学习英语能够提高我们的综合素质,培养我们的思维能力和逻辑思维能力。小编为大家整理了一些英语总结写作技巧和要点,希望能够对您的写作起到一些指导作用。
介绍地方美食的初中英语作文
每年的夏天,在我眼中是一个让人大饱口福的季节。
入夏后的第一美食不是雪糕,而是妈妈做的凉调黄瓜。我爱吃黄瓜是因为它很脆,连皮吃也不苦涩,水分很多,有时候还透出一丝香甜,两头去掉就可以直接吃了。夏天,许多水果也上市了,有桃、杏、西瓜、火龙果、杨梅、香瓜……都是我的最爱。
盛夏时节,当然要喝绿豆汤了。我家的绿豆汤在妈妈的改进下,可以称为“多豆汤”了。因为妈妈常把绿豆、红豆、黑豆、黄豆、白芸豆混合在一起,再放一些冰糖,一起熬煮。每次我喝下第一口,都感觉清爽极了!“咕咚咕咚”就全部喝完了。这种“多豆汤”颜色更是吸引人——高雅的酒红色,带着清香的滋味,我总会有些不忍破环这完美的色彩。
夏天的美食真是让人大饱口福、心情愉悦呀!
中国美食英语作文
做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。
功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。
实胎八珍鸡。
材料:母鸡1500克,猪肉250克(瘦肉),党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。
做法:将党参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。将鸡肉,猪肉,药袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。
功效:实胎八珍鸡具有固胎补气血、补肾安胎的功效,汤汁美味浓郁,营养丰富。先天体弱之人吃这菜,大有裨益。习惯性流产或是在怀孕期间有先兆流产症状,服用此菜,有很好的预防效果。
排骨玉米汤。
材料:排骨150克,玉米1条,姜、食盐适量。
做法:
1)排骨清洗干净,放在锅中加水煮,水开后,把姜切成片,放入汤中一起煮;。
2)玉米清洗干净,切成小块,再将玉米放入煮开的排骨汤中同煮;。
3)大火烧开后,文火再煮三十分钟;。
4)加入适量盐调味即可。
排骨含钙量高,对于胎儿骨骼、大脑发育均有好处。
此外,孕期当中鸡块、虾、鱼都有不一样的营养。孕妈妈可以根据自己的口味进行食谱的定制哦,无论是炒还是煮汤都可以呢!
营养菜谱介绍。
红烧土豆牛肉。
用料。
牛肉(稍带点肥肉的)两人量。
土豆1个。
洋葱半个。
西红柿(大的)1个。
胡萝卜1条。
八角两小块。
干辣椒两小只。
葱、姜、蒜。
(独家秘制)的做法。
把牛肉洗净,切成块状。倒入料酒、生抽、老抽腌制十分钟左右。
分别把胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜。
热锅倒油。油热后,放入切好的葱姜蒜爆香,加入干辣椒段。倒入腌制好的牛肉,翻炒片刻,加入八角、料酒、少许生抽老抽。
待牛肉上色均匀后,把洋葱丝、西红柿块倒入锅中。翻炒均匀,最好能用锅铲捣压一下西红柿,使西红柿能软化容易些。
翻炒几分钟后,加入热开水以淹没牛肉为主。盖上锅盖,烧开后转小火炖15分钟。
20分钟左右过去后,揭开锅盖,根据个人口味加入适当的盐,点几滴美极鲜酱油提味或少许鸡精(也可以不用调味料,本身已经够鲜了)。调味好后,转大火收汁,用锅铲搅动以免粘锅。看汤汁收的差不多时,关火,加入葱花摆盘上桌。
小贴士。
2.这个是肥瘦相间的牛肉块,不是牛腩哦。炖牛腩也可以用这个食谱,就是时间要加长了。
有用的菜谱资料。
五香鸡翅。
原料:鸡翅根八个味好美五香炸鸡配料一袋。
做法:。
1、翅根洗净用开水焯过滤干水。
好吃又简单家常菜做法1。
3、锅内放200ml的色拉油烧热后,依次放入翅根,炸三到四分钟,将它们一个个翻面再炸三到四分钟(时间要根据翅根的大小灵活掌握),炸至两面金黄即可。
提醒:
1、口味喜欢稍咸的可在第一步后用一点盐将翅根腌一小时。
2、炸的时候火不要太大,中火差不多了,不然容易外焦里生。
介绍地方美食的初中英语作文
杭州有西子湖,有孤山寺,有奎元馆,有……在杭州这些年,说起最令人难忘的,便是杭州的美食了。
嘿!那是卖葱包桧儿的小店!那里的葱包桧儿可好吃啦!饼子的皮烙得金黄,它们趴在烙锅上,叹气儿似地发出嗞嗞声,一股香味从它们的身上散发出来,路过的人无不心动的。饼儿烙好了,中间夹了脆嫩的大葱,酱褐色的甜面酱,暗红色的辣子酱……付了饼钱,接过那金黄色的葱包桧儿,小心翼翼地咬上一口,那味儿绽放似的在舌尖上荡漾开去。一段故事也从这滋味里轻轻悄悄地跑出来。据说,宋朝的人们恨秦桧,因为他杀死了岳飞,于是便发明了这种食物,叫葱包桧儿,只有把刽子手秦桧当食物拿来吃进肚子里方才解恨!
