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化学与生活论文
生活化探究教学是一种利用充满生活化的探究活动让学生从生活中学到知识的教学方法，是深受教学领域认可的一种新的教育模式。高中化学较初中化学来说难度更大，利用该方式教学可以较大程度地提高学生的学习效率。
高中化学；生活化；探究教学；实践。
高中化学对于学生而言具有一定的难度，如何增强学生对化学的学习兴趣是提高教学效率的一个重点。化学与生活息息相关。生活化探究教学是当前化学教学中常用的一种方法，它将学生所熟悉的生活元素融入教学中，根据生活问题开展形式多样的探究活动，促进学生对知识的理解，从而提高教学的有效性。
在新课程改革下，高中化学要适应当前时代发展的需要，立足于学生已有经验和社会生活，让学生认识到化学和生活的密切联系。化学源于生活，生活化探究教学从生活实际出发，引导学生利用课本中的化学知识去解决生活中的实际问题。在高中化学教学中，应用生活化探究教学，将生活化素材引进课堂，让学生在发现问题和解决问题的过程中增加对生活的探究兴趣，通过这些生活现象让学生更容易掌握教材中的知识，加深学生的理解。此外，在生活化探究教学中，教师通过引用生活中的实例，学生能够在学习的过程中将所学到的知识运用到实际生活中，现实学以致用。
１．创造生活化的教学情境。
高中化学内容比较抽象，学生不易理解，教师在课堂教学中可利用学生熟悉的生活实例来进行讲解。这就需要教师结合学生感兴趣的生活事物来创造生活化教学情境，调动学生的积极性。有效的生活情境能够发挥学生的想象力，将抽象的化学知识与生活中常见的现象相联系，学生再根据自身已有的生活经验对化学知识进行探究。比如，在讲《氧化还原反应》一课时，教师向学生提问：“我们在吃苹果时吃了一半之后放在桌上，过半个小时，会发生什么现象呢？”学生根据生活经验得出苹果会在空气中变成黄色。学生对这个问题比较熟悉，因此都踊跃回答问题。教师再提问学生：“什么是氧化还原反应？”并引导学生回忆以前所学过的反应中哪些属于氧化反应，哪些属于还原反应，哪些同时属于氧化反应和还原反应。学生在回答这些问题之后，教师就开始讲解氧化反应和还原反应的知识，再引入一些生活中常见的现象，比如铁生锈、面粉发酵等，帮助学生更好地理解氧化还原反应。开展此类教学，教师应该多收集一些生活中与教学内容相关的实例，以便能够有足够的例子来设置教学情境，使学生更容易理解教学内容，建立更加完整的知识体系。
２．将生活元素融入教学内容。
高中化学教学如果仅仅是满堂灌，那么学生的学习积极性势必会降低。教师应将生活引进课堂，将课堂知识与生活有机结合起来，激发学生的学习兴趣。将教学内容生活化，能够使沉闷的课堂增添更多的活力，带动学习氛围，更能让学生认识到化学和生活密切相关，在化学学习中体验生活，提高学生在生活中发现问题、探究问题和解决问题的自主学习能力。教师在讲课之前，应该做好充足的准备，在教学过程中适当融入一些生活常识，或者是利用一些生活化的实验，向学生集中注意力，促进教学效率的提高。比如在讲到“基本营养物质”时，教师可以列举一些生活中的食物，并向学生介绍这些食物中哪些富含蛋白质、糖类和油脂，讲解这些营养物质对于人体的作用，让学生了解到多吃哪些食物对人体有好处，哪些不宜多吃，让学生在学习化学知识的同时也能养成良好的饮食习惯。学生在教师的讲解中不仅能够了解到更多的生活常识，也能在教师的引导下促进对生活的思考，利用课堂中的知识解决生活中的问题，提高生活能力。比如在学习完“金属的腐蚀和防护”之后，学生就能够利用所学知识来预防菜刀生锈。
３．联系生活开展趣味实验。
在化学课中，实验是必不可少的，学生能够在实验中体会化学的奇妙。教师在做实验的过程中要善于将生活中的现象融入实验，让学生在体验实验乐趣的同时对生活进行思考。比如在“二氧化碳和过氧化钠的反应”实验中，事先在疏松的棉花上放入过氧化钠粉末，通过导管向棉花吹气，然后可以看到棉花着火的现象。学生都知道生活中常使用二氧化碳来灭火，而人体呼出的气体是二氧化碳，它为什么在实验中却能使棉花燃烧呢？针对这个问题，学生结合生活经验进行思考，联想到氧气能够促进燃烧，然后推断该实验产生了氧气和热量。教师再由此揭露实验的真相，告知棉花中放入了过氧化钠，从而顺利展开教学。化学与我们的生活密切相关，生活中处处存在着化学。高中化学教师要善于将生活和化学教学相结合，让学生在生活中感受化学的魅力，从而增强学生对化学的好奇心。在生活化探究教学中，教师要做到将教学方式生活化、教学过程生活化、化学实验生活化，让学生通过富有生活化气息的教学活动进行自主探究，从而促进学生对化学知识的掌握。
化学与生活论文字
摘要：在高等教育课堂工作当中，尤其是大学化学课堂中，由于在知识贯穿性方面的要求是非常强的，所以，这就需要教师在传授知识前必须要把以往的知识点进行有效的复习，但是，也就缩短了传授新课程的时间，影响了教学目标。
对此，怎样可以充分提高学生的自主学习性以及积极性，并且确保化学课程的有序进行，这就需要教师在课堂教学中应讲究一定的策略方法，不断提高课堂效率，最终达到课堂的教学目标。
关键词：化学课堂；教学；方法。
在大学化学课程当中，其特点就是具有现代化，所以它也是一门有着一定前瞻性的学科。
而我们的教育目标就是需要对课堂教学进行不断的改革，需要在基础研究以及在实践的过程当中不断的探索，要构建新的知识机制、策略以及有效的途径，培养学习者具有主动求知欲，提高他们的理论思想，培养他们的动手能力，加强提高他们的知识储备能力，对此，在课堂教学当中应用怎样的策略方法就显得尤为重要了。
1、课堂教学的方法应用。
1.1、科教方法。
在大学化学教学当中有一项内容是非常重要的，就是科研教学，在这项工作当中，不能仅局限在教师当中，而是应用分配给学生，来加强提高学生在这方面的能力，而科研教学也可以为学生提供一个良好的平台进行自我展示，实现自我突破，不仅让学生掌握了更多的综合知识，同时也提高了他们对化学课堂的学习兴趣。
1.2、案例方法。
教师在讲课时必须要丰富自己的语言，活跃课堂氛围，从而才能让学生对化学知识产生一定的兴趣，应用案例教学法则是通过在案例分析时让学生产生兴趣引入在课堂教学当中，把理论知识与实践相结合，以便把抽象的、复杂的知识更为生动的进行分析，这种方法让学生对知识更易接受，也就提高了课堂的效率。
1.3、实验方法。
课堂教学的过程当中，教师可以通过演示实验的方法让学生参与其中，鼓励他们对问题进行大胆的假设，在实验当中找到更为合理的科学性答案，其学习效果也是更为明显的。
比如，进行钠的化学性质学习当中，可以让学生自由的讨论，发挥出想象力，探讨钠的主要性质，通过假设，自行设计实验方案，再通过讨论验证实验结果，从而得出答案，对知识掌握的更加牢固。
2、策略研究。
2.1、创造课堂情境。
在教学当中，如果没有学生参与的活动，它不是自主的，而是被动的，在其教学活动当中，只有学生亲身去探索，去经历，才能让学生在体验当中找到喜悦感和存在感，也是成功的一堂教学活动。
作为教师，一堂成功的课堂教学绝不会是自导自演，他所设计的课堂活动一定是环环相扣的，可以足够吸引学生的，并且会根据实际问题不断的改变教学方法和内容，把课堂活动有效贯穿在教学当中，让学生乐在其中，提高学习兴趣。
然而，在进行课堂活动当中，有时也会难以控制学生的心理，一堂良好的课堂学习活动应分为几个步骤进行，而不是盲目的让学生自由去探索。也就是说，教师可以先提出一些问题让学生去思考，再进行分组讨论，当学生议论纷纷后，此时教师可以暂停他们的探讨，再挑选一些学生上台发言，讲出自己的观点，最后教师给出答案，归纳，开展有秩序的课堂教学活动。
2.2、培养实践能力。
通过实践课可以培养学生的兴趣，激发他们的潜在动手能力，作为教师可以很好的利用这种情境，创设氛围，从而来提高学生的素质要求，这是一种不可替代的教学手段。
也就是说，在进行一些化学实验时，教师可以有效的引导开发学生的创作思维，逐步的让学生在实践当中找到答案，这不仅活跃了课堂氛围，同时也发展了学生自有的个性，通过在实践的过程当中，让学生对所存在的因素自己去判断对错，不仅锻炼了他们的分析应变能力，也考验了他们主动探索以及思考的能力，这也是一种综合能力的体现。
2.3、根据特性掌握方法。
化学教学是一门公共课程，它涉及范围广，应用量大，所以在教学过程当中，教师根据学生的不同特点来开展课堂活动进行讨论研究，从而来提高学生的自主学习能力，思维的创新，灵活知识的运用等。
此外，也可以根据不同特性把教材的结构进行分块整理，把重点、难点放到基本理论和原理方面，进行着重讲解，树立学生对概念的正确认识，加强他们对科学的思维创新性。
2.4、师生关系的教学策略。
在以往的课堂教学当中，作为教师他只是教学大纲的一个传授者和执行者，对知识问题的一个解答者。在讲台上，教师是教学的主宰者，而学生的身份只是观众，言听计从，不能自主发挥。如果建立了新型的师生关系在很大程度上可以提高教学效率，让师生之间的关系变为合作者，有着引导力量。而教育的最终目的就是让学生在未来有良好的发展，也是根本。建立了新型的师生关系不仅提高了学生的“地位”，而师生关系也更为平等，二者互相学习，互相提高。
然而，如果要完成师生关系的角色转换也不是一朝一夕的，在新时代面前提出新要求，作为高校的教师来讲应积极的面对，并且通过在实践改革当中不断进行究和学习，从传授者转变为引导者，再从课堂的主宰者转变为学生的合作者。通过这种角色的转变可以在很大程度上提高了课堂效率，实现教学的策略。
3、结论。
在大学课堂当中，教师作为教学的主体，必须要树立正确的科学观和价值观，更为深入地对大学化学教学进行研究分析其主要的特点以及课堂教学策略，这是基础，也是重点，只有掌握了教学策略，才能达到一个有效的教学，实现大学化学课程教学的一个有效提高，从而来完成课程目标。
对此，怎样达到一个有效的教学策略已经成为大学化学课堂的重要课题，在教学目标当中也具有十分重要的意义。
化学生活与健康论文
随着中国经济的飞速发展，中国人民的收入水品及生活水平都有了极大的提升。在住房问题上，人们的品位更高了，更加讲究装饰美观了，几乎每家每户都会对居室进行装修。随之而来的却是日益严重的室内装修污染，以及对人们身体健康产生的影响，轻者将会造成身体不适，重者可能使身体产生一定的病变，甚至是死亡。
1四种污染物的来源及危害。
1.1苯。
1.1.1苯的来源。
