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如何包饺子大全(22篇)

时间:2023-11-27 13:26:31 作者:MJ笔神如何包饺子大全(22篇)

优秀作文不仅要有文采和修辞的技巧,更要有真实的情感和深刻的体验。下面是一些优秀作文的典型例子,希望能给大家提供一些写作的思路和方法。

包饺子

妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。

先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。

初中学习如何包饺子作文

我学过骑自行车,我也学过炒菜,但是我今天还是第一次学包传统美食饺子呢!

上课时,小桔灯老师先拿出一张传统美食饺子皮,传统美食饺子皮白白的,十分光滑,再夹上适当肉馅,再在边缘涂上一层水,然后轻轻的对折,折出花边,最后一直小巧玲珑的传统美食饺子就横空出世了。我心想:“这么简单,真是小菜一碟”看样子同学们都有点蠢蠢欲动了,迫不及待弟拿起传统美食饺子皮包了起来。我照模照样地学着老师的动作,先洒肉馅,然后再在传统美食饺子皮的边缘涂上一圈水,可是我对折以后,才发现传统美食饺子干瘪瘪的,就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩,同学们都在笑话我呢!

失败乃是成功之母,我不服气,又试了起来,我吸取了教训放了很多肉馅,又接着顺序做,可是传统美食饺子皮就像一个淘气的小娃娃,我把这边合拢,另一边又翘起来,我按住这边另一比又翘起来,接连这样十多次,我费尽了九牛二虎之力终于把传统美食饺子片合上了,还没等我喘上一口气,传统美食饺子皮又弹了出来,我只好把它捏在手里,就像正在教训一个淘气的小孩,我想:“这下它可不会弹出来了吧。”可是传统美食饺子刚刚成型不久,“砰”的一声就爆了。

这次课堂不仅让我学会了写作文,还让我学会了包传统美食饺子。

如何包饺子的作文【精选】

今天,教室里处处喜气洋洋。为什么呢?我们要包饺子啦!好不容易挨到第四节课,大家都拿出了早已准备好的东西,迫不及待地要开始啦!瞧瞧,柴米油盐酱醋样样都有,看看,蘑菇、香肠、青椒、小葱,配料更是五花八门。

在一片嘈杂的议论声中,马老师拎着面皮和肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅和面皮,下令:“开始!”这时大家便开足马力包了!拿上一张面皮摊在手中,拿起勺子舀些肉馅和配料,再依自己的口味加上盐和味精,洒上水,轻轻一捏,一个饺子便做成啦!当然,大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品,折成一个规整的半圆,一点一点捏那些又小又密的褶皱,做出来的自然是整整齐齐;有的做成的样子是圆润的半圆,光滑如玉,没有一丝皱纹;有的则很随意,似三角,像贝壳,千奇百怪。马老师看着饺子越做越多,就发了装饺子的盒子,让同学们每人都带几个回家与家人一道分享。看来马老师让我们包的不仅仅是饺子,还要培养我们的一份孝心呢!

最激动人心的时刻到了,要开始煮饺子了。大家拿出电饭煲,一组一组地做。闻着电饭煲里飘出的阵阵饺子香气,同学们都垂涎欲滴。等到饺子开锅的那一刻,望着热气腾腾的水饺,大家都迫不及待地舀了几个放进自己的碗里,津津有味地喝着汤,狼吞虎咽地嚼着馅。你吃着我包的,我吃着你包的,大家的脸上洋溢着幸福。

包饺子

星期六,我和妈妈在外婆家吃,以前我只知道吃,不知道饺子怎么做,今天我就要学学怎么的。

一开始,妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿,一手拿着擀面棒,一手拿着面团,随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒,圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮,“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始了。我把饺子皮摊在手心,把馅放在饺子皮的中间,然后对称捏拢,我的第一只饺子做好了,可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住,妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶,于是我开始在饺子上打褶,可做好后发现它头朝下脚朝上,活像个怪兽,我还继续做着这些奇形怪状的饺子,我回头看看妈妈做的饺子,个个精神抖擞,像挺着肚子的将军一样神气,整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将,于是妈妈开始手把手的教我了,经过妈妈的指点,我很快成功了。我高兴的说;“我学会了!”