奎元馆的面也是一定要提的,那“虾爆膳”,便是那里的“头牌”。朴素的瓷碗被端了上来,面上浇着的就是虾爆膳。鳝鱼正当壮年,很新鲜,它们被切成整齐的块状,经过“三炸”,黝黑的鱼皮儿泛上了一点金黄,肉质有些紧了,本以为会是脆脆的口感,没想到,一口咬下去却是肉汁四溢,又鲜又咸。嗯!真好!蒜苗儿与鳝鱼同时下锅炸,那色泽经了油却更亮,越发显得青翠欲滴,雪白的虾仁嫩到入口即化,面条却很有嚼劲,汤汁儿冒出了鳝鱼的香味儿,浅棕色的,只能用一个字来形容:鲜!吃罢了,我的肚子还未满足,注意力转移至了别处。
杭州还有好多美食,好吃的数不清。哈哈,美食我来啦!
介绍地方美食的初中英语作文
俗话说得好“民以食为天”,各地有各地独特的风味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯烧的一锅鲜莫属。
10月5日是我的生日,亲戚朋友都给我送来了他们的祝福,而我老伯,送给我的祝福很独特——秘制佳肴一锅鲜。它的做法说难也不难,但食材需很多:虾、螃蟹、鱼、黄鳝、蒜、葱。有了这些食材,就可以开始了!嘘!一般人我可不告诉他呢!首先用猪油热锅,增加香味,然后分步大炒,炒后加上调料稍煮,最后混合翻炒、焖炖,撒上葱,摆盘,这样一锅鲜嫩多汁、全世界无敌好吃的一锅鲜隆重登场啦!
啊!从门口就能闻到一锅鲜的香味了,无论是摆盘还是烹饪度都掌握得恰到好处!红里透黄,黄里透着白,馋得我口水直流!螃蟹是主角,无论看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!
开吃了!开吃了!我第一个拿起了筷子直把目光盯向了一锅鲜:一只螃蟹、两只虾、三段黄鳝再加半条鱼,只见碗里堆得连个缝隙都看不见了。我左右开攻、不顾形象地吃了起来!嗯,那鱼肉入口即化,那蟹黄拌着那个调料味道叫一个好啊!虾鲜得我眉毛都要掉下来了!尽管吃得津津有味,我也没有忘记对厨师的啧啧称赞!等我还没有回过神,一盆美味就被我们干了个底朝天!
初中英语做美食作文
星期天,我和去菜场买了一条又大又肥的鲫鱼,说教我学做鲫鱼豆腐汤。
这道菜是我的最爱,鲫鱼的肉质细嫩,肉味可口,营养价值较高,但是鱼刺细小且多,吃的时候要特别小心。
鲫鱼的做法说难不难,说易不易。首先当然要把鱼洗干净,把鱼鳞刮掉。只见妈妈左手拿着鱼头,右手握着一把刀,刀身倾斜逆着鱼鳞的方向向鱼头的方向刮去,鱼鳞就成片成片的刮掉了。然后再在它的肚子上顺着鱼的方向剖开一刀,把里面的内脏掏出来,同时用水冲洗干净。妈妈说一定要将鱼肚里的一层黑膜清洗干净,要不然鱼的味道就会差一些。
鱼洗干净了,妈妈让我拿来一个盘子,把鱼放在上面。接着妈妈又让我拿一小勺盐撒在鱼肚中,并均匀地抹在鱼肚和鱼身上。我很好奇:“妈妈,为什么要先放盐?”“放盐是为了使鱼肉更入味。”妈妈说道。
准备工作做完了,就正式进入烧汤阶段。先放两片生姜抹在锅上,是为了马上放鱼时,鱼不粘到锅上。然后倒了一些油,油热后,妈妈将我们的主角--鲫鱼放进锅里。“哧啦”我吓得连忙跑出厨房。妈妈笑了笑说:“没事的,油多少会溅到衣服上,可你也不至于跑那么远吧。”我不好意思地走回厨房,尴尬地笑了笑,继续学习。妈妈将鱼翻了个身,煎另一面,两面都煎成了金黄色,第一阶段就完成了。
鱼汤,当然少不了汤。妈妈让我盛了一汤碗水沿着锅边倒进锅里,加入料酒和葱,最后放了一勺盐。再把先前切好的豆磨放入锅中,并盖上锅盖。这时主菜和配菜都在锅里了,第二阶段也结束了。
妈妈说:“等汤发白了,就差不多了。”“大概多长时间?”我问妈妈。“先大火烧开,再用小火炖20分钟就ok了。”
过了一会儿,汤翻滚开了,妈妈将火调小,我凑过去看了一眼,汤已经微微发白,一块块豆腐在锅里翻腾着,像在欢快地跳着舞蹈。
20分钟过去了,一股香味扑鼻而来,妈妈打开锅盖。哇!汤已完全变白了,像牛奶一样,正在“咕嘟咕嘟”的冒泡泡呢!妈妈将汤盛出来,并撒上切得碎碎的蒜花,奶白色的汤上点缀了些绿色立刻变得清新起来,我忍不住拿勺子尝了一口,鲜美的鱼汤加上香嫩的鱼肉、细软的豆腐,这是何等的美味呀!
怎么样,听了我的介绍,你们是不是情不自禁流口水了呢?