苯是一种无色、具有特殊芳香气味的液态有机物。苯和苯系物主要是指甲苯和二甲苯，主要用作装饰材料、人造板家具中的黏合剂和油漆、涂料、溶剂或稀释剂[1]。在装修过程中，会大量用到上述含有苯及苯系物的材料，其具有挥发性，常以蒸汽状态存在于空气当中。
1.1.2苯的危害。
苯可以引起人体中毒，又分为急性和慢性两种。急性中毒是在短时间内吸入高浓度苯蒸气引起的，主要影响中枢神经系统功能，出现兴奋或酒醉感及头痛、头晕、恶心、步态不稳，重症者可昏迷、抽搐，严重时可因呼吸及循环衰竭而死亡，同时伴有黏膜刺激症状。慢性中毒开始时齿龈和鼻黏膜处有类似坏血病出血症，并伴有头晕、头痛、乏力、失眠等症状。严重时可导致再生障碍性贫血。慢性苯中毒经治疗后是可以恢复的，若造血功能完全被破坏，则可发生致命的颗粒性白细胞消失症。女性对苯及同系物危害较男性敏感，可引起女性月经过多，经期延长，自然流产率和新生儿低体重发生率增高。也有报道苯对孕妇和胎儿发育也有影响。《室内空气质量卫生标准》中规定室内空气中苯1h浓度限值为90μgm3[2]。
1.2甲醛。
1.2.1甲醛的来源。
甲醛（hcho）亦称蚁醛，是最简单的醛类，通常情况下是一种可燃、无色及有刺激性的气体，易溶于水、醇和醚。35～40％的甲醛水溶液叫做福尔马林。甲醛具有较强粘合性,有防虫、防腐、加强板材硬度的功能,因此广泛应用于各种建筑装修材料中。室内空气中的甲醛主要来源于人造板材,如胶合板、细木工板、中密度纤维板、刨花板等。其释放非常缓慢,日本横滨国立大学研究表明室内甲醛的释放期一般为3至15年[3]。
1.2.2甲醛的危害。
甲醛对眼睛有刺激作用，空气中含有甲醛0．6mm／m3时，眼睛产生刺激反应，而在含甲醛10ppm的空气环境里停留几分钟就会泪流不止。此外，甲醛对人体皮肤也有很强的刺激作用。高浓度甲醛会引起皮肤肿胀、发红。长期暴露在低浓度甲醛中，会抑制汗腺分泌，使皮肤干燥，皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死。
甲醛对人体最大的危害是导致病变，甲醛对中枢神经系统有明显的影响。对使用脲醛树脂较多的家庭和不使用合成纤维板材的家庭的成员进行流行病学调查表明，生活在甲醛浓度为0．01mg／m3～3．1mg／m环境的人群，出现头痛、头晕、失眠症状的人明显多于不使用合成纤维板材的家庭中的人。甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合，高浓度吸入时会出现呼吸道严重的刺激和水肿，并可诱发支气管哮喘，高浓度甲醛还是一种基因毒性物质，实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻炎肿瘤。国际卫生组织(wh0)已于2005年3月将甲醛确认为致癌物。此外，当甲醛浓度在o.12mg／m3～1.2mg／m3时能致肝功能、肺功能、免疫功能异常[4]。长期接触低剂量甲醛,可以引发慢性呼吸道疾病、女性月经紊乱、妊娠综合症、新生儿体质降低、致畸;严重者甚至引起鼻腔、口腔、咽喉、消化道和皮肤的癌症[3]。
1.3氨。
1.3.1氨的来源。
氨（nh3）是一种无色，有刺激性气味的强碱性气体。室内的氨主要来源于混凝土添加剂，如“早强剂”、“膨胀剂”，以及北方冬天在混凝土施工过程中添加的“防冻剂”。
1.3.2氨的危害。
氨具有特别强的刺激性，对人体粘膜、眼睛以及皮肤都有很大的伤害。氨经常会附着在眼结膜或皮肤粘膜上，造成炎症，甚至腐蚀皮肤及粘膜，造成组织溶解性坏死。短期内吸入过量的氨气后可出现流泪、咽痛、声音嘶哑、咳嗽、痰带血丝、胸闷、呼吸困难，可伴有头晕、头痛、恶心、呕吐、乏力等，浓度过高时还可通过三叉神经末稍的反射作用而引起心脏停搏和呼吸停止。《室内空气质量卫生标准》中规定室内空气中氨的浓度限值为0.2mg／m3[2]。
1.4氡。
1.4.1氡的来源。
氡气是为无色、无嗅、无味的惰性气体，具有放射性。建筑材料和装修材料是室内氡的最主要来源，如砖头、水泥、混凝土、玻璃制品、地砖石材等。空气中的氡气随时都在衰变、减少，但是石头以及由石头制成的一切材料如砖头、水泥、石材、沙子等又随时都在空气里补充释放新的氡气，所以，在空气流通良好的条件下，两者之间已达到某种程度的平衡，也就是室内空气中的氡含量基本会处于一个恒定的比率，而当氡气进入室内而无法排到室外时，它将不断的在室内积累[5]。
1.4.2氡的危害。
2.1采用合格装修材料。
由前文可知，室内装修污染物都是来自于装修材料，所以，要防治装修污染，就应该从购材做起。在购买装修材料时，不要为了省钱而选择含污染物多、毒害性大的材料，应该选择一些绿色环保，含污染物少的材料。此外，应当从建筑装修的源头抓起，生产厂家应该严格执行国家的规范标准，有关部门应加强监督，规范建材市场，提供绿色合格的环保产品，坚决避免不合格产品的上市[1]。
2.2加强通风。
室内污染物大多是存在于空气当中的，加强通风，可以有效减少有害气体在室内的积蓄。特别是刚装修完的房屋，更要注重通风，最好是通风半年以上再入住。这是因为刚装修的房屋，污染物含量高，而且某些有毒物质释放时间较长，比如甲醛。最简单的通风方式是自然通风，每天尽量多开门开窗。让室内空气流动，将室内有害气体排到室外。但是这种方式受限制最大，现代住宅从节能的角度出发。对于有暖气或空调的房间，就不能经常开门开窗，因此住宅“新风系统”就成为“健康住宅”的必备设施之一，这种“新风系统”可以让住宅不开窗，24小时保持室内空气新鲜[7]。
2.3种植植物。
自然界中，有许多植物都能够吸收某些特定的毒害气体，在室内养植一些植物可以在一定程度上降低室内有毒气体含量，降低污染程度。常见的植物有：一叶兰、虎吊兰和吊兰、芦荟、兰花、桂花、腊梅、常青藤、玫瑰、桂花、紫罗兰、石竹和各式各样的仙人掌类植物。经研究，海芋、虎尾兰、绿萝、绿宝石、肉桂、佛肚竹能够吸收居室内甲醛。海芋吸收甲醛的能力最强，其他依次为绿萝、虎尾兰、绿宝石、肉桂和佛肚竹[8]。
2.4使用化学物理方法。
近年来，装修污染问题日趋严重，对人们的身体健康造成了极大的影响，每个人都应当引起重视。对装修污染的防治问题上，应该是预防为主，治理为辅，双管齐下。在装修时，可以选择一些绿色环保的材料，从源头上减少污染物；日常生活中，可以采用室内保持通风、种植一些能吸收毒害气体的植物以及物理化学方法分解吸附有毒气体等方法来减少污染物，以达到最大程度降低其对身体健康的危害性的目的。
参考文献：[1]李树生.室内装修污染控制方法探索[j].中国市场，2015（7）。
[2]周敏.居室装修污染对人体健康的危害及防治措施[j].云南环境科学2005，24(2)：50—51[3]何奕南.论室内装修污染与预防[j].福建建筑，2001[4]董春利.甲醛的来源及危害[j].商品与质量，2011（12）。
[5]韦启明.室内装修污染问题浅析[j].黑龙江科技信息，2014（23）[6]郭艳芹，王永伟.装修污染的危害及预防治理方法[j].科技论坛[7]李银华.装修污染探源与对策[j].科技资讯，2007（18）。
[8]陆平平，张吉光.盆栽植物净化装修室内甲醛效果测试[j].建筑热能通风空调，2009（3）:51～53[9]刘鹤仪，张吉光，彭景平.室内装修污染的影响因素及防治措施[j].绿色科技，2012（7）。
化学与人类生活论文
摘要：化学与人类生活的方方面面息息相关。在家庭中，我们穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都离不开化学;在医疗卫生方面，化学占据着牢不可催的地位，例如:各种新型药物的发现和使用，大大降低了传染病的死亡率;在工农业生产方面，我们也能看到化学的身影。总之，化学无处不在，人们仅有合理应用化学知识才能更好地享受现代礼貌生活。
化学是一门与人们的生活密切相关的自然科学，它正逐步渗透到人们生活中，由于有了化学我们的穿着才会更加舒适，因为食品中的食品添加剂，才使食品变得美观、可口。化学药物的研究和不断出新，推动了医药科学的发展。化学在人类生活中的各个领域发挥着越来越大的作用，人们也正在逐步认识和掌握它。
1)穿戴材料。众所周知，有很多衣物都是纤维制成的，纤维按其来源分为天然纤维、人造纤维和合成纤维，它是聚合物经必须的机械加工后而构成的细而柔软的细丝。
(1)天然纤维分植物纤维和动物纤维两类。植物纤维主要有棉、麻两类，动物纤维主要成分为角蛋白质，没有营养价值，常用有丝、毛两类。
(2)人造纤维。植物纤维主要有木材、芦苇等，因为植物纤维较短，所以不能直接用于纺织，所以人造纤维登上舞台。人造纤维主要是植物纤维经过化学加工使其改性而得到的，包括人造棉、人造毛和人造丝，其中，人造棉是把含木(质)纤维素(单体为戊糖或木糖，c6h10o5)的木材，除去木质素后和二硫化碳及氢氧化钠的作用，生成纤维素黄原酸盐，经进一步处理而得。
(3)合成纤维主要有涤、锦、腈、维、氯、丙纶。我们从衣服标签看到的涤纶、腈纶、锦纶，包括此刻大名鼎鼎的莱卡、莫代尔等面料，都是合成纤维，你会相信这些都是由石油生产的吗化学纤维占纺织纤维的比例很大，而90%以上的化学纤维产品依靠于石油。
2)厨房中的化学。化学在厨房中的应用不胜枚举。人们在主食和副食加工中常常使用食品添加剂，发酵粉就是其中的一种，发酵粉是用于馒头、面包、糕点制作时中和发酵生成的酸及发泡以使制品膨松。例如，我们做馒头、面包等面食，常用纯碱或酵母发酵，做出的面食产品松软可口。糖果、奶酪、饼干等食品中也使用稳定剂、增稠剂等化学添加剂。人们从肉类、蔬菜等食物中获取营养物质，来补充自身的需要，这些营养物质包含钾、钙、铁等营养元素。饮用酒是农作物等原料经过粉碎、润料、糊化、发酵等物理和化学变化制得的。随着社会的发展，人们的居住环境也发生了变化，高层的饮水问题，也成了焦点问题，各种水过滤装置也层出不穷，有些装置是用明矾等混凝剂来实现净化水的目的。很多家庭用天然气、液化气和煤气作为燃料，天然气主要成分是甲烷，液化气可从天然气中提取，而煤气包含氢气、甲烷、一氧化碳等成分，这些物质都是由化学元素组成的。
化学与医学的关系很密切，在很早以前，欧洲的化学家就提出化学要为医治疾病制造药物，不少医生也参加了化学药物的研究工作，所以化学推动了医学的发展。我国居民平均寿命的提高，传染病的死亡率的降低，其重要原因是普遍应用了各种新型药物，阿司匹林和青霉素等新型药物的发现和使用，推动了医药科学的进程;高分子材料在医学上应用广泛，各种人造器官的发明，给患者带来了福音，使他们也能融入正常人的生活;锂盐可治疗精神错乱;金化合物可治疗关节炎;口服锌盐可治疗伊朗侏儒症;化学检验方法在临床检验技术中是最先使用也是最常使用的，糖尿病的检验，尿胆素的检验，都离不开化学;麻醉在临床医学上发挥着重要的作用，1800年，英国化学家发现一氧化氮有麻醉作用，其后，于1844年被美国医生应用于拔牙，两年后，美国马萨诸塞州总医院首次利用乙醚麻醉进行外科手术获得成功。
