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2023年包馄饨体会和心得(模板6篇)

时间:2023-10-04 01:54:34 作者:书香墨2023年包馄饨体会和心得(模板6篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包馄饨体会和心得篇一

十月假期期间,我的表哥从他在外地读大学的时候,百忙之中抽空回到松江,与我们团聚。

在飞机场接他的时候,外婆说哥哥瘦了,并心疼道:“炜炜,是不是那里的的饭菜不好吃?”“那里吃的都是些辣的东西,害得我脸上长了不少痘痘,还拉过几次肚子,所以吃得很少。自己回到宿舍自己包点馄饨吃的。”我想:“我还没吃过表哥报的馄饨呢。”我对表哥说:“哥哥能不能教我啊?”“没问题,晚上开课。”表哥豪爽的答应了我。

馄饨可是中国特有的美食,我很希望学会如何。

终于等到了晚上,我与表哥来到厨房。他从冰箱里取出肉馅,面皮,和一小碗水。只见到哥哥说道:“的时候有几点要注意:1、那面皮时,要把几个手指上沾点水,才不容易粘。2、肉馅既不能多,也不能少。3、馄饨包的要严实,不能懒懒散散。”话音刚落,表哥就熟练的包了起来,他先沾了点水,快速的把皮摊在他“巨大”的手上,用手指随便捏了一两下,一个馄饨就完成了。

我心里想这太容易了,谁都会。我就模仿着哥哥的步骤,可我捏住馄饨的右边,左边就鼓了出来,捏住左边,右边出来,两边捏出了,下面却破了肚。我想表哥求助:“他说是因为肉馅放多了。”表哥让我只能在外面再包一层,还在一旁暗暗笑我。表哥已经包了6个了,而我才刚包好1个,归我还洋洋得意。

我又拿起了一张面皮,这次在包的时候,我谨慎的放了一勺不多不少的肉馅,小心翼翼的用手包了起来,终于包出了一个完美的馄饨。

最后,我和哥哥包的`馄饨存入了冰箱,准备过几天全家人团聚在一起下馄饨吃!

包馄饨体会和心得篇二

馄饨!大家都不陌生把!可馄饨光吃不包是不行的!这不,我们班搞起了“大比拼”,这可是我第一次在外面,以往我都是在家里包的馄饨,嘿!还真别说,在外面可就是不一样!不过,这足以让我能大显身手一番了,因为我可是个不折不扣的“老手”哦!

我们的馄饨肉馅儿可丰富了有肉,有豆腐,还有我们自己种的小青菜。红、白、绿这三种艳丽的颜色看看都能让人搀个够!漫长的等待着范馨给我们发馄饨皮。噢!终于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起来。一会儿功夫,我就包好五只了。看着旁边的丁媛琪、何梦琪都才包了两个、三个。哈哈!果真不是我的对手,我开始一旁沾沾自喜起来!

“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂着肚子狂笑起来,促使我狂笑的原因正是这馄饨。瞧瞧!这都包的是些什么吗!分明就是在叠衣服、捏肉团!唉!真可笑!我拿起一片馄饨皮包给丁媛琪看了一遍,只见丁嫒琪似懂非懂地也拿起一片皮照着我的样子包了起来。这时候吴老师走过来,亲切地对我们说:“来!我给你们做一个示范!”只见吴老师那修长的手指灵活地动起来,她先拿起一片皮,熟练地放上一勺肉,手指轻轻地一捏、一翻、一转、一按,看!这就一只漂亮小巧的馄饨展现在了我们面前。我们都学着吴老师的样子包起来,越包越来劲,越包越漂亮!不一会儿,大家都包好了!

啊!终于下锅喽!我们将自己包的馄饨都倒到了锅里,看着那一缕缕不停往上冒的热气,我们个个都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的时间,馄饨就熟了。虽然每人只有三只,但吃着自己包的馄饨心里却是另一番风味!

这次活动使我明白了做什么事都必须付出努力,这样才会有好结果!

包馄饨体会和心得篇三

作为一种传统的中式食品,包馄饨深受广大人民群众喜爱。近日,笔者有幸参加了学校组织的关于包馄饨的劳动实践活动,在熟悉的氛围中,我学到了许多关于包馄饨的知识和技巧,并从实践中领悟了很多思想和感悟。

第二段:学习与实践

这次包馄饨的劳动实践活动分为两部分,第一部分是理论学习,包括了馄饨的历史渊源、种类和流派等,同时还包括了馄饨的形状、口感和制作过程等方面的知识。第二部分则是实践,我们需要亲自动手制作馄饨。在理论学习的过程中,我对馄饨的了解更加深刻,也对包馄饨的工艺流程有了设计,更好地为馄饨的制作做准备。在实践的过程中,我学会了向外侧折叠皮子、切割垂直面、包裹、捏合,以及馄饨的火候等技巧和细节。