初中英语做美食作文
我很喜欢看美食节目,《舌尖上的中国》、《回家吃饭》……我几乎每期都看。我十分羡慕那些大厨做出的琳琅满目、色香味俱全的美食。今天终于有机会,我也想露一手。我做的是刀削面。
首先,我把手洗净擦干。然后把面粉倒在砧板上,一边加水一边揉面。可是这面粉却有点儿不够乖巧,一会儿漫天飞舞,一会儿又像一团稀泥。只听爸爸在一边不停地指挥着:“加点儿水……水多了,加点儿面粉……”我便一会儿加水,一会儿加面粉,还得使劲地揉面。不一会儿功夫我的手便又酸又软的。我心想:“吃点儿刀削面还真不容易啊!”我真想放弃,但一想到做事不能半途而废我便继续揉面。我使出浑身解数,一会儿压,一会儿打,一会儿揉……衣服和裤子上也弄上了面粉。过了好久终于把面粉揉成了面团,可以准备下锅了。
爸爸烧水,我调作料;爸爸削面,我看水……不一会儿,三碗香喷喷的刀削面端上了桌子。虽然没有外面饭店弄得好看,但是大家却吃得十分开心。
以后我还会学做更多的美食给家人吃。
云南美食英语作文
元宵节,我和父母去云南品尝传统美食——过桥米线。
从厨房带出来的过桥米线热气腾腾,散发着诱人的香味,让人垂涎三尺。碗中有鲜红色的鸡肉、猪鱼肉片、翡翠菠菜豌豆尖、深红色的鸡骨汤,是五颜六色的食物,进一步增加我们的食欲。我太贪心了,恨不得抓起筷子,搅一点,送到嘴里。突然转念一想,觉得了解过桥米线的制作过程再吃也不迟。于是,我来到这家店的服务员面前,好奇地问:“阿姨,这过桥米线是怎么做的?”阿姨眉开眼笑的说:“小朋友,我告诉你!首先,在肥鸡和骨头做成的'汤里放一盘薄薄的鸡肉、猪、鱼片和豌豆尖、菠菜、厚朴片和猪肝片,上面放上鸡油保温。食用者也可以根据自己的口味放一些辣椒油、香菜等香料。然后,把米粉放入碗中,搅拌后,一大碗好吃的五颜六色,这时候爸爸叫我赶紧吃米粉,不然以后凉了就不好吃了。于是,我依依不舍地离开柜台,来到桌前,狼吞虎咽地吃着过桥米线。边吃边赞:“好吃,辣,好吃,美得无与伦比。真的是‘这种味道只存在于天堂,世间难得一尝’!”
吃完米粉,爸爸告诉我,不管是烈日炎炎还是大雨滂沱,这家店门口总是挤满了过桥来吃米粉的人。可见过桥米线有多出名。
介绍地方美食的初中英语作文
一条条街道灯红酒绿,一个个棚子架在道路两旁,棚子下面一台台桌子上摆满了琳琅满目的美食,一群群人像围墙一样围在店铺门口试吃或购买,一位位厨师忙得满头大汗。这个地方不陌生吧!这是吃货的聚集地——美食街。
今年的美食节,我缠着爸爸妈妈带我来到了我梦寐以求的地方——美食街。只见从街头到街尾人头攒动、热闹非凡,街道两旁的档口摆着各种各样的美食,有章鱼丸子、烤鸟蛋、羊肉串、烤鸡翅、台湾冰淇淋、长沙臭豆腐等等,甚至还有我叫不出名字的美食,看着这些美食,我两眼发光,馋得口水直流。我赶紧拖着爸爸妈妈到处试吃、购买。只要是食物的,都不分青红皂白的往嘴里塞。我像日本鬼子进村一样从街头扫荡到街尾,直到太阳公公回家睡觉时,整条街上没有我没扫荡过的店铺。扫荡在最后一家店铺时,我实在是吃不下了,便大喊一声:“老板,打包!”妈妈瞪大眼睛问:“你还吃得下?不怕吃坏肚子?”我回答说:“当然吃得下啦!带回去吃宵夜。”我接着又说:“吃货的世界你不懂的多着哩!”说完这句话,摸着自己这圆滚滚的和猪八戒有得一比的肚子,打了个响亮的饱嗝,满意的笑了。
作为吃货的我总是禁不住美食的诱惑。“杨杨,我买给姐姐带去学校的零食又去哪啦?”妈妈尖锐的声音经常在我的耳边响起。每当这时,我都会呵呵一笑,说:“因为我禁不住美食的诱惑,所以被我吃掉了。”而且每天放学回家我第一件事就是找零食吃,即使妈妈藏得再严也瞒不过我的眼睛。
俗话说:民以食为天。由此可见做一名吃货也是件荣幸的事。我要继续当一名吃货尝遍人间美味。
中国美食英语作文
瞧瞧那时的人们的健康意识多强,只吃绿色植物。而且他们还别出心裁,每天变着花样吃,比如:野菜炒草根`草根树皮汤,有时挖到几条蚯蚓就加菜,实在丰富。但吃下去就不是那麽回事了,又苦又酸,连胆汁也呕出来。结果由于“偏食”,营养不全面,个个都是面黄肌瘦的。现在我总算明白我们是怎样打败日本和国民党的了——“吃得苦中苦,方为人上人”。解放后,情势一片大好,伙食改善了不少,吃的变化更多了。可没过几年,又碰上大旱灾。但咱们中国人不怕,吃不了大米就吃番薯。由于当时我国的番薯储存量相当大,平均每人每天三根番薯,早午晚各一根。番薯的淀粉量比米饭多几倍,但又是由于偏食,缺乏维生素,许多人因发水肿而死。那时可谓“尸横遍野”,此时我深感偏食的可怕,也深感邓小平和袁隆平对中华民族的大恩。自从邓小平爷爷改革开放以后,吃的又变化了许多。天天白米饭`红烧鸡伺候着。