我国是农业大国，高产增收是提高经济收入的一个重要因素，而化学是农业高产增收的手段。我国农业上广泛使用农膜，农膜又叫薄膜塑料，主要成分是聚乙烯，多用于覆盖农田，可起到提高地温、坚持土壤湿度、促进农作物快速增长的作用，从而促使了农业的高丰收;农业上使用的植物生长调节剂(如除草剂、催熟剂等)、钾钠铵等化肥和合成肥以及各种高效低毒的农药，在很大程度上也提高了农业的产量，所以能够说化学促进了农业的现代化;沼气在化学上的名称叫甲烷，是一种天然能源，可由麦秆、树皮、豆壳和畜粪便等原料经过发酵制得，其残渣可用作鱼的饵料和农作物的肥料;农业上，经常使用农机设备，农机设备的制造也与化学密不可分;人工降雨就是经过必须的手段在厚云层中播散催化剂(碘化银)而到达降雨的目的，为了解决农作物生长关键期水分不足的问题，可采取人工降雨的方式。
1)应用化学知识合理饮食。饮食中的化学知识不胜枚举，合理饮食才能吃出健康。碘是人体必需的营养元素，获取碘最有效的方法就是食用加碘的食盐。碘盐中的含碘物质是碘酸钾，而碘酸钾受热、光照时不稳定，容易分解，炒菜时如果盐加得早，碘化钾会分解，影响人体对碘的'摄入;豆腐和菠菜不能一齐食用，豆腐中包含较多的钙盐，而菠菜中包含丰富的草酸，如果做菜时放在一齐，会生成草酸钙，草酸钙是一种沉淀物，不被人体吸收，所以菠菜、洋葱、竹笋等富含草酸和草酸盐的食物不能和豆腐等含钙类食物混合食用。
2)应用化学知识巧除污渍。生活中常见的渍有墨渍、汤汁、水果渍、血渍、咖啡渍、油渍、汗渍等。铁锈的主要成分是三氧化二铁，它与草酸发生化学反应，所以一般用草酸除铁锈渍;汗渍和果汁渍可用10%的食盐水中浸泡一会，然后再用肥皂洗涤。也可把少量的碳胺和少量的食用碱或nahco3放入适量的水中，搅拌溶解后，将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓;烧水的壶用时间久了，里层往往有一层白色的水垢，水垢的主要成分是碳酸钙，它能被酸溶解，所以简单的去垢方法就是滴入食醋。当然，除污渍的方法还很多，这需要我们在实践中不断认识。家居装修材料中的苯、甲醛等有害物质，不断挥发，这些污染气体释放缓慢，给环境带来影响，还极大地危害了人们的身体健康。装修材料中的各种板有很多是压缩而成，里面甲醛和苯的含量较高，而油漆中包含苯乙烯，这些可能是致小儿白血病等疾病的主要因素。新房装修好后，必须要开窗通风，还能够采用放置盆栽的绿色植物以及活性炭的办法对室内空气进行过滤，从而使空气得到净化，活性炭具有疏松多孔的结构，有很强的吸附性，能有效地吸收空气中的污染物。农业上的农药、农膜、化肥等农用化学品，对水体、大气、土壤带来了污染，过量投入和不合理使用，对农业生态系统中的生态平衡带来严重的影响，所以应限制污染物的含量，不断地开发新产品，新产品开发应严格把关。工业上的废气、废水、废渣以及生活废弃的垃圾，应及时回收，利用化学处理技术，将其转化为能够使用的其他物品，可减少对环境的污染。水污染问题是环境保护面临的主要问题之一，家庭中用的含磷洗衣粉，也可造成水污染，除减少致水污染的生活用品外，利用化学原理降低污染是目前一种行之有效的方法。利用太阳能等清洁能源，减少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料，减少白色污染;利用催化转化器，减少汽车尾气中有害物质的排放……环境保护的措施还很多，有待于我们广泛实施。
生活中涉及化学的方面还很多，涉及的具体知识更多，在不断观察、探索中我们生活中的奥秘也将进一步被发现。化学给人们带来了精彩、带来了神奇，所以我们在享受现代礼貌生活的同时，不要忘记化学。
参考文献：
[1]周天泽编.现代生活化学[m].北京师范学院出版社，2015.
[2]吴洪等编.应用化学[m].东北林业大学出版社，2011.
化学与生活论文
摘要：我们现在的生活处处离不开化学，我们的衣食住行无一没有化学的参与。化学的研究让我们的生活更加美好，化学让我们能够生产出门需要的产品，化学让我们了解事物的性质从而懂得如何运用它。化学就在我们的身边，化学的应用已经普及到每一个事物上。学习化学，有助于我们更好的了解生活。
关键词：生活；医疗；化学。
化学与人们的衣、食、住、行都有密切关系。先说衣服：有纯棉的化纤的，纯棉的是用棉花纤维制作而成；化纤就更多了，比如氰仑、锦纶、涤纶、涤卡等等。食品当中，有食品制作加工和检验。谷物食品，蛋白质类食品，蔬菜的植物纤维，叶酸等等。住房的建造中，需要使用个中建筑材料，砖、瓦，水泥，白灰，玻璃，铝合金及其各种保温材料和取暖的铝塑材料，钢铁制作的暖气片，行走需要各种机动车，机动车、飞机轮船的制作需要各种金属材料，陶瓷材料、铝合金、铜合金等等。还有医疗中的各种医药、针剂、片剂及其医疗器械等等。高科技领域、公、农业生产、国防、教育、文教卫生各个行业都需要与化学有关。
1、化学与衣、食、住、行：
1.1衣服中的化学。
衣服由各种纤维制成，但天然的纤维不能完全满足人类的需要，且数量不足。于是人们通过化学发明了合成纤维。合成纤维具有天然纤维所没有的一系列优良性能，如强度高，耐磨，耐虫蛀，比重轻，保温性好，并且还耐酸碱的腐蚀。合成纤维中主要有锦纶，涤纶，腈纶，维纶，丙纶，氯纶，氨纶，芳纶，氟纶等。其中锦纶，涤纶，腈纶被称为现代化纤的三大支柱合成纤维是用石油，煤，天然气，石油废气，石灰石，空气，水等非纤维类的化工原料合成的纺织品（通常成丝状，如为片状或块状者则为树脂，合成树脂添加各种助剂后的制成品称为塑料）做原料，经过化学合成和机械加工制成的，这种纤维才是真正的“人造纤维”。合成纤维为重要的高分子聚含物，有优异的化学性能和机械强度，在生活中应用极广。如果没有合成纤维的化学技术，那世界上大多数人就要挨冻了，因为有限的天然纤维根本就不够用。我国1995年的化学纤维产量为330万吨，其中90%是合成纤维。何况纯棉纯毛等天然纤维也是棉花、羊毛经化学处理制成的。再有就是合成橡胶，少了合成橡胶，世界上60亿人口又有多少亿人要穿草鞋过冬啊合成染料更使世界多了一道多彩缤纷的亮丽风景线。所谓“丰衣足食”，是生命得以延续的保证。没有了化学，就没了保证。
1.2食物中的化学。
“民以食为天”，我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品。1909年哈伯发明的合成氨技术使世界粮食翻倍，如果没有他发明的这个化学技术，那么世界上就有一半的人得不到温饱，那么世界上就多了一半的人的生命面临危机了。加工制造色香味俱佳的食品就更离不开各种食品添加剂，如甜味剂、防腐剂、香料、味精、色素等等，多是用化学合成方法或化学分离方法制成的。当然，也有一些不法分子利用化学物质和化学方法来提高食品的口感、外观，并且也某些微量元素含量的提高，瘦肉精，地沟油，“染色馒头”余温仍在，“毒豆芽”又粉墨登场细数近年发生的恶性食品安全事件，大多与添加剂有关。添加剂的滥用已成当下食品安全的“原罪”，演变为食品领域的一场“人造灾难”。因此我们还要学会如何正确的应用化学这强大的“武器”。
1.3居住中的化学。
用来建造房屋的水泥、钢铁、玻璃等等无一不是用化学的方法来制成的。由于有了化学，我们的住房才有多彩的装饰。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在墙上干后变成洁白坚硬的碳酸钙，覆盖了泥土的黄色，房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁，我们才有铁制品使用。由于铁制品在潮湿的空气中容易生锈，我们又能利用化学知识来有效的解决这个问题。化学加工石油，我们才能用上轻便的塑料。虽然废弃的塑料会导致“白色污染”，但它的优点是功不可没的，不利的一面我们可以利用化学知识来有效的防止。化学锻烧陶土，才能使房屋有漂亮的瓷砖表面，美化了我们生活的环境和质量。
1.4交通中的化学。
化学反应是交通工具得以行驶的动力。没有燃料的燃烧放出热量，车辆根本无法开动。化学能是它们得以行动的最原始的能量来源，即使用了电做动力，也不能忘记化学能伟大的贡献。在现在，化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。虽然汽油、柴油、煤等燃料的燃烧会给我们生活的环境带来污染，但是我相信将来依然能够通过化学来解决这个问题。
古时候，人们通过用柳树皮、树叶涂抹身体来缓解关节炎和背部疼痛，后来人们研究发现，起到镇痛效果的是柳树皮和树叶中所含的一种化学成分水杨酸。19世纪末，在德国拜耳公司工作的化学家菲利克斯·霍夫曼的父亲老霍夫曼，在用水杨酸驱除关节炎带来的疼痛时，呕吐和胃部不适让他痛不欲生。为解除父亲服药时的巨大痛苦，霍夫曼查阅了一系列论文，最终找到了一种方法，生产出了稳定且副作用较小的乙酰水杨酸（阿司匹林的主要成分）。
1899年3月6日，阿司匹林的发明专利申请获通过，拜耳公司开始在德国生产这一药物，随后，可用于发热、头痛、关节痛的治疗及防止心血管老化等的阿司匹林成为全球用量最大的药品之一。20世纪，化学家在抗菌药方面的发明包括已经禁用了磺胺类药物和青霉素等挽救了无数人的生命，宣告了合成药物时代的到来。经过百余年的发展，全球化学合成药物种类约达1500种。合成药物是用化学合成或生物合成等方法制成的药物。化学合成包括有机合成和无机合成。生物合成包括全生物合成和部分生物及部分化学合成。药物合成在医药工业中占极重要的地位。合成药物在医疗实践中被广泛应用。有些合成药物与天然药物的结构很相似，但不完全相同，例如优奎宁与奎宁相似，但不完全相同。有些合成药物则与天然药物毫无关系，例如阿司匹林、呋喃西林等。