第三段:思考与感悟

在包馄饨的实践中,我感受到劳动的乐趣,体现了劳动的价值和意义。环顾四周,同学们亲自动手,一个个忙碌的身影中,显现出的是青春的热情和动人的活力。不仅如此,我还感受到了劳动的智慧和技巧,学会了针对不同的问题,采取不同的解决方案,从而完美地表现出了品质和风味,并且找到了提高效率和质量的方法和技巧。

第四段:发现与创新

在包馄饨的实践中,我也发现了劳动实践中的创新。在所有的制作环节中,我们发现只有平均分配时间和工序,才能保证制作的速度和质量。另外,在馅料的挑选上,我们发现将多种不同的蔬菜以及不同的肉类混合在一起,可以使馅料更加丰富多彩、美味可口。这些创新,使得我们在劳动实践中不断地发现问题、寻找解决方案,真切感受到创新能力的实际运用。

第五段:总结与展望

包馄饨的劳动实践,让我体验到了劳动的无穷的魅力,明白了劳动的价值以及焕发思想的力量。虽然这次劳动实践结束了,但是,接下来我更愿意不断适应环境的变化,不断深化劳动实践,在种种实践活动中,更高效地提取经验,找到更多创新方案,并将这些经验和创新融入到人生的成长和发展之中。

包馄饨体会和心得篇四

第一段:引言(100字)

馄饨作为中国传统的美食之一,馅料丰富多样,口感美味,深受人们的喜爱。但是,随着现代人生活节奏的加快,人们对于外出就餐的需求变得更加直接而迫切。然而,在疫情防控期间,人们不得不将餐饮服务转移到家中。于是,很多人开始尝试在家包馄饨,既可以满足自己对美食的追求,又可以体验手工制作的乐趣。在这个过程中,我也获得了不少心得体会。

第二段:材料准备(200字)

成功的一餐始于准备工作,包馄饨也不例外。首先,选择好新鲜的面粉,能够使馄饨皮更加柔软而有韧性。准备馅料时,我通常会选择猪肉和韭菜作为主要材料,再根据个人喜好加入其他蔬菜和调料。将肉馅剁成糜状可以使馅料更加松散,口感更好。准备调料的时候,要注意调配适量的盐、酱油和花椒等,以保持馅料的鲜美味道。尽管准备工作相对繁琐,但是它是制作成功馄饨的基础,必不可少。

第三段:包馄饨的技巧(300字)

包馄饨的技巧决定了馄饨的形状和口感。在这里,我总结了一些包馄饨的技巧。首先,将面粉和水揉成面团后,在案板上反复揉搓,直到面团变得光滑有弹性。将面团分割成小块,擀成薄皮。馅料放在中央后,将两边的薄皮对折,用手指捏合边缘,顺序而行,直到包好所有的馄饨。包馄饨的时候,要保持均匀的馅料分布和紧实的包裹,可以用一些小技巧,如轻轻捏出摺皮,或者在封口处用水封闭。包好的馄饨可以先放在烹饪纸上,再放在托盘上,这样可以防止馄饨彼此粘连。对于新手来说,包馄饨可能需要一些练习,但是只要坚持,就会有所进步。

第四段:烹饪方法(300字)

包好的馄饨可以通过不同的烹饪方法来制作,每种方法都有不同的味道和口感。最常见的方法是水煮馄饨。首先,将水煮沸,将馄饨放入锅中煮熟。当馄饨浮在水面上时,可以加入一些凉水,然后再继续煮一会儿,这样可以使馄饨更加饱满。还有一种常见的烹饪方法是煎馄饨。在平底锅中倒入适量的油,将馄饨放入煎至两面金黄即可。此外,还可以选择蒸馄饨和油炸馄饨等不同的烹饪方法,根据个人口味和喜好进行选择。

第五段:总结(300字)

在家包馄饨的过程中,我不仅获得了美食的享受,还发现了制作馄饨的乐趣。这个过程需要耐心和动手能力,但是最终的成果令人由衷地满足。通过包馄饨,我不仅学到了新的烹饪技巧,还体验到了传统文化的魅力。此外,和家人一起包馄饨也增进了我们之间的亲密关系,成为了一种家庭聚会的形式。在未来,我还可以尝试不同的馅料和烹饪方法,创造出更多美味的馄饨。总的来说,通过在家包馄饨,我不仅提高了自己的动手能力和烹饪技巧,还发现了制作美食的乐趣,以及与家人共享餐桌的珍贵时光。