这吃的变化足以体现出中国人是越来越富了,人们吃的也越来越好了。21世纪,这个国家差不多成了“胖子乐园”,放眼望去,满街跑着大胖孩大胖女的,实为壮观。谁都知道那是由于偏食造成的。天天吃着高糖高脂肪的食物,能不胖吗,还造成高血压高血糖等病普及化。要照这样浪费下去,中国用不了多少年又会变成吃野菜的时代。吃的变化总是随着社会的变化,人们行为的变化而变化着的。历史总是重复着的,再富的家也会被二世祖给败光的。在改善伙食的同时,也不要忘记了吃野菜的日子。
吃,是门不简单的学问。艰涩深奥,错综复杂,要细细分来,充当一门大学课程也不为过。
这吃的第一境界,叫“大嘴吃四方”,天下的东西,能吃的统统都吃,吃遍五湖四海,吃遍山川五岳,让天下的美好全部在我肚中,全部在我心中。这一境界,不是想象中的那么简单,因为这一境界不仅靠嘴大,更靠心大。因此要达到这一境界,首先要有一颗足够“大”的心,心怀古今,虚怀若谷,能忍天下不忍之事,能懂天下不懂之惑,这天下便是我心,我心便是天下,达到此等,便可放嘴大吃。
这吃的第二境界,叫“有胆的撑死,没胆的饿死”。很明确,就是要有胆。见过的没见过的,听过的没听过的,碰见就吃,遇见就嚼,没有什么不敢吃的,学学人家第一个吃螃蟹的人,那是何等气概!有很多美味,都隐藏在丑陋的外表下,因为真正的美味不需要华丽的外表来吸引人们的目光,害怕,懦弱只会错过更多,所以,有机会就敢发挥自己,让机遇从嘴边溜走,那比饿更难受,更无奈。不管乌里吧叽,不管恶心巴拉,只要能吃,就敢甩嘴大嚼,达到此等,将不会有美味与你错过,将不会有机遇与你擦肩。
这吃的第三境界,叫“饭后一声笑”,吃完了饭,不论山珍海味,不论糙米粗糠,放声一笑,便可精神百倍,吃了亏,笑一笑,受了委屈,再笑一笑;失败,挫折通通都来了,还要笑一笑,这样,就没有什么可以影响你的食欲的,也不会阻碍你为下次的成功做准备了。不过,这笑可不是傻笑,更不能嗷嚎大笑,而是开朗的笑,就像,就像终于还清债务,长舒一口气,浅浅一笑。笑后要会思考,不要同一个错,犯了一次又一次。若能嘴里含着树皮草根也会笑,若能丢了工作也会笑,若能面对恐惧、面对失败也会笑,那么,从此以后,没有什么可以阻拦你成功的脚步了。
吃的境界,是人生的表现,怎么吃,就有怎样的人生,慢慢提升吃的境界,就是提升思想的境界,人生的境界,灵魂的境界。吃的最高境界,是一种玄妙的境界,达到那一层,便掌握了命运,便掌握了自己。
初中美食作文
去过必胜客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉,我非喜欢吃这道美食,每次听到水果沙拉我就会垂涎三尺,我决定自己做一次水果沙拉。
在妈妈的指导下我顺利把西瓜一分为二切成了三角形的小片,西瓜切好了,妈妈还夸我切得好,我得意洋洋,该项切桃子了,我把桃子放在菜板,用手压住桃子,桃子好像不听我的话似的哧溜一声掉在了地上,桃子真不好切滑溜溜的,我费了九牛二虎这力把桃子切好了,接下来该装盘了,装盘很重要,必须要水果着色谐调,才能做出一盘精美的水果沙拉,我用香蕉片把盘子的.边框围起来,像一片片花瓣,然后把三角形的西瓜放在中间,就像红花蕊,然后把苹果和桃子放在西瓜的上面,最后把葡萄点缀在中间,这些嫩黄的香蕉、水灵灵的西瓜、清脆的苹果软绵绵的桃子晶莹剔透的葡萄,就像一朵盛开的太阳花,看着我水果拼盘,妈妈赞不绝口,接着我从冰箱里拿出乳白色的沙拉酱,均匀地浇在水果上,一盘美味的水果沙拉诞生了。看着我做的水果沙拉,我迫不及待的拿来勺子,舀起一块水果就塞进嘴里,香蕉软软的苹果又甜又脆、葡萄酸甜可口中。
看着自己做的水果沙拉,真是回味无穷呀!
美食之韵初中作文
“河里一群鹅,漂得漂,落得落。”猜一面食。这种美食并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能品尝到,可是,一到春节,尤其是在正月十五那天,每家每户可都少不了呢。你已经猜出来了吧,对,这就是――汤圆。
我爱吃汤圆我也爱看它漂在水中的样子。
记得,有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后,每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成个窝窝头的样子,然后往中间放各种果酱,再把它们圆成球大小的形状,待锅里的水开了以后,就全部放下去,妈妈盖上盖子,就只剩下焦急而漫长的.等待了。
贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会,便有几个漂了上来,接着又是几个,渐渐地,便漂得漂,落得落,煞是可爱!