说到化学提供的医疗技术，最先想到的就是化疗了。化疗是利用化学药物杀死肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞的生长繁殖和促进肿瘤细胞的分化的一种治疗方式，它是一种全身性治疗手段对原发灶、转移灶和亚临床转移灶均有治疗作用，但是化疗治疗肿瘤在杀伤肿瘤细胞的同时，也将正常细胞和免疫（抵抗）细胞一同杀灭，所以化疗是一种“玉石俱焚”的治疗方法（仔细看一下“化疗的毒副作用”）即可完全明白，化疗依然无法根治肿瘤。特别是中晚期肿瘤或身体虚弱的病人，盲目使用化疗，不仅会导致病情迅速恶化，更会加速病人的死亡。那么化疗是什么时候发明出来的呢在第一次世界大战后，人们发现芥子气可以杀死一般的白细胞，就认为芥子气也可以杀死导致白血病的变异白细胞。
于是，芥子气就作为杀死变异白细胞及其他癌细胞的“良药”。虽然人们发现这些经过化疗的病人出现像那些在芥子气中幸存的士兵有非常相似的症状，可人们还继续使用化疗。21世纪初，人类开始了生命方舟计划，其目的就是为了抗衡癌症，化疗在此过程中也进一步得到人类的重视。
总结：我们生活中化学无处不在，多了解化学才能更好的了解生活的魅力，化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着非常重要的作用。化学在提供给人们丰富的物质基础的同时，也提供给人们一个安全的生存环境。而在此基础上，人们又追求着更加丰富的物质基础与更加安全的生存环境，这就是人类进步的标志。显而易见，在人类进步的过程中，化学将继续运用它的创造力，一如既往地扮演着重要角色，推动人类更好、更快地发展。
不能说化学决定了我们的社会，但化学对人类社会的重要性却毋庸置疑。它渗入到了人类社会的方方面面，存在于人类社会的各个角落。它无处不在，无时无刻不在运用着它那强大的创造力，无时无刻不在丰富着我们的物质基础，也无时无刻不在推动着人类社会的进步。当然，化学也在进步，进步得与我们的社会、与我们的生活更加契合，同时也产生着越来越重要的影响。
化学与生活论文
雾霾问题是世界许多发达国家在城市发展过程中出现城市的问题，与化学工业相关，什么是，怎样解决，做一个简单的介绍。
一、大气污染-雾霾。
雾霾，雾和霾的统称。雾和霾的区别十分大。霾的意思是灰霾（烟霞）空气中的灰尘、硫酸、硝酸等造成视觉程障碍的叫霾。霾与雾的区别在于发生霾时相对湿度不大，而雾中的相对湿度是饱和的(如有大量凝结核存在时，相对湿度不一定达到100%就可能出现饱和）。
第一，二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物这三项是雾霾主要组成，前两者为气态污染物，最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的罪魁祸首，它们与雾气结合在一起，让天空瞬间变得阴沉灰暗。颗粒物的英文缩写为pm，北京监测的是细颗粒物（pm2.5），也就是直径小于等于2.5微米的污染物颗粒。这种颗粒本身既是一种污染物，又是重金属、多环芳烃等有毒物质的载体。
第二，城市有毒颗粒物来源：首先是汽车尾气。使用柴油的车子是排放。细颗粒物的“重犯”。使用汽油的小型车虽然排放的是气态污染物，比如氮氧化物等，但碰上雾天，也很容易转化为二次颗粒污染物，加重雾霾。
雾是由大量悬浮在近地面空气中的微小水滴或冰晶组成的气溶胶系统，多出现于秋冬季节（这也是2013年1月份全国大面积雾霾天气的原因之一），是近地面层空气中水汽凝结（或凝华）的产物。雾的存在会降低空气透明度，使能见度恶化，如果目标物的水平能见度降低到1000米以内，就将悬浮在近地面空气中的水汽凝结（或凝华）物的天气现象称为雾（fog）；而将目标物的水平能见度在1000－10000米的这种现象称为轻雾或霭（mist）。形成雾时大气湿度应该是饱和的(如有大量凝结核存在时，相对湿度不一定达到100%就可能出现饱和)。由于液态水或冰晶组成的雾散射的光与波长关系不大，因而雾看起来呈乳白色或青白色和灰色。霾是由空气中的灰尘、硫酸、硝酸、有机碳氢化合物等粒子组成的。它也能使大气浑浊，视野模糊并导致能见度恶化，如果水平能见度小于10000米时，将这种非水成物组成的气溶胶系统造成的视程障碍称为霾(haze)或灰霾（dust-haze），香港天文台称烟霞(haze)。
按照国际标准化组织（iso）下的定义，大气污染通常是指由于人类活动和自然过程引起某种物质进入大气中，呈现出足够的浓度，达到了足够的时间，并因此而危害了人体的舒适、健康和福利或危害了环境的现象。雾霾就属于其中一种。
二、伦敦雾霾事件。
1952年12月5日开始，伦敦连续数日空气寂静无风。当时伦敦冬季多使用燃煤采暖，市区内还分布有许多以煤为主要能源的火力发电站。由于逆温层的作用，煤炭燃烧产生的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、粉尘等气体与污染物在城市上空蓄积，引发了连续数日的大雾天气。
据史料记载，从12月5日到12月8日的4天里，伦敦市死亡人数达4000人。而在12月9日之后，由于天气变化，毒雾逐渐消散，但在此之后两个月内，有近8000人因为烟雾事件而死于呼吸系统疾病。
目前，中国大部分地区(包括北京在内)被雾霾天气笼罩，空气污染严重。这种现象不仅会让人不舒服，而且会影响人的健康，甚至会导致老人、儿童和患有呼吸道疾病的病人死亡。像我这个年纪的英国人对这种现象尤其感到不安，因为它使我们回想起1952年英国伦敦发生那场的导致12000人丧生的烟雾事件。1952年，英国的经济发展阶段(人均gdp)与当前的中国几乎是一样的，这绝非偶然。总结伦敦烟雾灾害事件的经验教训，研究伦敦和英国政府如何在事件发生之后如何改善空气状况，对于中国是大有裨益的。1952年12月的伦敦烟雾事件持续了5天，空气能见度最多只有几米，有些地方只有一米。那一年，我刚开始上学，找到路的唯一办法是沿着路边的栅栏和房屋走，根本看不清交通状况。要想安全地过马路，必须靠听汽车的声音来判断。烟雾中夹杂着硫和煤烟污染带来的难闻气味。导致烟雾污染的直接原因是电厂和家庭使用的煤炭，汽车排放的尾气也是原因之一。1952年伦敦烟雾事件直接导致的伤亡人数是4000至6000人，其中很多都是儿童和患有呼吸道疾病的病人。单单这一伤亡人数，就足以使这一事件成为国家灾难。伦敦烟雾带来的严重后果进一步恶化了当时的医疗条件，不是所有的伤亡人数都马上得以统计。这场灾难是英国工业化进程中忽视污染控制的后果，1952年也是英国经济结构中工业占最大比例的一年，此后服务业所占比例逐渐提升。因此，不论是从人均收入来看，还是从工业结构来看，当时的英国和中国目前的处境十分相像。几乎这一百年来，伦敦都因烟雾污染而出名。由于1952年伦敦烟雾事件的后果非常严重，英国第一次开始采取严厉的污染控制措施。1954年通过了一部管制伦敦污染的特别法案，1956年通过了全英国适用的《清洁空气法》。这些法案禁止了排放烟尘燃料的使用，提高了工业用烟囱的最低高度，规定了电站迁离城市等措施。同时，英国政府还采取措施治理泰晤士河，那时的泰晤士河因为有毒物质含量过高河水里已经没有鱼了，在生物学上，泰晤士河已是一条“死河”，不慎掉入泰晤士河的人都要被送到医院接种疫苗。因为伦敦的污染问题非常严重，英国政府采取的这些措施并没有获得立竿见影的效果。1962年，还发生了一次更严重的烟雾事件，但是1962年的伤亡人数不及1952年。渐渐地，伦敦百年来的染黑建筑物的污染之罩，被慢慢摘去。解决严重的污染问题花费了近十年，1962年之后，伦敦再没有出现过那样大规模的烟雾。治理措施的累积效应非常显著。最重要的是，再没有出现1952年那样的大面积人员伤亡了。伦敦的外观得以改变。以前，清理那些建筑物的工作都没有意义，因为建筑物一会儿就会被污染。现在这些建筑物都变干净了。鱼儿回到了泰晤士河，在泰晤士河钓鱼已经成为大家的一个习惯。结论是什么呢？首先，英国为工业化付出了沉重的代价，中国也一样。中英两国人民都以大规模的环境破坏为代价脱离了贫穷。其次，在英国，通过十年到二十年的努力，还是有可能转变环境破坏带来的后果。但是这一转变并不会自发地发生。转变的发生需要得到政府制定坚决的政策，也需要公众的支持。自由市场和小额投资并不能解决问题。自由市场放任了污染的发生，因为清洁技术通常比污染技术更贵，小额投资还会加剧污染。为了战胜英国1952年的灾害，必须采取严厉的政府管制，并在清洁电站和工业上进行高额投资。考虑到这可能是解决此类问题的唯一经济途径，中国也需要走英国相同的路径。希望在走上这一路径前，中国不会遭遇像伦敦1952年那样大规模的灾难。（译自：2013年1月14日《环球时报》编译：工信部国际经济技术合作中心黄婧）。
三、2013年底长三角雾霾。
近期在长三角地区出现大范围的雾霾，根本原因还是因为能源大量使用，工农业的发展，交通运输等过程中产生了大量的大气污染物。再加上空气对流少，使得大气污染物长期停留在长三角地区上空，对人类健康，动植物等产生严重的伤害。在生活中，口罩和空气净化机成了销售火爆品，医院也明显感到呼吸系统发病率大大提高，而且主要是老人小孩，病症以哮喘、支气管炎、咽喉炎居多。4日晚间，浙江省气象台将霾黄色预警信号升级为霾橙色预警信号，并提醒市民减少户外活动。浙江省教育厅表示，由于近来多地出现了雾霾天气，冬季户外长跑活动将看天行事，根据天气情况进行调整—如果遇到重度雾霾天气等空气重度污染的日子，将叫停户外锻炼活动，如遇轻度雾霾天气，也将适当减少户外体育锻炼。
四、解决方式。
1、坚持开发发展使用各类大气污染控制技术。例如消烟除尘技术有效的处理工业生产，燃烧设备产生的有害粉尘。创新开发有效脱硫技术，减少硫对大气的污染，减少酸雨的形成，当然，脱硫的根本出路是改变能源结构，开发出更多的清洁能源，才能在根本上减少甚至消除各类废气对大气的污染。还有汽车废气的净化技术，北京等大城市产生雾霾有一部分原因就是交通的发展，产生了大量的汽车，每日排放量对大气的净化就是很大的负担。
2、在城市建设方面可以完善环境绿化系统，完善大气污染源监控体系，合理规划城市车辆行驶辆，工厂等污染源的位置等。
3、政府设立一定的城市污染罚款政策。收缴的罚款可以全部用于环境治理。设立合理的认则机制，一个部门或者一个团队负责一个环境问题。
化学与生活论文