晚上,我和外公外婆一起享用着我的劳动成果,“嗯,澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中,我心里甜滋滋的。

包饺子

记得除夕夜,我来到了厨房,发现奶奶正在包饺子。我见奶奶忙得不可开交,就说:“我来帮您包饺子吧!”奶奶欣然答应了。于是,我拿起一张饺子皮,又用筷子夹了一点肉馅,便包了起来。可是饺子皮老是给我作对,不是皮破了,就是肉馅露了出来,弄得我满手都是。奶奶看了我这副狼狈样,把饺子接了过去,帮我捏了几下,随手那么一转,一个水饺就包好了。见我目瞪口呆的样子,奶奶告诉我:“不要着急,先把边捏好不要露出馅就不错了,样子慢慢的学,时间长了就会了,熟能生巧,奶奶也是练出来的。”听完奶奶的话我继续包了起来。这次,我用筷子往里夹了一点馅,小心地两手一合,饺子便像一个满载珍珠的“宝船”出现在我面前。成功了!成功了!我心里乐开了花。我越包越起劲儿,不一会儿,我和奶奶就包好了全家要吃的水饺。

开始煮饺子啦!我翘首期盼着。饺子终于煮熟了,奶奶特意把我包的饺子放在一个盘子里。妹妹看了说:“哥哥,你包的是饺子吗?”我只好说:“你不懂的,这个叫‘大肚子’饺子,那个叫‘瘦干巴’饺子,你没吃过吧?你尝尝吧,保管你大饱口福!”妹妹听了哈哈大笑。

吃饺子的时候,我还从奶奶那里知道,饺子形如元宝,吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里,寄托人们对新的一年的美好祈盼。饺子一会儿就吃完了,但它的美味,却一下子印在了我的心里,久久不散。

作者:田家先。

指导老师:朱贺。

初中学习如何包饺子作文

春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃传统美食饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“传统美食饺子”。吃传统美食饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。

我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的传统美食饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习包传统美食饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的体验了第一次自己做传统美食饺子的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将传统美食饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的传统美食饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中传统美食饺子的形状。妈妈说,传统美食饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了传统美食饺子,看着传统美食饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的传统美食饺子了!这种全新的体验是前所未有的。

妈妈端着一大盘传统美食饺子出锅了,传统美食饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的传统美食饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在传统美食饺子里的新年祝福。

如何包饺子的作文【精选】

"噼噼啪啪",阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一,我高高兴兴地来到外婆家拜年。

于是我和外婆拿起饺子皮,各自夹了一筷子肉馅放进了饺子皮中间,然后再对折,用大拇指和中指在饺子皮的顶端捏出几个小圆圈,就这样一个个饺子被放进了锅里煮。看着一个个饺子在沸水里来回翻滚,想着能马上吃到自己亲手包的饺子,我的心里有说不出的成功和喜悦。晚上,我们全家欢聚一堂,高高兴兴地品尝了一顿丰盛的饺子宴。

相信到了明年的春节,我会包出包饺子,星期天,我去奶奶家,刚好看到奶奶在包饺子,我说:"奶奶、奶奶,我要学包饺子。"奶奶一听,开心地说:"好啊。"说完,便让我洗干净手,认真教了起来。"首先,在饺子皮中间舀一勺大小合适的'馅,再把饺子皮两边提起来捏紧,然后再将两边的皮一层一层拉往中间捏紧,这样一个圆滚滚的饺子就完成了。"我照着奶奶说的,包了起来,咦,为什么我包的样子扁扁的这么难看呢?奶奶看了笑呵呵地说:"不要紧,慢慢来。"我更加认真地包了起来,一次又一次,终于,我包了一个很好看的饺子,奶奶夸我是个能干的孩子!

晚饭时,热腾腾的饺子上桌了,大家开开心心的吃了起来,爷爷说我包的饺子比他在超市里买的水饺还要好吃,我听了更加高兴了。

包饺子

今天是大年三十,妈妈说吃过年夜饭要。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观,我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮,放上陷把两边捏起来,可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了,于是我又拿了一个,放了一点陷。这次倒是包上了,可太扁了。我生气了,不想包了,妈妈对我说“万事开头难,只要坚持不灰心,一定能做好的。”听了妈妈的话,我又接着包起来,慢慢的我终于包好了。我真高兴呀!