不知不觉,妈妈用沾满面粉的手,点了一下我的鼻子。原来,看着锅的汤圆我已经“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里夹起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开了一个往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵的香甜甜的感觉,实在是好极了!我不由得竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包多种馅儿,有的把蔬菜放在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往圆芯里放血红糖沫儿。
至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
美食之韵初中作文
所有的寒已离去,那一抹余晖,在不知不觉中已成山顶树的颜色,简单而深远。
那缕温热渐已不是什么奢侈品了,所有的意向停留在了飞跃的情绪之中,继而蠢蠢欲动起来。风,似乎收敛了些许的肆虐,不再暴戾粗野,温文尔雅的细腻和温柔,犹如初恋般的`感觉水一样掀起细碎的涟漪,自身心荡漾开来。
日子近乎一块五彩石,幻化出绚丽的色泽,阳光下,窥视出其中迷离的星星点点,线条和色晕清晰地表明着一个完整的内容,就像一首爱情小夜曲,演奏着甜美的韵律,叫人陶醉其中。
就有那安然入梦的灵性,激灵而快活地活跃起了沉寂的细胞,昂奋地喧嚣着,闯进了这个繁华的闹市,一时间不再安静下来。
沿途的风景,轮廓渐已形成,还未来得及涂上彩墨,便有使者自远方归来,翩翩舞蹈,点缀出一幅绝妙的图画。
小溪行走的柳岸,自有早知的水性者点击出粼粼的波圈,一副飘飘欲仙的神气。
田间的泥土,翻新出黝黑的颜色,一股股浓郁的醇香沁入骨髓,漫漫自心底弥散。
所有的动态就这样展现了出来,所有的色韵都表明了不同的注脚,一幅华而不俗的立体画,一首荡气回肠的乐曲。
哦,原来是春的脚步在踏青而来,在日子的每一个角落。
春节美食初中作文
寒冬腊月,只有那粘米肉丸的香气氤氲在空气当中,久久不散去。
过年,在我家除了包饺子,那最重要的还属做粘米肉丸了,虽不是一项传统,却也年年做。
每年回家,没过几天,我母亲就开始为天天吃同样的菜而发愁,便想到了粘米丸子。她问我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎么样?我总是故作矜持,回答说:随便。其实,心中的期待早已按捺不住。母亲也已习惯将我的回答当作默认。说完,便开始着手做肉丸。
这种肉丸的做法看起来很简单,只需将粘米粉和肉炒熟再将两样东西充分混合,再揉搓出丸子形状。我总喜欢在旁边看着母亲做,却又极不耐烦,没过一会儿,便溜了。再回来看时,只见锅里,碗里,全是做好了的丸子,这数量却也多得有点吓人。因为刚做出来,丸子与丸子之间极容易粘在一起,母亲便再一个一个拿出来,揉搓,压实,也真是有耐心。但我纳闷:这样不还得天吃同样的菜?母亲听完,痴痴地笑了。
因为多,便不以此为主菜,总是当餐有什么菜,便放进去一起,有时蒸,有时炒。可这样便不好把握,有时丸子蒸得快溶了,有时一个没在意,丸子糊了。可即使如此,却也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀跃,而那糊了的丸子,就是连那黑乎乎的硬壳子也得吃完才心满意足。
这丸子在吃前,是没什么香味的。当你轻咬一小口,包在里面的香随即扑鼻而来,便忍不住想一口吃下去。我总是特别急躁,看见粘米肉丸端上餐桌,便夹起一整个送进嘴里。一咬,香气确实扑鼻而来,可除此之外,还有里面包裹着的灼人的温度。我的舌头烫得直喊救命,可我却坚持嚼碎它,把它吞下去。香气终究战胜了温度。
这时,我的母亲总会忙不迭送来一句,你怎么这么傻?然后,我们一家人便在这飘香的肉丸旁,齐笑了。
整个腊月,家中都飘着肉丸的香味。整个腊日,家中充满了笑声。
寒冬腊月,腊月不寒。
美食初中作文
俗话说的得好:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方有自己的美味。无论你走到哪里,都会品尝到当地独特的风味小吃!
例如北京的“春饼”、东北的“包豆包”、山西临汾的“春卷”,都是我们人尽皆知的美食!我们这里地小物博有数不清的美食,这些美食中当然要数小笼包为“首”了!
外表白白的“面壳”配上又香又黄的“肉馅”,可谓是天作之合呀!每次过星期妈妈都会给我做上一顿小笼包。在妈妈的一双巧手下转眼间,一笼虾仁小笼包就上桌了。顿时,一股香味扑鼻而来,那香味透着虾仁的香,真是让人垂涎三尺。再看看一只只小巧玲珑的小笼包雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。透过薄薄的透明的胚子隐隐约约可见里面粉红色的肉馅,真是诱人!
夹起一只小笼包,先在皮上咬一个小洞,把汤汁倒在勺子里,再将小笼包放进准备好的小碗中,拿起勺子喝上一口红红的汤汁,啊!那汤汁鲜而不腻,细细品味,还有芝麻独特的香味。而那粉红的肉馅则又鲜又嫩,让人吃了还想吃。吃完后,虽然嘴上油油的,但是我的脸上却挂着满足的笑容。吃掉它代表着你的学业蒸蒸日上,更上一层楼。一边吃一边和亲人唠唠家常,一家人吃的热火朝天、其乐无穷,使人感到非常的幸福!