在高中化学课堂上，教师应举例说明发生在学生周边的与化学有关的现象，使学生切身感受到化学元素的存在，这样一来，学生的学习兴趣大大提高，掌握知识更牢固。对于生活化的案例，教师可以先发给学生相关的文字资料，再通过语言描述使学生大致了解现象的特征，之后运用多媒体技术向学生演示现象是如何发生的，发生条件、现象、结果等，采用视听结合的教学方式使学生融入课堂氛围中，全面感受化学的美妙，使学生更有兴趣进行深入研究。例如，江苏省高中化学教材中有一节课程“海水中的元素———氯”，要求教师向学生讲解氯气的化学属性。如果教师想从生活化角度开展此课程，则可以向学生播放前段时间北京卫视录制的一段视频，内容主要是一位妇女使用84消毒液清洗马桶，但结果没有达到该妇女的要求，于是她使用了洁厕灵，随后该妇女出现了中毒迹象，被送到医院救治。学生观看此视频后会产生疑问，为什么该妇女使用洁厕灵后会中毒？氯气对人的危害有多大？学生带着问题听课，注意力会格外集中，教学质量也会大大提高。
2.采取设置问题的形式，引发学生积极思考。
教师为学生讲述生活化案例后就可以围绕此现象开展教学，将课本知识与生活现象相结合，设置一些问题让学生从课堂中寻找答案。教师在设置问题时应根据课本内容循序渐进、由易到难，不可使学生因为解决不了问题而丧失学习的兴趣。课程结束后，教师应征集问题的答案，对错误的加以指正，对正确的应使其讲出解决问题的过程。引导学生将生活中的现象与问题联系起来，为之后的讨论打下基础。例如，上文提到的妇女中毒的现象，教师可以设置相关问题，如，妇女为何中毒？84消毒液与洁厕灵能否混合使用？由于84消毒液与洁厕灵都是生活中常见的物品，学生对其研究兴趣会大大提高，急于在课本中寻找答案而将原因告诉周边的人。
3.提出答案，总结归纳。
高中化学生活化教学的最后，教师应给出标准答案，对课堂上讲到的'知识进行归纳和总结，进一步完善学生的知识结构。在总结过程中教师应注意以下几点：（1）对课堂上学生的表现最初客观的评价，对表现突出、勇于发言的学生提出表扬、给予鼓励；（2）对举出的例子进行详细剖析，为学生讲解其中包含的所有化学知识，由点及面，使学生的知识体系得到进一步巩固和丰富；（3）要求学生思考如何解决生活中与化学有关的问题，如，怎样去除衣服上的铁锈等。
1.重视案例选择。
教师选择生活实例引导学生称为课堂的主动者，是高中化学生活化教学的目的。而如何选择实例，是化学教师应该加以思考的问题。如果实例选择不合适，无法与课本知识联系起来，那么学生就不能很好地从课堂上找到答案，降低了学习兴趣，产生事与愿违的教学效果。因此，教师应保持谨慎的态度，选择常见的、与课本知识联系紧密的实例，通过加工后展示在课堂上。
2.突出课堂实践性原则。
对于开展高中化学教学的生活化，教师不仅要合理选取生活实例加以分析，还应引导学生理解生活中存在的化学，使学生学会举一反三，从而能够更好地分析与解决化学问题。另外，化学教学离不开实验，教师应合理安排实验，使学生通过实验更好地掌握课本中的理论知识。综上所述，高中化学教学的生活化不能只是一个口号，教师应从根本上改变教学理念，树立“以学生为本，以生活为本”的全新教学理念，改变传统教学方式，使教学方式与内容更贴近生活，引导学生将化学与生活相结合，提高学生学习化学的兴趣以及在实际生活中运用化学知识的能力，不仅能提高学习成绩，更能使化学成为生活中有力的工具，增强化学的实用性，改变人们对化学的看法。
化学与生活论文
中学化学课程改革明确提出化学教育应该使所有学生都具备适应现代生活所必需的科学素养，让学生正确认识科学、技术与生活的联系，能用所学知识解释生产、生活中的化学现象，解决与化学有关的实际问题，让学生感受到化学教学是以学生为本，离开生活的教学活动是不存在的，把生活中的实际案例带入到化学课堂教学中，从而激发学生的学习热情，引导他们进行探究式学习，培养他们的社会责任感，养成他们良好的科学素养。
一、重视课堂的趣味性。
化学课堂涉及很多的实验，对于实验课，学生会充满好奇。例如在讲授高中必修1课本中《金属及其化合物》时，当把金属钠放在滴有酚酞的水溶液中，奇异现象激起学生们强烈的探究欲望，再结合钠保存在煤油中的知识点，让学生自己设计一个更安全的实验方案：把绿豆粒大的一块钠放在装有煤油和稀硫酸铜溶液的试管中，奇特的现象让同学们更加激动从而迸发出对化学学习的极大热情。此时老师的引导很关键，对于未知的事情，中学生的心理发展状况决定学生会有强烈的好奇心去探索，老师要抓住学生的这一心理活动，在教学中设计有趣的教学环节，并使之激发学生的探索精神和求知欲望。例如在过氧化钠教学时，设计“滴水生火”实验和“吹气生火”实验，并与宇航员、潜水员的供氧相联系，使学生对化学产生极大的兴趣，这样学生的学习效率会大大提高。趣味性的教学不仅使学生学会了课堂知识，又培养了学生探究性思维品质。
二、挖掘生活素材，实现课本知识与生活的有机结合。
化学源于实践，没有实践就没有化学。教师在教学过程中要适当将书本知识与生活实际相联系。
水污染到底有多严重？汽车尾气怎样污染空气？雾霾是怎样形成的？炒菜时加料酒和醋为啥菜更香？水油为什么不相溶等这些与生活相关联的问题，会激起学生和老师的共鸣，从而实现化学课堂教学与生活的有机结合。
化学与人类健康紧密相关，食品污染，药物的使用，装修材料中的甲醛，大理石中的放射性物质，防腐剂、保鲜剂、除草剂等等都是由化学成分构成的产品，因此建康问题是一个很严肃的话题。虽然化学物质给人提供了方便，但不当适用化学物质会导致人体体内发生病变，授课过程中可以把食品安全、居住安全等内容渗透到生活中，对学生进行教育，让学生正确地看待化学，并正确运用化学知识解决实际问题，真正做到学以致用。
在讲授有机课程时，说乙烯是衡量一个国家石油化工发展的标志，国家发展离不开石油；煤的干馏也可以提供很多基础材料；塑料制品充斥生活的各个角落，降解塑料等材料的研制是目前亟待解决的一个课题；合成橡胶、合成纤维、合成染料等无不为人们生活提供便利和美好。它们都与化学息息相關，让学生意识到学好化学责无旁贷。
“雷雨发庄稼”是化学课本中的一个好案例。雷雨天气可自然合成化肥。化肥的使用可以说是农业的一次重大变革，使农作物的产量大大提高。但对化肥的过度依赖，农药和除草剂的过度使用等对人们的生活产生了一定的影响，造成土壤、水污染，这都与化学物质息息相关。
水是万物之源，但目前水污染相当严重，课本在《环境保护》一节中提到赤潮、水华现象，就是典型的水污染，自然水中溶有2221种化学物质，有害物达756种，确定致癌物有20种.......我国有82%的河流被污染，甚至自来水也有被化学物质污染的报道，若不采取措施，人类终将因水污染而死亡。
雾霾里有对人体不利的化学成分，它不是凭空而来的，而是人类生活、生产活动的结果，是化学物质的不恰当利用造成的。二氧化硫造成的酸雨，也是化学物质对环境的污染。化学与人类生活密切相关，我们无法逃避，只有正确利用好化学物质，才能使人类生活变得更加美好。
三、加强化学课堂的实验教学。
加强实验课的教学，有助于学生对化学结论的理解，有利于学生探究性学习方法的培养。而目前过度地考虑到实验安全问题而不能放开实验课的教学，不敢让学生进行具体操作、亲自体验探究的过程，对学生的长远发展是很不利的。教师可以引导学生多设计实验，多做一些较安全的实验，如蛋清的盐析，油污的洗涤，锅炉水垢的清洗。
总之，化学与生活密切相关，要加强化学课堂教学与生活的联系，而进行化学实验的教学是化学联系生活的一条有效途径。在课堂教学中以学生拥有的生活知识为契机，创设学生熟悉的生活场景，理论与生活相结合，让教学内容与实际生活接轨，带学生走进生活教材，引发学生自觉运用化学知识于生活实践，寓教于乐，寓教于生活，既有利于知识的巩固、能力的培养，又能保持浓厚的学习兴趣，提高课堂效率，实现化学课堂教学与生活的有机结合，让化学把生活变得越来越美好。
生活与化学小论文
朱姝。
（江苏理工学院，人文社科学院，汉语言文学专业，11策划，11111316,213000）。
化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器！
人类生活坏境中的物质，有的是天然存在的，比如我们喝的水、呼吸的空气；有的是由天然物质改造而成的，如我们吃的酱油、喝的酒，都是由粮食加工然后再经过化学处理得到的，当然更多的物质不是天然生成的，而是用化学方法由人工合成的，如化肥、农药、塑料、合成橡胶、合成纤维等。所以只要我们留心观察、用心思考，就会发现生活中的化学知识随处可见，它们形形色色、无所不在，使人类社会的物质生活更加丰富多彩。可见，人们的生活离不开化学——生活处处含化学！
一、生活中的化学常识——“水垢”的形成及消除方法。
水中溶解有碳酸氢钙，但是我们一点也看不出来。当把含有碳酸氢钙的水放到锅中烧时，碳酸氢钙在受热后，逐渐分解，又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含有碳酸钙的开水倒在茶壶或者热水瓶内，碳酸钙就逐渐深入瓶底或附结在内壁上，时间一长，碳酸钙结起，就成了“茶垢”。
那么我们该怎么除掉这些“茶垢”呢？使用盐酸来除掉碳酸钙，为什么盐酸能除掉碳酸钙呢？那是因为盐酸遇到碳酸钙后悔生成一种叫氯化钙的新物质，氯化钙能够溶解在水中，所以只要用水一洗就没有了，这样一来，“茶垢”就除掉了。
但是，用盐酸除“茶垢”，我们必须注意以下几点问题：首先，不要直接用手去抹，最好用根铜丝缠着布条来擦洗。
其次，盐酸要配得稀一点，不能太浓，而且还不能太多，因为盐酸有腐蚀性，除掉“茶垢”后，要用水认认真真地冲洗几遍，才能把盐酸除去；或者在茶壶里盛些水，放上几只铁钉，过几天，那些残存的盐酸就没有了；亦或者，我们可以改用食醋——以醋酸这种弱酸为主要成分，降低腐蚀性且为厨房必备品，取料方便。
二、化学生活小窍门——饮食。
（一）豆腐不可与菠菜一起煮。
草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物，而菠菜、洋葱、竹笋等蔬菜中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中又含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。这些物质碰到后可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，因为它们会生成草酸钙的沉淀，这是是产生结石的诱因；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分，如果将菠菜、洋葱、竹笋等在水中沥过，再放入豆腐，即可消除此潜在威胁。
（二）加碘食盐的使用。
碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。
（三）其它。