包饺子

过年的时候,我觉得奶奶自己一个人挺辛苦的,我就决定帮奶奶。

奶奶把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始。奶奶把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,奶奶先给我做示范,奶奶一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,奶奶将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。

我心想:奶奶做的这么快,肯定很简单的。于是,我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。

擀好皮,我又开始了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿着一个饺子皮,一手拿筷子,夹了些陷往饺子皮里放,放满后将两边对折,一点一点捏,一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,奶奶在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。

这次,我体会到,我有很多东西要学习,自己这样辛苦,奶奶以往那得多累啊!以后,我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。

初中学习如何包饺子作文

中午吃饺子,妈妈和姥姥一大早就开始准备了。看着她们忙忙碌碌,我觉得站在一旁什么忙也帮不上,特别没趣。就主动跟妈妈说,我想学包饺子。

在妈妈的指导下,我先拿起一个面皮,放到左手掌里,用勺子挖一点肉馅,放到面皮的正中央。妈妈说我刚学习包饺子,所以不能放太多的肉馅,否则容易破。肉馅放好后,把面皮边缘对捏到一起。关键要捏紧,不然,煮的时候面皮开了,肉馅就都出来了。第一个饺子包好了,姥姥表扬我,说我有模有样,包得不错。我更加自信了,干脆就和姥姥、妈妈一起包了起来,直到整个工程结束。练到最后,我包饺子的速度已经很快了,大约20秒一个。大家都表扬我,说我心灵手巧。我心里甭提多高兴了。

中午吃着自己包得饺子,觉得格外香!

初中学习如何包饺子作文

今天,小桔灯老师要教我们包小传统美食饺子。

首先,老师先给我们做一个示范,老师先拿出洁白又光滑的传统美食饺子皮,它的质感非常软。老师再夹出适当的肉馅,然后再把肉馅放到传统美食饺子皮上边。接着,老师把传统美食饺子的边缘处沾上水,让那个传统美食饺子皮增加粘性。然后,老师轻轻的把传统美食饺子皮对折,再把传统美食饺子皮折上漂亮的花边。最后,一只小巧琳珑的传统美食饺子就这么完美的呈现在大家的眼睛里了,还有传统美食饺子的外形真的很像一个月牙儿呀!后来老师让我们自己动手做做看。

对于我这个天才中的天才,当然是小菜一碟了!我迫不及待的想要跃跃欲试,我拿出传统美食饺子皮,和老师一样照模照样的做,我也在传统美食饺子皮的边缘沾上一点水,然后再小心翼翼的对折,我做的传统美食饺子不像传统美食饺子,不像传统美食饺子,就可以说是人不像人,鬼不像鬼,真是传统美食饺子中的“恶魔”呀!我仍然不放弃,有一句话“失败乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的灵感,才能做出完美的传统美食饺子。我又充满了自信,我又开始包传统美食饺子皮了,这一次,我夹了一大把的肉,只见传统美食饺子“砰”的一下,传统美食饺子就像气球一样破裂了,原来是传统美食饺子露馅了。

这次我知道了一个道理,做事不能太骄傲。

初中学习如何包饺子作文

今天,我看见妈妈在包饺子,我也想包,我对妈妈说:“妈妈,我也要包。”妈妈笑着说:“你哪是包饺子啊,你是往肚子里面包。”我心想:不就是包饺子嘛,有什么难的,不就是蘸点水,包点馅儿,捏一捏嘛。想完,我洗过手,拿起饺皮我就包了起来。一个包完了,倒在地上,还张着大嘴巴,好像在嘲笑我呢。我没有妈妈包得漂亮,决定再包一个,这个还没有妈妈包得漂亮,妈妈包的圆鼓鼓的,而我包得却像一个瘦小的小丸子。我不服,我仔细地观察妈妈包饺子。原来,妈妈左手拿皮,右手铲馅,握在手心之中,捏紧。我照着妈妈的样子,铲些馅儿,蘸些水,终于包好了。

可是,我的饺子太不够意思了,饺子竟然又开了。我火了,把饺子往地下一扔,生气地走了。妈妈劝我说:“失败乃成功之母,你不要因为有了困难,就选择放弃。”听了妈妈的话,我不好意思地低下了头。经过我长时间的努力,终于包了一个圆鼓鼓的饺子。到了中午,妈妈把饺子煮了,看它们的样子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了我包的饺子,心里乐开了花。只要不放弃,你就会获得成功!

包饺子

今天,我家尝试了一次的乐趣,由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。

我先去把手洗得干干净净的,然后和爸爸一起去准备材料,有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪,我要开工啦!