朋友,说到这里你是不是也已经嘴馋了呢?那就来我的家乡做客尝一尝这色、香、味俱全,让人回味无穷的“美食精品”——小笼包吧!
美食作文初中
咦?学校怎么这么热闹,噢!原来在举行隆重的美食节。
我们来到操场上,被眼前的一幕惊呆了!有穿着围裙、戴着帽子的“小厨师”,有扮成各种各样人物的同学和家长,还有从外面请来的大厨……,当老师宣布美食节开始时,我心里别提有多高兴!
我先来到了三(四)班,顿时,一阵阵烧烤的香味扑鼻而来,教室里面烟雾腾腾,犹如来到人间仙境一般。我馋得口水直流,毫不犹豫地掏钱买了三串。
过了一会儿,我回到我们班里帮忙。教室里冷冷清清,我心里开始担忧了:“怎样办呢?要亏本了!”我急得像热锅上的蚂蚁。但不一会儿,我从老师口中得知,我们班的生意红红火火,现在只是人少。
时间像一阵风似的,悄悄地溜走了,我们的美食节结束了,我们一点钱,净赚五百九二元钱!教室里再次欢呼起来。
这次活动不仅让我们吃到了美食,还体会到赚钱的辛苦和乐趣,更让我们久久不饿能够忘怀。
美食节。
一年一度的美食节又来临了,这次选择的地点在万景山公园内,就在我们家小区的后面。
夜幕降临,爸爸妈妈就带我去逛美食街了。逛美食街的人络绎不绝。还没进门,就看见小摊上摆满了各种各样琳琅满目的工艺品,你瞧,磁铁螃蟹正抓牙舞爪地朝你挥舞着大钳子呢!
走进大门,发现两侧都摆满了品种奇多的小吃:奇臭无比的臭豆腐,各色的冰淇淋,滋滋冒烟的烤羊肉串……特别是那些烤羊肉串的生意人一边烤羊肉串一边还随着音乐跳着带劲的舞蹈,啊,他们把美食街的气氛搞得好火爆啊!
再往里走,就看到一排排的白色桌椅,椅子上坐满了人,在徐徐的夜风中人们聊着天,好不惬意,桌子上摆满了还没来得及收拾的空瓶子。
哇,这里还有人用枪打气球呢!我赶紧拉起爸爸妈妈的手往那里钻,嘴里嚷着:“我也要打,我也要打。”那叔叔给我准备了十发子弹,我拿起枪就“砰砰”地打了两枪,一枪都没中。这时,爸爸耐心地说:“打枪急不得,枪的尾部要过肩,并贴着脸部,眼睛瞄准小圆点,一切准备就绪再发射。”按照爸爸的指示,我一口气打爆了八个气球。嘿,真爽!我高兴地跳了起来。
很快,美食街就逛完了,我多么希望每天晚上都有这样的节日啊!
渴望的美食节。
在期末考试结束后,班主任程老师宣布1月28日在学校举行美食节活动。这简直是一个美食天堂,我和同学们心里充满了激动和渴望。
终于到了这一天,我的心怦怦地跳个不停。我们先排队到体育馆听陈淑校长来讲下我们这个学期的成果,然后再进行美食节。
美食节开始了。走在一排排长长的台阶上,就已经闻到这食物的气味了。我兴奋地扑开门,啊!这么多美食。有滑溜溜的布丁,香喷喷的奶油蛋糕,还有五彩缤纷的糖果盆栽等。这么多美食,把我的眼睛都刺痛了。我赶紧拿出手里的美食券,去排队拿美食。
我的第一个目标就是自己班的布丁,我马上排好队,呀!这么多人啊!唉,我也只能等了。轮到我了,我叫叔叔给我拿了个布丁,打开来散发着奶油的香气!真是芬芳迷人呀!
还有糖葫芦。这红通通的山楂,加上雪白的沙糖,让有有一种一口就想咬上去的滋味。
我可是大饱了口福,见到好吃的往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼等,平时吃不到的,今天都能吃个够。最好吃的是油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的,油是热的,还要炸一炸,那冰不都化了吗?后来我才知道,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰不会化。我用券换了一个,上去外脆内滑,冰还保持原来香甜可口的味道,真是“极品”啊!
今天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。走在路上我还回味着各种美食的味道,我希望天天都会有美食节!