自来水刚煮沸就关火对健康不利，煮沸3-5分钟再熄火，烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值，最适合饮用。
将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
三、总结与展望。
化学是一门与人类生活密切相关的自然学科，没有化学，就没有人们生活的多元化，没有人类社会的发展。生活中涉及化学方面的具体知识不胜枚举，只要大家留心，多观察、多发现，化学的发展将会突飞猛进，我们生活中的奥秘也将进一步被发现，生活将会更加方便、舒适。在不久的将来，化学在食品、环境、能源等方面的作用将越来越大；化学为人类源源不断的提供新材料、新知识，大大改善人们的生活质量；化学还将为人类的健康长寿提供愈发关键的帮助！
参考文献：
1.《生活中的化学》，上海远东出版社。2.《普通化学原理》，北京大学出版社。3.苏教版《生活与化学》。
化学与生活论文字
引导语：随着经济的快速发展，食品加工行业也迅速发展，我们的生活越来越离不开加工食品，而为了让食品看起来更加美观，闻起来更有食欲。下面是小编为你带来的化学与生活论文3000字，希望对你有所帮助。
曾在微博上看到过这样一条博文“这个点儿很饿了，是用瘦肉精炒农药菜好呢？还是用地沟油烹煮火腿好呢？是用石蜡锅煮胶面条好呢？还是喝皮革奶吃人造蛋好呢？是吃苏丹红做的双氧翅好呢？还是吃硫磺椒干炒避孕鳝好呢？是吃个铝馒头好呢？还是吃碗毒米线好呢？是喝杯甲醇酒好呢？还是来杯氟化茶好呢······哇，幸福的好纠结啊······”虽然这只是博友的一次调侃，但存在的事实却不能被忽视。面对各地接连爆出的食品安全恶性事件，有人戏称我们早已“百毒不侵，百无禁忌”。但是事实上我们真的“百毒不侵”吗？恐怕不是吧。面对如此之多的问题食品，我们还能吃什么呢？面对如此之多的问题食品，我们应该如何做呢？我认为我们应该正视并关注食品安全问题，做到如下几点：
一、认识到食品安全问题的严重性。
弹子石千美香辣馆使用敌敌畏为菜加辣提香。一家餐饮店的老板面对执法人员承认自己用溶液浸泡毛肚。更有甚者，许多餐厅声称的自制“鲜榨果汁”，实为“毒汁”（添加剂混合液）。例如，橙汁是用食用胶、诱惑红、酸味剂、已二稀酸铀钾等添加剂；花生奶由黄原胶、瓜尔豆胶、抗结剂、着色剂等等添加剂混合而成。
至今为止，全国各地就已发生双汇瘦肉精、河南南阳毒韭菜、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒、牛肉膏多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色馒头、沈阳毒豆芽、京城多家影院爆米花桶被曝或含荧光增白剂、三聚氰胺奶粉生产雪糕等近20件毒食物事件。
2.听听百姓的心声，正视食品安全问题。
曾了解到一些年轻人以前常在餐馆吃饭，但最近也会花时间自己下厨。因为他们觉得“在外面吃多了就发现外面菜式虽多，但都一个味，油不大健康，最关键的是，很难保证卫生。现在这么多食品安全问题，吃什么都不放心。”而随着一系列食品安全问题的曝光，让越来越多的人缩小了餐厅的选择范围。他们是这样说的“以前经常去吃大排档或是小饭馆，觉得特别香，但现在会想：它炒菜用的什么油？泡菜是用什么盐腌的？”而且，现在逛超市选购食品时也会多加留意包装上的产品成分说明了。“没办法，现在食品陷阱太多，只能自己多防范。”还有一些人发出感慨，从三聚氰胺到瘦肉精，知名品牌一个一个地暴露出它们不为人知的潜规则，紧接着染色馒头、牛肉膏出现了，毒豆芽紧随其后，这些与人们生活息息相关的食品出现的问题，让人们越来越感觉，食品的可信度越来越差。而作为一名消费者，我深感恐惧，从三鹿奶粉到瘦肉精再到毒牛奶，食品安全问题早已成为社会热议的问题，但是在热议的背景下，一批批的黑心商依然顶风作案，渐渐的已经让人们觉得吃什么都不安心。食品安全是关乎生命的大事，有关部门说食品问题是夸大的，但广大人民群众认为食品安全问题必须夸大到无限大，才可能真正的重视这个问题。
二、认识重大恶性食品事件的主因。
接连爆出的有毒食品中，很多是因为“有毒”添加剂的非法滥用和正常食品添加剂的过度使用。什么是食品添加剂？它是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。但是一些黑心商家为了赚取高额利润，擅自扩大食品添加剂的使用范围，过量使用食品添加剂，违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等。一些企业超范围、超剂量使用食品添加剂，无非是为了掩盖食品加工工艺和原料的缺陷；降低生产成本迅速获利；同时掩盖食品的劣变。而在我国为何屡屡发生恶性问题食品事件？难道只是不法商贩的贪图盈利？一位业内专家指出，随着市场经济的深化，使部分人先富起来了，并日益导致贫富的两级分化。先富人群的榜样效应是巨大的，这使尚没富裕的人群眼红心动直到疯狂。为了致富有些人就不择手段，已完全不顾良知和道德。所以全民向钱看，以财富论英雄的价值观转变是造成这社会病的根源之一。
利益的趋势，导致许多生产商突破道德底线，唯利是图，更有甚者通过各种非法渠道获得一些规定上的硬性证明，免检使他们更加猖獗，监管环节又无法及时跟上，总是到问题出现时才开始有所举措，日常监管极不到位，致使已经出台的食品安全法几乎形同虚设，政府公信力一次又一次的受到挑战。各地的一些管理部形同虚设，没有起到应有的监管作用，从而暴露出和管理体制漏洞。中国政法大学教授吴景明在接受媒体采访时指出，中国市场的特殊之处在于，食品行业准入门槛太低，大量中小食品企业和作坊式企业的存在，增加了食品添加剂监管的难度。目前相关法律法规滞后，现有法律法规不能涵盖整条食品链；部门职责不清，现行食品安全监管体制采取分段管理模式，涉及农业、卫生、质检、工商等10多个部门；检测标准滞后不全，国外技术标准的修改周期一般是3到5年，我国有多项属于“服役”超过10年，这是造成食品添加剂顽疾未除的一个重要原因。
三、采取相应措施应对食品安全问题。
温家宝总理对食品安全事件发表看法，称这些恶性食品安全事件足以表明，“诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步”。面对接连发生的食品安全问题，我们要从多方面作出努力：
1.对抗问题食品从我做起。
怎样才能购买到放心食品？作为一名消费者，我们必须时刻提高自我的意识，做到从自身实际出发对抗问题食品。专家支招防范有毒食。比如，在超市买东西，要养成翻过来看“背面”的习惯，尽量买含添加剂少的食品；买食品的时候，要尽量选择加工度低的食品；要记住，加工度越高，添加剂也就越多，在了解了食品中含有什么样的添加剂之后再吃。此外，要具有“简单的怀疑”精神。“为什么这种明太子鱼的颜色这么漂亮？”“为什么这种汉堡包会这么便宜？”具备了“简单的怀疑”精神，在挑选加工食品的时候，真相自然而然就会出现。尤其要多了解食品安全相关知识，尤其不要购买颜色过艳、味道过浓、口感异常的食品，而尽量选择平淡、自然的食品。
2.商人提升商业道德培养。
有关专家指出，食品中化学添加剂的科学、合理应用是一门很复杂的学问；食品工业是道德工业，也是良心工程。使用食品添加剂应该多用“减法”，可添加可不添加的不添加，不得不添加的也要尽量少添加。食品添加剂行业应该从发展化学品为主转向以天然品为主，走生态经济之路。
3.食品添加剂的监管。
3.1要保证食品添加剂的安全，首先要从源头保证。
保证合格企业的生产合法有序，同时完善企业生产规范、明确监管责任主体，才能确保食品添加剂的生产安全。
目前我国有生产资质的的食品添加剂(企业)大约只有13%，可见该行业的混乱程度。这对食品添加剂行业和整个食品行业的安全生产产生很大影响。
所以国家有关部门应尽快完善食品添加剂名录，共同制定食品添加剂企业申请程序，明确换证关系以及企业的注册登记、营业执照发放等程序关系，使食品添加剂行业的生产规范有序。其次，尽快由政府相关监管部门组织行业协会、企业和包括法律、管理、技术及生产方面的专家，共同制定完善相关管理规定，使我国食品添加剂行业和食品行业规范生产和使用添加剂进入严格监管和科学规范的发展状态。
3.2食品添加剂监管不只局限在食品。
除了日常食用的食品外，调味品、饮用水也含有食品添加剂。比如食醋中含有苯甲酸钠。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定可以作为防腐剂在食品中添加。但是对于添加的量或者添加方法，国家都有严格的规定。如果正规厂家在这个标准内添加苯甲酸钠，对人体无危害。但如果厂家添加过量，人体长期使用苯甲酸钠，就有可能引发癌症。
除了天然矿泉水，其他饮用水的生产均可适用77种按生产需要适量使用的添加剂，而且目前国家没有规定这些添加剂的使用上限。所以监管部门应尽快制定出这类产品中添加剂种类、数量等方面的细则。让不法企业没有法律漏洞可钻，这是食品添加剂安全使用的前提。
3.3不必要的食品添加剂必需淘汰。
目前，我国纳入国家标准的食品添加剂多达2300多种，分23个类别，其中有香精香料、增稠剂、乳化剂、着色剂、防腐剂、助滤剂、凝固剂等等。这些食品添加剂多为化学制剂，已成为食品加工过程中不可惑缺的辅料。在日常生活中，人们常常在不知不觉之的情况下就已经吃掉了几十种添加剂。所以对一些已经知道对人体有害的或不能排除对人体有害的食品添加剂应尽快淘汰。目前卫生部已销食品添加剂有过氧化苯甲酰、过氧化钙(即面粉增白剂)等，相信不久的将来，食品添加剂的监管也会走上法制化的道路。
生活与化学小论文
《绿色化学与生活》。
小论文。
题目：绿色生活从我做起。
学院。
专业班级学生姓名学号。
成绩。
绿色生活从我做起。
作者：
专业：
摘要：随着人们生活水平的提高，对生活质量的追求也显著提高。人们现在不担心吃不饱穿不暖，而是关注他们生活是否绿色与健康。于是绿色生活开始被人们广泛的提及。本文重点介绍几个比较重要的与绿色生活相关联的话题以及我们日常生活能够做到的一些细节，绿色化学有待在理论、实践领域中进行更深入的研究发展，其发展必然会推动人类社会的进步，相信随着科学的进步和人们绿色意识的提高，人类赖以生存的地球环境会变得更加美好。
关键词：绿色生活节能节排低碳生活绿色科技措施。
正文：20世纪80年代，随着中国改革开放，我国的经济发展迅速，人们的生活也得到显著的改善，但伴随着而来的是全球环境污染的加剧能源的匮乏和社会公众对环境保护及人类可持续发展的日益关注。如何环保并且健康的生活方式是人们所追求的。绿色生活备受人们关注。倡导绿色生活已经是全民的共同心愿。这就要求我们对当前的生活状态有所了解，从而着手加以改善。