先拿一块饺子皮,中间放一些馅,然后用筷子蘸上水,抹在皮的边缘,最后将两边合拢捏紧,把边缘折成波浪形,一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了,饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的,有些饺子的馅放得太多了,饺子皮怎么也合不拢嘴;还有些勉强合上了,轻轻一捏,肚子裂了一道大口子,赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状,可真是奇形怪状呀!有像一个小口袋的,有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的,形态各异呀!

饺子包好了,水也烧开了,锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿,调皮的饺子一个个直往上蹿,浮上了水面。顿时,一阵浓香扑鼻,我立马夹了几个在自己的碗里,嘴里一边不停嚼着饺子,一边赞叹:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一会儿,我小锅里的饺子就一扫而光了。

今天,我吃着自己包的饺子,觉得特别香,也感受到了劳动中的乐趣。

包饺子

饺子是中国传统美食之一,每年春节,家家户户都要,吃饺子。光饺子的吃法就有好几种:蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆,以前只有大年三十才能吃,可是现在吃饺子已经是家常便饭了。

今天中午在家我什么都不想吃,只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么,我跑过去奇怪地问:“妈妈你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的饺子呢!”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了!”“那我来帮忙一起吧!”

说干就干我照葫芦画瓢,首先拿起一块饺子皮在手上,然后用筷子夹点肉放到皮上,最后用大拇指和食指压一下,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子,但馅放得太少,不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁,“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”!第三次我专心致志地学习,一夹,一放,一捏,有模有样,工夫不负有心人,啊!终于成功了。这次馅不多也不少,我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二,第三……诞生了,整整十多个。

煮饺子啦!看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次尝到自己亲手包的饺子,自然是别有一番滋味。

包饺子

今天,我们办举行了的活动。

首先,我拿出面团,面团像胖嘟嘟的水珠,然后我把擀面杖拿了出来,接着我拽一点面,再撒一点面粉。我把面搓成圆形,再按扁。我又拿起擀面杖去擀饺子,擀饺子的时候,饺子粘住了擀面杖,像一个小朋友紧紧捏住妈妈。然后我左手托着饺子皮,右手舀着陷,把馅放在中间,像一群淘气的小朋友两手一捏,轻而易举的就捏好了。饺子有的像美丽的天鹅,有的像大肚子弥勒佛,还有的像淘气的小朋友。饺子在锅中有的像游动的小鱼儿,有的像波动的小帆船,还有得像小脑袋。

今天包的真有趣啊!

包饺子

春节,我们一家都会在一起、吃饺子。

饺子原名叫“娇耳”,是我国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的历史了。饺子深受大家的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的食品。另外,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

有一年的春节,我把好朋友叫到我家一起,吃饺子。妈妈把肉、香菇和芹菜做成馅拿来给我们。看样子,妈妈要把的任务交给我们。开始之前,妈妈先包了一个饺子,给我们用来当样版。我们先在饺子皮的四边粘上水,这样可以让饺子裹得更牢固。第一次包的时候,我们放得馅大多了,于是,我们又放了一次,这次刚刚好。看样子,还是妈妈包得漂亮,但我们也不甘示弱。不一会儿,我们就和妈妈包得不相上下了。包了好一会儿,我们终于完工了。妈妈把饺子放进锅里煮,几分钟后,我闻到了一股香喷喷的味道。看着自己的劳动果实,我心里非常高兴,拿了一个尝了一口,不禁大声欢呼:“好吃极了!”

以后的春节,我还要和小伙伴一起,大家在一起的感觉真好!

包饺子

有一天,阿姨要给我们吃,我们非常喜欢吃饺子。阿姨正在厨房里准备,我对阿姨说:“阿姨,我能不能跟着你一起学呀!”阿姨说:“可以,不过,要乖乖地听话。”到的时候,阿姨把我叫过来,我们就开始了。

首先,阿姨把一张擀好的饺子皮放在我的手心上,然后,阿姨先包了一个给我看,我就跟着学。然后,我拿着一个小勺,把碗里饺子馅舀一勺,放在饺子皮的中间,再把饺子皮的两边捏紧,这样,一个饺子就包好了。接着,我又包了七个饺子。我终于学会了。