中国美食——兰州拉面。
日本的美食是生鱼片,美国的美食是汉堡,英国的美食是牛排,可是中国的美食有很多,今天我要写的不是大鱼大肉,而是一碗普素的拉面。
今天早上,我和爸爸一起来到了一家面馆,我点了一碗兰州拉面,兰州拉面上来了,一股清香扑鼻而来,这香味一股清香,一股浓密,让人迫不及待的去吃,我用筷子撩了一点面,这面一根一根的,像一根根玉做的面,晶莹剔透,而且无比的有弹性,如果你把它拉长,你再放手它又会弹回去,如果你把面条竖起来的话,那面条会竖着,可别的面条是变弯了。
于是我吃了一口,心中无比激动,因为那面无比的有弹性,味道是无比的好,虽然它不像别的面是浓美的,但是它是清淡的,而且是那么的有嚼劲,让人一口下去,还想要吃一口,这你看,这一块牛肉是那么的嫩,比肝还要嫩,当它在我的嘴里被嚼时,头是那么的舒服,好像有一块块小肉在被我的舌头按摩。如果把牛肉拉面一起吃,你可以知道牛肉的嫩和的嚼劲在一起时,可以让人感受不到,拉面汤的热量让人不由自主的把一大碗面吃完了。
如果我哈一口气,那香味是如此的诱人,真想在买一碗拉面,我一想到那因淡而又浓的香味是那么的美好,那么的沁人心脾,再一次的点燃了我那忍不住吃面的星星之火,再一次的燃起了,可是一下子又被爸爸的冷水给灭了。我们回到了家中,中午时我还是饱的,不饿。
大家看中国的美食是那么的美味,而且又那么可以让填饱肚子。
热闹非凡的美食节。
12月31日,的最后一天。我比平时早起了半个小时,匆匆忙忙吃个早饭就抓紧往学校赶,生怕自己迟到了进不了校门,那可就惨了。今天可是我们期盼已久的美食节。
一进教室,只见同学们已经开始忙碌,我激动得不知道干什么。这时只见汪程程爸爸和几位家长也来了,他们不紧不慢,有条不紊地准备着,我紧张的心情总算松懈下来。开始包馄饨了,几位同学一窝蜂地拥挤过去,抢着包馄饨,虽然包起来有点难看,可是却很开心。另外的同学都排起了长长的队伍,耐心地等待汪程程爸爸烧的鸡排,扑鼻而来的香味馋的我直流口水。瞧着那些翘首以待的同学,几位家长还是不慌不忙,胸有成竹地忙碌着。收银的收银,包馄饨的包馄饨,文明引导员维持着秩序,大家都忙得不可开交,整个教室沉浸在一片欢乐的海洋中。
随着欢乐的气氛,我和王芷勤来到了六(1)班。哇,他们班东西真是应有尽有,我俩好不容易挤到了热可可的前面,迫不及待地品尝了一下,不等我品尝完,王芷勤就拉我去买爆米花了。看着拥挤不堪的人们,我俩也挤挤这里,挤挤那里,还吃了春卷等,后来又参加了抽奖。
我们又去了别的班,每个班都各有特色,五花八门。今天真书过了一个热闹非凡的美食节。
美食作文初中
回到老家,漫步于青瓦绿墙之间,有了几分自由闲适之感。
眺望远方,那是金黄的一片,仿佛是万片金叶,在光芒的映照下熠熠生辉,心中喜悦之情油然而生。
爷爷听闻我回到老家,他便立刻下地摘大豆,将其暴晒,研磨成粉……。
踏上归家的小路,地上尽是龟裂的青砖,树也苍翠挺拔。爸爸不禁感慨道:“还记得我小时候,这些树就在这里了。”“天哪,这些树得经历多少风吹日晒啊!”
爷爷奶奶见我们来了,眼睛都笑成了一条缝,额头上的皱纹也就更明显,看到爷爷奶奶的皮肤就像那些老树皮一样,我心不由得一痛。
可爷爷奶奶却丝毫没有察觉,仍旧笑呵呵的。开始烧菜。奶奶迅速地将大豆粉倒入锅中,加上一锅清水,轻微搅拌,水泛出鹅黄的色泽,宛如一锅美味的布丁。
水不再荡漾波纹,她小心翼翼地将水倒入布中,水一点点地渗出,若一汩清流,流入我心。望着水连绵不断地流出,她嘴角轻轻上扬。
激动人心的魔术来了。我瞪大眼睛,见证着豆浆变豆花的奇妙时刻。
点燃灶火,豆浆逐渐沸腾,它仿佛被一双大手操控,如金黄的沙子,被顽皮的孩童堆积起来,形成了一块豆花。豆花被分割成数块,上面清晰地布满了圆形的空洞,那就是孩童留下的证据。
爷爷娴熟地将翠绿的香菜,清凉的薄荷,洁白的大蒜切碎,并加以四川泡菜及充满川蜀风味的油锅辣子。
当豆花遇上油锅辣子时,白的似雪的豆花被充满辣味的油锅辣子所覆盖,就像白雪皑皑的雪山被炙热的熔岩所吞噬,相得益彰。爷爷奶奶脸上露出了灿烂的笑容,那笑容似一缕晨曦,温暖我心。
用筷轻夹,并未如普通豆腐那样四分五裂,只是分成两块,轻咬一口,豆香充斥着味蕾,辣与麻取代了豆香,在口腔中爆发出来,淳朴的豆香中和了辣味。这等美味岂能一人独享?我忙与家人分享,爷爷奶奶的笑容更灿烂了。
望着他们雪白的头发,心中一酸,更加珍惜起这来之不易的团聚。
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美食之韵初中作文
秋,是有生命的,秋,是丰收的,秋,是凄美的。
“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。”我喜欢秋天因为它就像一幅淡雅的山水画,笔墨间流露出一种淡淡的美,一种秋天独特的韵味,一阵秋风掠过,片片枫叶踏着秋的旋律像一对对蝴蝶在空中飞舞。此刻,一位五、六岁的小女孩,上前拾起落叶欣赏着,欢呼雀跃。我仿佛看到了一幅精美的画卷:小女孩持着枫叶在旋转着跳着舞,哼着只有她自己听得懂的小调,一旁的枫叶好似在为她伴奏。我赶紧拿起相机拍下这唯美的一刻。这相片被我命名为“秋之生命”。
秋天在不知不觉中悄悄来到田野边,一片片金灿灿的稻田一眼望不到边,金黄色的`稻穗颗粒饱满沉甸甸的,远远望去就像一块美丽的金地毯,稻穗在秋风中吹得左右摇摆就像大海中那金色的海浪,一浪接着一浪此起彼伏,煞是美丽。
秋的夜晚,山上悄然无声,一旁的树木也低下了头进入甜蜜的梦境,月色淋漓尽致的洒落在庭院,洒落的桂花枝头上,洒落在大人们吟诗对酒的笑脸上,洒落在一群天真无邪的孩子们身上。“洛阳城里见秋风,欲作家书意万重。”此时的我,内心很沉重,我想单单这一句诗还不能表达我此时对家的思念之情。
秋,是一位成熟的少女,她不像春那般多情,不像夏那般豪放,不像冬那般严厉,她就是一幅画,一首歌,无论缺了哪一点都是一种遗憾,她仍是她,仍是所有季节中最富有韵味的季节。
美食作文初中
我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
我从小生活在农村,非常喜欢农村丰富多彩的生活。最让人记忆犹新的是每年农历四月初八传统吃午饭的节日。每每节日临近,外婆已经上山摘下赤楠的叶子,捣碎混合糯米浸泡两天,当雪白的糯米变成乌黑饱满的时候,再煮成饭。那乌黑发亮,香气四溢的乌饭在绿油油的桑叶映衬下,配上红糖,真是色、香、味俱全,天下一绝啊!