一、绿色科技。
科技的在发展过程中，会有很多的资源没有利用到，为了实现资源的充分利用，我们需要进行绿色科技。这样可以减少我国所浪费的资源，提高能源的利用效率。这对我国的经济有很大的影响，利用创建绿色科技，这样经济就能快速稳定发展。一个国家的经济稳定，才能有人们的和谐生活。北京林业大学10月21日举行了“创建和谐，秀美，绿色家园”为主题的全国博士生学术论坛中，突出和谐主题，以建设社会主义新农村，促进城乡和谐发展，弘扬生态文化，展示绿色科技，共筑和谐社会为主要内容。教育部副部长吴启迪在论坛中强调，加强生态建设，维护生态安全，是２１世纪人类面临的共同主题，也是我国经济社会可持续发展的重要基础。全面建设小康社会，加快推进社会主义现代化，必须走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，实现经济发展与人口、资源、环境的协调，实现人与自然的和谐相处。而人口，资源，环境的协调又和绿色科技息息相关。因此要创建和谐生活，实行绿色科技是首要条件。
1．汽车是一大主体，汽车在运行的时候会耗费大量的汽油。而这些汽油是从石油，煤炭等提炼出来的，这些能源都是不可再生的资源，对于我们来说是相当的宝贵的。如何才能及让汽车继续作为我们的交通工具，又不消耗我们的不可再生的资源呢？这是我们值得探究的问题。针对这一任务，技术人员们经过仔细的研究与探索。终于找到了解决的方案。可以实现绿色城市的目标，从而实现和谐生活的目标。
2．我国是一个人口大国，住房是不可少的。我国面积的大部分土地用来建造房屋，然而在建设这些房屋的时候，会消耗大量的建筑材料。同时也会产生大量的废渣，在以前这些废渣是没有用的，而现在推行的绿色科技就是利用这些废渣来制造原料的。众所周知，我们在修建建筑的时候，一个必备的材料就是砖。而这些砖几乎都是用土给烧制成的，其工序麻烦不说，而且成本还很高，而这种新型的砖不但制作简单，而且一点也不重，最主要的是它的抗压力比一般的红砖强。
为发展绿色科技，黄石市鸿森新型轻质砖有限公司推出了水泥发泡混泥土轻质气块，这种新型转比一般的红砖轻三分之一，而且有隔音的功效，特别适合高层建筑。利用这种技术，我国的建筑更加的结实，也更加的环保，让人们有一个舒适的家居环境，这也是绿色科技为和谐生活所创建的。
3．随着科技的发展，互联网已成为人们不可或缺的工具。以往电脑都很笨重，用起来也一点也不方便。现在市场上你会看到许多缤纷绚烂的笔记本电脑，粉色的，绿色的，用奢华的皮质做机身材料的，甚至还有镶钻的等等。但这些材料都极其的浪费，买的价格也是相当的昂贵。在生产这些电脑的时候也会产生很多的化学污染，有些零件里面还含有有毒物质，对人体是相当的不利。
二、节能减排。
在目前，多数人认为环境污染问题离自己很遥远，不是自己的事情，也不是浪费自己的钱财，甚至有一些人认为自己有钱，无所谓浪费。但是，他们没有认识到在这些电白白消耗掉的同时，电脑所排放的二氧化碳等有害气体，发电厂发电所需要的煤炭等资源以及所排放废气和污水所给环境带来的危害；发电厂的机器设备、电脑豪材等生产资料在生产过程中所给环境带来的巨大危害„„殊不知，水、电、气这些都是人类共同的资源，现在的浪费，就给子孙后代带来无穷隐患。因此，节能减排人人有责，需要人人参与，社会的主体是人，节能减排的主体也必须是人，节能减排必须从每一个来抓起。要解决问题就要从环境危害的根源做起，减少生活垃圾排放，研发可以循环利用的生活用品，提高人民的节能环保意识。
1．加强组织领导，健全考核机制。要成立发展循环经济建设节约型社会工作机构，研究制定发展循环经济建设节约型社会的各项政策措施。要设立发展循环经济建设节约型社会专项资金，重点扶持循环经济发展项目、节能降耗活动、减量减排技术创新补助等。要把万元生产总值、化学需氧量和二氧化硫排放总量纳入国民经济和社会发展计划；要建立健全能源节约和环境保护的保障机制，将降耗减排指标纳入政府目标责任和干部考核体系。
2．要加快产业结构调整。要大力发展第三产业，以专业化分工和提高社会效率为重点，积极发展生产性服务业；以满足人们需求和方便群众生活为中心，提升发展生活性服务业；要大力发展高技术产业，坚持走新型工业化道路，促进传统产业升级，提高高技术产业在工业中的比重。要积极实施“腾笼换鸟”战略，加快淘汰落后生产能力、工艺、技术和设备；对不按期淘汰的企业，要依法责令其停产或予以关闭。
3．要大力发展循环经济。要按照循环经济理念，加快园区生态化改造，推进生态农业园区建设，构建跨产业生态链，推进行业间废物循环。要推进企业清洁生产，从源头减少废物的产生，实现由末端治理向污染预防和生产全过程控制转变，促进企业能源消费、工业固体废弃物、包装废弃物的减量化与资源化利用，控制和减少污染物排放，提高资源利用效率。
1．低碳生活含义。
气候作为人类赖以生存的自然环境的一个重要组成部分，它的任何变化都会对自然生态系统以及社会经济系统产生影响。目前面对日益恶化的气候现象，它的负面影响更受关注，因为不利影响可能会危及人类社会未来的生存与发展。现今低碳经济成为热点问题，应该说是意料之中的事情。内外因的综合作用力，正推动着我国走向低碳经济的时代。
低碳生活是能源紧张的必然要求，石油、天然气、煤炭等这些不可再生资源越来越少。而且加上能源的不充分利用，资源更加枯竭！另外，环境被污染的越来越严重，空气质量下降。就凭人们对生活质量的追求，也必然要低碳生活。
2．环保责任。
低碳生活，对于我们普通人来说是一种态度，而不是能力，我们应该积极提倡并去实践低碳生活，注意节电、节油、节气、节水，从点滴做起。有人说，在二氧化碳减排过程中，“普通民众拥有改变未来的力量”，如今这种力量正在潜移默化地改变着我们的生活。其实低碳生活并不困难，只要注意一些很小的细节就行。低碳生活既是一种生活方式，同时更是一种可持续发展的环保责任。生活要求人们树立全新的生活观和消费观，减少碳排放，促进人与自然和谐发展。低碳生活将是协调经济社会发展和保护环境的重要途径。在低碳经济模式下，人们的生活可以逐渐远离因能源的不合理利用而带来的负面效应，享受以经济能源和绿色能源为主题的新生活——低碳生活。顾名思义，低碳生活就是在生活中尽量采用低能耗、低排放的生活方式。低碳生活既是一种生活方式，同时也是一种生活理念，更是一种可持续发展的环保责任。低碳生活是健康绿色的生活习惯，是更加时尚的消费观，是全新的生活质量观。
低碳生活虽然主要集中于生活领域，主要靠人们自觉转变观念加以践行，但也需要政府营造一个助推的制度环境，包括制订长远战略，出台鼓励科技创新等政策，实施财政补贴、绿色信贷等措施，也需要企业积极跟进，加入发展低碳经济的“集体行动”。实现低碳生活是一项系统工程，需要政府、企事业单位、社区、学校、家庭和个人的共同努力。
四、绿色生活的措施。
在平时生活中只要我们注意，绿色生活就在我们身边。
1．拒绝使用一次性木筷，尽量少用一次性物品。
2．不追求过度的时尚。
3．拒绝使用珍贵动植物制品。
4．使用节约型水具。
5．拒绝过分包装。
6．支持可循环使用的产品。
7．尽量购买本地产品。
8．一水多用。
9．随手关闭水龙头。
10．消费肉类要适度。
11．节约粮食。
12．双面使用纸张。
13．垃圾尽量分类入箱。
14．随手关灯，节约用电。
15．提倡步行，骑单车，尽量乘坐公共汽车。
16．提倡使用布袋与纸袋，建议循环使用。
创造绿色生活不仅是我们自身对健康的追求，也是社会发展进步的需要，是可持续发展的需要。在保护环境的前提下创造美好的生活是对自己及其他人乃至子孙后代的负责。只要我们人人动手，多留心一些生活中的小窍门，健康美好的生活就不会很远。只要你愿意主动去约束自己，改善自己的生活习惯，你就可以成为低碳一族、环保达人，过上“绿色生活”。我们要从自我做起，从身边的人做起，从小事做起，时刻注意细节，为我们的未来以及地球做出一份贡献。
参考文献。
[1]坦尼娅·哈.绿色生活[m]北京新华出版社，2008（1）：56—57。
[2]湖北省林业厅.绿色科技[m].花木盆景杂志社，2010（3）：12—13。
（1）：11—12。
化学与生活论文字
摘要：教育的根本意义是生活的变化，生活无时不变，即生活无时不含有教育的意义。生活中充满着化学的踪影，化学就在我们身边，用化学知识可以解决生活中的实际问题。化学可以服务于社会，服务于其他学科，服务于人类自身。具体到教学中，可以从两个方面去实践，即生活问题化学化和化学问题生活化，这样才能使化学教学活动真正走进生活。
关键词：新课程;生活;化学;问题。
化学科学与生产、生活以及科技的发展有着密切联系，对社会发展、科技进步和人类生活质量的提高有着广泛而深刻的影响。在新课程的教育教学中，教师要注意联系实际，利用各种实际情境组织教学活动，帮助学生拓宽视野，开阔思路，综合运用化学及其他学科的知识分析解决实际问题。教师要帮助学生充分接触和认识社会，了解化学与社会发展、科技进步的密切关系，让学生树立理论联系实际的意识。根据教学实践体会，我觉得具体可以从两个方面去实施，即生活问题化学化和化学问题生活化，这样才能使化学教学活动真正走进生活。
化学教育是要学生获得作为一个公民所必需的基本化学知识和技能，为学生的终身可持续发展打好基础。正如陶行知老先生所说：“生活就是教育的内容。”他的生活教育内容博大无比，是动态的，因生活的变化而变化，因而也是全面的，由此而开展的教育是利于受教育者的终身的。因此，化学教学必须开放小教室，把生活中的鲜活题材引入学习化学的大课堂。
案例1.在日常生活中，饮食上的一些变化现象往往令人匪夷所思。其实，有很多的变化可以从化学的视角分析，从而得到答案。
探究实验1：苹果汁变色实验。
[实验用品]青苹果、维生素c药片、榨汁机、无色玻璃杯等。
[实验过程]用榨汁机把青苹果榨成汁，果汁短时间显浅绿色，放置几分钟后，苹果汁很快变成黄色，加入维生素c药片粉末，搅拌溶解，苹果汁很快由黄色变浅或变为原状。
[教学用途]该实验内含的化学知识包含fe2+和fe3+之间的相互转化，即苹果汁中的fe2+被氧化剂(氧气)氧化为fe3+，fe3+被还原剂(维生素c)还原成fe2+。该实验既适用于铁内容的教学，也适用于氧化还原知识的教学。
