多少。
（2）调查一种植物怎样到我们餐桌上的。学生先选择一种感兴趣的植物，然后兴趣相同的同学组合成小组，共同调查这种植物是怎样生产、加工，最后成为我们的食物的。在调查过程中，使学生体会到植物的生产是一个社会化的复杂过程。调查过程中，小组同学合作收集资料、整理资料，最后与全班同学交流和汇报。
（3）了解生活中哪些地方需要植物。植物除了可以做我们的食物，还可以在其他方面为人类服务，如美化环境。让学生讨论植物与我们生活的密切关系，使学生感受到植物在人们生活中的重要要位。
教学准备
活动（1）：了解当地常见的食用植物种类：粮食、蔬菜、水果、干果各有哪此，收集它们被生产、运输、销售、加工过程的资料。
活动（2）：搜集植物与人类生活相关的其他资料，如：美化环境（观赏植物）、衣（棉花、桑叶）、住（建筑、家具）行（草鞋、行道树、花坛）等方面以及茶叶、中草药等特殊用途的植物。
导入：
师：同学们，你们看老师带来了什么？各种各样的果实
看到这些果实，你有什么问题提出？
生：可以吃吗？
生：是从哪里来的？它的植物是什么样的？它怎样吃？
师：好的，同学们，你们提出的问题我们可以一起解答。
一、选择一种植物，了解它的一生。
1.出示一份研究计划
日期：20xx年6月9日
温度：18——29℃
小组成员：柯奇、王丽、刘云辉、金煊
研究计划：研究问题：
研究方法：
1.访问别人
2.查书
3.上网查资料
4.分小组，制定自己的研究计划。
3.教师提供各种提供信息的资料计算机书集等
5.各小组交流。
二、了解植物与人类的关系
1.讨论：植物和我们有哪些联系？
2.汇报：生活——食物、穿衣——居住——走路、药用——制成药
板书：种子—植物—开花—结果实——产品
作业：查阅有关种植技术的发展。
小结：小组交流时气氛热烈，小组交流的方式非常适合这样的课，因为孩子们这方面知识很丰富，如果采用举手发言的方式，但想必会让许多孩子丧失许多表达的机会。这样，就可以让他们有充足的举手发言的机会与时间。
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