那大家知道乌饭的来历吗?关于乌饭的来历,各地有许多传说。在我们金华一带人们传说,战国时期,孙膑被庞涓陷害,被关进猪舍,为瞒过庞涓爪牙的监视,老狱卒就用乌饭树叶煮糯米,捏成一个个褐色的很像猪粪的饭团子,偷偷的送给孙膑吃。孙膑吃了这种饭团,不但活下来了,而且身体更加强壮了,终于有一天逃出了监狱,报了仇。这就是乌饭的来历。
乌饭不但色香味美,而且可以强身健体,越来越得到孩子们的喜爱。瞧,四(2)班里一片喧哗,究竟在干什么呢?原来是我们班的张老师在上有关乌饭的综合性学习课,还给大家带来了乌饭,那乌黑发亮,香喷喷的乌饭成了全班人的“攻击对象”。看那乌饭在绿茵茵的桑叶的衬托下,散发着阵阵清香,大家都馋得直流口水——真是飞流直下三千尺呀!
哎呀!实在是受不了,我们个个拿着碗,勺子跑上了讲台,老师用勺子一个接着一个把乌饭装到我们的碗里。我们班的“混世魔王”——占奇睿,因为当时老师把他的勺子拿在手里,所以他没有勺子。可能是乌饭太好吃了,把占奇睿肚子里的馋虫都给勾引出来了吧,只见他直接用手抓着乌饭放嘴里,还不过瘾,竟然用嘴直接去啃。最让人受不了的是,吃完了乌饭,还不忘舔一下碗,真是太“恶心”啦!此乃镜头一。
镜头二;我班“混世魔王”第二——张恒轩,他飞快地吃完了,眼睛咕噜一转,便又排到队伍里,轮到他了,老师说:“你装过了!”他脸不红,心不跳地说:“没装过,没装过。”老师笑笑便又给他了,真是“死皮赖脸“啊!其实全班都知道,张恒轩其实早就装过了,只是还想吃罢了,我们也就“睁一只眼闭一只眼”了。
镜头三;”大魔王”——唐俊豪,平时做作业拖拖拉拉,推三阻四,可是提起乌饭,你看看,哪还有“拖拉机”的样子,他一口气吃下了三碗乌饭。真是的,我想不明白他们几个大胃王一定要这么"可爱“呢!
乌饭的清香一直留在我的口中,令我回味无穷。我爱我的家乡,更爱家乡淳朴的乡情乡风!
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云南美食英语作文
首先,过桥米线是必吃的。吃米线时,要先将米线倒入滚烫的高汤里,再加入菌菇、肉片、豆芽,还可以放一些榨菜和辣酱调味。等汤稍凉一点时,赶紧吃一口米线,喝一口汤。哇!鲜美的高汤和充满嚼劲的米线,真是美味无比。
云南有很多特色小吃:炸饵块、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比较喜欢吃烤乳扇,这也是云南十八怪之一——“云南十八怪,牛奶考着卖”。烤乳扇酸酸甜甜,咬上一口还脆脆的,味道很不错。
在丽江,有三样东西都很值得推荐——腊排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品尝了腊排骨。那家店叫“大佛”,店面不大,在一个农贸市场里面,因为曾经上过电视,还算比较有名。店里一边的墙上一大半挂满了腊排骨,很是夺人眼球。腊排骨分大、中、小锅,一个小锅才60元,料很足,再配上些蔬菜,三个人吃肯定够。啃啃排骨、品品菜肴,再来点冰爽的饮料,这个夏天太美了。
最令我意外的是一份团队餐里的砂锅鱼。团队餐素以“不甜不咸、不酸不辣”没味道而“闻名中外”,但这次的鱼,给了我们一个惊喜。这条鱼口感很好,很嫩、而且很新鲜,熬出来的菜和汤都很香。导游说,这里的鱼是刚从洱海里捞上来的,当然新鲜。配着这锅鱼,满满一碗饭转眼就落肚了。托这条鱼的福,这顿旅途中的午饭非常好吃。