[实验设计的意义]这一实验不仅给学生提供了一个从“生活问题”看待化学的视角，而且是学生运用所学化学知识解决生活中问题的一种“生活的化学化”处理手段，同时还可以帮助学生了解生活中饮食营养价值相关知识，让学生实实在在地体会到化学知识与生活的紧密联系。
化学教学应该努力让学生体会化学与自然及社会的联系，了解化学价值，增进对化学的理解和应用化学的信心。化学来源于生活，又应用于生活。学以致用，这是化学学习的归宿。教师要引导学生在生活中运用化学的本领。逐步养成运用化学知识的习惯，调动他们主动学习化学、创造性运用化学知识的积极性。
案例2.在二氧化硫的教学中，我是这样引入新课的：用多媒体展示“酸雨”污染的图片，渗透保护环境的教育。然后让学生根据所看的图片总结酸雨的危害：使建筑物、桥梁、工业设备、文物等腐蚀速度加快;使湖泊酸化，致鱼类死亡;使土壤酸化，绿色植物变枯黄、致死;影响人体健康等等。然后通过三个探究实验来探究二氧化硫的危害，在探究中学生自己得出二氧化硫的化学性质。学生在这样的探究活动中体验到获得成功的快乐。
探究实验2：虫子为什么会死。
学生进行探究实验：在两个无色的集气瓶中分别放入一只活蹦乱跳的虫子，然后在其中的一个集气瓶中通入二氧化硫气体，观察实验现象。(让学生通过对比实验得出结论：二氧化硫具有毒性)。
探究实验3：酸雨是怎样形成的(首先让学生通过设计实验，培养学生的探究意识和创新精神。)。
探究实验4：花儿为什么会变白。
学生进行探究实验：把新鲜红花放进充有二氧化硫的锥形瓶中，然后观察实验现象，看到鲜花颜色逐渐变浅，得出结论：二氧化硫具有漂白性。同时提出一个探究问题：这个现象我们在哪里也看到过?学生回答说在氯气的性质实验中。继续引入探究问题，二氧化硫的漂白原理与氯气的漂白原理一样吗?学生思考、讨论、设计实验进行验证、得出结论。这样让学生在探究中创新，在创新中使知识进一步得到巩固，由浅入深，层层递进地使化学教学体现出科学性、创造性、灵活性特征。
总之，化学教学是一种能提供学生生活化视野的载体，生活的多层面提供了多样性的生活化实验的素材，它需要我们去挖掘和开发，教学实验的生活化需要我们去设计和加工。只要我们在化学教学中关注实验，有意识地多创造一些让实验在教学中说话的机会，让学生感受到化学、化学实验的魅力，使实验成为培养和保持学生的化学兴趣的一条有效途径，成为学生学习化学知识的一个生长点，成为学生自主实验活动(如研究性学习、实验探究、家庭小实验等)的一个支点，这样才是真正发挥了化学教学应有的“生活的化学化”和“化学的生活化”教学功能。
参考文献：
[1]任志鸿.高中新教材优秀教案·高一：4版.20xx.
[2]陶行知文选.上海教育出版社.
化学生活与健康论文
内容摘要：随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了。
关键词：食品添加剂食品安全营养。
正文：在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西。尤其是在人类每日必须的餐饮方面。“美好火腿肠，不添加任何防腐剂„„”这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全，食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或是天然物质。食品添加剂是一种非营养物质，添加剂的种类按其来源可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。天然食品添加剂是利用动植物或微生物的代谢产物等为原料，经提取所得的天然物质。化学合成食品添加剂是通过化学手段，使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质。目前使用的大多属于化学合成的食品添加剂。
响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，容易肥胖；吃糖过多，还可以影响钙质代谢；吃糖过多，会使人产生饱腹感，食欲不佳，影响食物的摄入量，进而导致多种营养素的缺乏。除此之外，食用过多的糖可能会导致心脏病、高血压等疾病。对幼儿来说，可能会造成龋齿、近视、软骨症、消化道等疾病。这同样对人的健康产生了极大的威胁。所以，有的时候使用一定的添加剂是有益的。
和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。当然了，任何东西都不能过多的使用，就算是再好的东西使用过度，也会对健康产生影响，上述所说的各种食品添加剂当然也不例外，所以，我们在使用食品添加剂时要适中，适当。另一方面，食品添加剂的使用是人类饮食文化进步的表征。食品工业越发展，人民生活水平越提高，使用食品添加剂品种也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“纯天然”食品。食品的优劣，不能以所含成份是天然生成还是人工合成来衡量，天然物质并非全部是无害的，人工合成物质也并非都会有损健康。比如：人类食用的动植物，有些本身就含有有害的物质；欧美一些国家对我国的中草药就不认可；用于生产食品的油脂、调味品、面粉等原料本身就已经含有合成防腐剂；人类大量服用的西药都是合成化学品。使用的食品添加剂只要是符合国家标准，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能适得其反。
决。参考文献：
1、文章类。
食品添加剂和食品安全陆永健。
2、网页类：中国知网中国公众科技网百度。
3、书籍类：郝利平《食品添加剂》中国农业大学出版社。
《化学与生活》课程论文
班级：电子1102。
专业：电子信息工程。
学号：1111100227。
姓名：席静扬。
电话：***。
根据百度百科的解释，核污染主要指核物质泄露后的遗留物对环境的破坏，包括核辐射、原子尘埃等本身引起的污染，还有这些物质对环境的污染后带来的次生污染，比如被核物质污染的水源对人畜的伤害。
核污染来源的主要途径：核武器实验、使用，核电站泄露，工业或医疗上使用的核物质遗失等。可见，无论是战争状态下还是和平建设的进程中，核污染都会出现。
核污染危害范围大，对周围生物破坏极为严重，持续时期长，事后处理危险复杂。如1986年4月，前苏联切尔诺贝利核电站发生核泄漏事故，13万人被疏散，经济损失达150亿美元。
一、战争中核污染。
上世纪第二次世界大战行将结束的1945年8月6日清晨8点15分，美国在日本广岛投下人类历史上第一颗原子弹“小男孩”，造成了数十万日本人失去生命。据最新统计，死于原子弹爆炸的人数达到275230人。
1.核爆炸。
上文中已经提到，前苏联切尔诺贝利核电站发生核泄漏事故，经济损失达150亿美元。核物质和平情况下的使用失误都造成如此巨大的破坏与损失，何况是美军“蓄谋已久”的核弹爆炸呢。据统计，直接死于核爆炸的日本平民大运时五万多人，但是在核爆后的几年间，有数以十万计的普通人因为白血病，骨癌，败血病等恶疾离开人世。
环境中。对于那些敌视中国的西方高层政客而言，随着中国军事技术和国防科技的迅猛发展，那些看似威力巨大的常规武器或已经无法对华构成多少的威胁，因此，在“必要”的时候对话使用核武或将提上他们的议程。
有些人可能会觉得，中国受到核打击的可能性不大，因为中国具备战略和反击的能力。但是，借用那句俗语——害人之心不可有，防人之心不可无，我们还是要做好应对措施，因为一旦受到核打击，那后果将是无法设想的。
2.常规武器核污染。
1999年3月24日，以美国为首的北约在未经联合国安理会授权的情况下，开始对主权国家南联盟进行军事打击。北约这一侵略行径，开了当代国际关系中极其恶劣的先例，对世界和平与发展构成了严重挑战。
北约在对南联盟长达78天的狂轰滥炸中，出动2.6万多架次的飞机，在南联盟10万多平方公里的土地上投下了2.1万多吨炸弹，击毁了包括学校、工厂、企业、桥梁、医院、电站、新闻机构等民用设施在内的许多目标。南联盟在这场战争中共有上千平民死亡，6000多人受伤。5月8日，美国飞机悍然袭击中国驻南使馆，造成中国3名新闻工作者牺牲，20余名外交官受伤，馆舍严重毁坏。北约的野蛮行径激起中国人民和全世界爱好和平的人民的强烈愤慨和谴责。
更加可恨的是，美国在南联盟投下31000枚贫铀弹，严重破坏了整个巴尔干地区的生态环境。由于美国已预做防范，其战后维和士兵避开了那些受贫铀弹污染严重的地区，并采取了一些预防措施。然而，这却遭祸害了美国那些欧洲盟友，这种背后插刀的行为已引起它们的强烈不满。
所谓的贫铀弹，就是用高密度的贫铀合金做弹芯的炮弹和炸弹，多用来穿透坦克装甲和高防护建筑物。
作为一种常规武器，贫铀弹在爆炸瞬间造成的爆破伤害虽然巨大，但那毕竟作用时间短。最为可怕的是，其爆炸后长达几十年的辐射残留危害。
国际上还是应该加强立法，规范含核辐射武器的生产和使用，深化监督机制，预防南联盟甚至广岛惨案的发生。
二、和平建设中的核污染。
在和平建设进程中，核污染主要来自于一些损坏的核电设施以及房子的建造和装修过程。
核电设施损坏时会释放一定量的放射性物质，其中一些“寿命短”的放射性物质相对来说危害不大，另一些“寿命长”的放射性物质则要危险得多，例如——u-235，u-238。据了解，核反应堆完全熔解后，会释放出另一种危险物质铯-137。铯-137有剧毒。铯-137的半衰期为30年，人会通过食物和水将其摄入，或类似灰尘被人吸入。与其接触，会增加癌症的患病率。
对于和平建设进程中的核污染，福岛事故家喻户晓2011年3月11日因2011年日本东北地方太平洋近海地震的影响造成1f所有的涡轮机及反应堆自动停止，之后亦发生紧急用的柴油发电机故障停止运转。随之发生冷却水循环系统异常。为释放围阻体压力也将蒸汽排放到大气中，之后发生氢气爆炸、接着建筑物崩落等事故。
因此，核污染具有其偶然性，所以防范变得非常重要。目前主要的防治措施有：
1.严格控制能引起核污染的原料生产加工使用。
2.通过立法限制核的使用和核原料的买卖，交易。
3.使用核能源要确定其安全性，以安全最大化为原则。
4.加快核能的科技研究，更深入的了解其原理，以更好的掌握和利用核能。
5.避免核战争，约束有核国家关于核武器的研制和开发。
6.进行核试验和开发核能，应尽量使之在比较偏僻的地方进行，如果有事故，使其造成损失最小。
7.加强管理削减核污染源、加强现有处理方法的联用、开发微生物处理新技术和开发基因工程修复植物。
8.加强食品，特别是海洋食品（比如食盐）的核污染检测，防止大面积污染。