包馄饨体会和心得篇五

成功,大家也许都有过吧,那成功的喜悦对每个人来说都很珍贵,都很难得。

也许对你们来说成功都很艰难,当然,我今天说的不是别的,而是关于,说到馄饨大家一定会说这有什么难的,可是你们可别小瞧了它,可是个技术活。

记得三年级一次星期天,奶奶买了一些馄饨皮,对我说要吃馄饨,听到这句话我可高兴坏了。小时候,奶奶每次,我都要缠着奶奶教我包,可是每次奶奶都说:“你还太小,等你长大了,我再教你包。”这回我一定要学会。只见奶奶先搬来一个桌子,再把馄饨皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地问:“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑说:“等会儿你就知道了。”

一切准备就绪,开始了,我看着奶奶的样子,照着做,先把馄饨皮放在手掌上,然后用筷子夹些肉放在中间。我想:“肉一定要多点,这样才好吃。”于是便多夹了一些,之后,我学着奶奶的样子,将馄饨皮对折再对折,然后把皮的一角粘住,不知道为什么,我越是要把它们粘住,它就偏偏和我作对,我按了好几下,也没有粘住。这时奶奶看见了,便说:“馄饨皮不能这样粘。”“那要怎么粘呀?”我问道,“你要把它们的角上沾点水,这样才能粘住。”这下子我终于明白那碗水的作用了,我试着奶奶教我的方法,果然很管用。正当我得意时,刚刚粘上的馄饨皮的“肚子”却破了,真是祸不单行呀!于是,我再次请教了“专家”,奶奶看了看说:“你怎么包这么多的馅啊?”哦,原来是馅包的太多了,我又重新包了起来。第二次,我可不像上次那样了,我是小心小心再小心,终于在我的手下,一个个馄饨包完了。“嘿!我成功了,我终于成功了!”

虽然是一件小事,却让我收获了成功的喜悦。

包馄饨体会和心得篇六

第一段:引入包馄饨的背景和重要性(200字)

包馄饨作为传统的中国传统面食之一,一直以来都承载着中华饮食文化的博大精深。无论是过年还是过节,包馄饨都是家庭团聚时的必备食品之一。然而,由于现代快节奏的生活方式,市场上出现了各种速冻馄饨供应。这也使得越来越少的人愿意在家包馄饨。然而,在疫情期间,很多人开始尝试在家包馄饨,以满足口味的需求、增加亲情的温度,同时也为了锻炼自己的动手能力。在我近来的包馄饨体验中,我深刻体会到了包馄饨的乐趣和好处。

第二段:分享我包馄饨的准备工作(200字)

在包馄饨前,我意识到充分的准备工作是不可或缺的。首先,我收集了多种馅料的食谱,包括肉馅、素馅和虾馅等等,以满足不同的口味需求。其次,我去菜市场采购了新鲜的食材,确保馄饨的味道更加鲜美。还有,我准备了充足的面粉和水,以及一些调料,如生姜、葱和盐等。在整个准备过程中,我感到非常愉快,因为我可以亲自挑选合适的食材,并尝试不同的食谱。

第三段:分享我包馄饨的技巧和经验(300字)

在包馄饨的过程中,我发现掌握一些技巧和经验能够更好地完成包馄饨的任务。首先,揉面是一个非常重要的环节。只有揉好的面团才能包出筋道劲道的馄饨皮。其次,包馄饨的技巧也需细心学习。我发现将合适的馅料放在馄饨皮上,并用手巧妙地将馄饨皮折叠成半圆形,能够包出美观且口感丰满的馄饨。此外,水的温度也非常重要,水温不宜太高,否则馄饨容易破裂。经过一番不断的尝试和实践,我渐渐地掌握了包馄饨的技巧,让我有了更多的信心去尝试更多的馅料和口味。

第四段:品尝自家包的馄饨的体验和感受(300字)

包好的馄饨摆放在色香味俱佳的汤面上,散发着诱人的香味,让人垂涎欲滴。当我第一口咬下时,一股浓郁的汤汁喷涌而出,鲜美的馅料在嘴里散开。与市场上的速冻馄饨相比,自家包的馄饨更加地道和美味。尽管包馄饨需要一些时间和精力的投入,但品尝到自己亲手制作的美食所带来的满足感是无可比拟的。每一口自家制作的馄饨都伴随着味觉和情感上的愉悦,让我享受到了独特的美食体验。

第五段:总结并展望在家包馄饨的未来(200字)

在这次包馄饨的体验中,我深刻地了解到了在家包馄饨的乐趣和好处。除了能够满足口味的需求,包馄饨还能让我们感受到亲情的温暖和传统文化的魅力。包馄饨不仅是一种美食,更是一种与家人共同参与的亲情时刻。未来,我将继续在家包馄饨,并探索更多的馅料和不同的包法。我希望通过包馄饨的过程,能让更多的人重新发现包饺子的乐趣,并将这一传统的手艺传承下去。

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