包饺子

今天,是我回柳州过春节的第三天。姨妈说要教我。

买来了饺子皮、猪肉、胡萝卜、马蹄、粉丝,姨妈先把猪肉剁成肉末,再把胡萝你卜、马蹄切成小丁,粉丝切成小段,然后把它们搅拌均匀,这样的肉馅就准备好了。

接着我们就动手包起来了。姨妈教我:先把食指放在清水里沾一下,然后抹在饺子皮的四周。再把肉馅均匀抹在饺子皮上,最后包起来捏紧。姨妈包得又快又好,外形也很漂亮,像个金元宝,还有的像电话,都很好看。我包的第一个饺子样子就很难看,可我的第二个饺子却很好看,不过和姨妈包的饺子根本没法比。我包的饺子一放到盘子里,就躺下“睡觉”了,总是直不起身子二大家看到都笑了起来:这也太奇怪了吧!失败是成功之母!我不气馁,继续认真地学着。终于,我包的饺子立起来啦!我高兴极了!不过我已经不想做了,姨妈就让我在旁边等一下。

“好吃的饺子马上就来。”姨妈说道。

过了一会儿,热气腾腾的饺子上来了,我左瞧右瞧:咦?时我以为饺子很小,煮熟的饺子看起来却很大,原来这是热胀冷缩的原理。我狼吞虎咽地吃起饺子来,一口气连吃了两碗。味道真是美啊!

让我懂得了做什么事都不容易,但是只要肯坚持还是能够做好的。

包饺子

今天是星期天,爸爸一大早就从河里钓上了一条两斤多重的大鲤鱼,妈妈高兴地说要用包鱼肉饺子。

这不,这不,妈妈提着篮子,没多久就从市场上买回了饺子皮、五花肉、木耳、葱花、红枣、香菇等东西。不到一个小时,妈妈就麻利地把鱼身中间的肉和五花肉等材料剁成了饺子馅儿,最后还撒上了香喷喷的五香粉。

终于可以了。我学着妈妈的样子,把饺子皮平铺在左手掌心上,在正中放上馅儿,用手蘸上一点水,沿着周围转一圈,然后把饺子皮对折。可是任我折来折去,包出的饺子却东倒西歪的,难看得很!妈妈看到了却说我包的饺子比她第一次包的好多了。她第一次包的饺子不但难看,好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急,多试几个就好了。

我按照妈妈说的,慢慢地放馅,细心地对折,就像在学校里做手工一样。果不然,慢慢地,我包的饺子和妈妈包的就分不出彼此了。因为我不说,你根本就看不出哪是我包的,哪是妈妈包的。

最后妈妈把包好的饺子放到蒸锅里蒸,这可是我们全家最喜欢吃的蒸饺呢。刚到九分钟,锅里就冒气了,一股清香扑鼻而来,馋得我直流口水。不到半小时,妈妈一熄掉火揭开盖子,我就迫不及待地夹起一个,真烫啊!我边吹边吃,好香啊!

自己做的,吃起来就是不一样!平时每餐我只吃一小碗饭就饱了,可今天我吃了一大碗!肚子都撑得滚圆滚圆的。

铺皮儿、放馅、蘸水、对折,小作者一连串的动作足见他第一次的认真劲儿。小朋友们有没有记忆深刻的第一次呢?只要你也像小作者一样仔细、有耐心,也一定会成功的!

包饺子

过年了,家家户户都要,因为它象征着团圆。

首先就是和面如果你看它稀就加点面稠的话就加点水然后用手使劲揉把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料把他们拌在一起香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该了我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心学着妈妈的样子往里面填饺子馅然后对折折成像耳朵一样的形状一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了但是妈妈还不住的夸我呢。

饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了,饺子熟了,我高兴地手舞足蹈,开始品尝我自己报的饺子,沾上醋,啊,真是美味无比啊。

这个春节我学会了,品尝到自己的劳动果实,那感觉真好。

包饺子

每到过节,我会吃鲜的饺子。可是我从来也没包过饺子,今天老师教我们,饺子的包法先活面,再把面搓成长长的一条,然后用刀切成一小块一小块的,然后把面压平,再添上馅包起来,用手把皮对折,把面皮捏紧,就做好了。饺子真难包呀,功夫太多了。以后妈妈的时候,我要去帮妈妈。

包饺子

饺子大家一定很熟悉,但,一定有很多人没包过吧。说起,我可吃了一点苦。

记得去年寒假的一天,妈妈说要吃饺子,我高兴得不得了,因为终于可以了。

开始了,妈妈先拿一张饺子皮,再把馅儿放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折捏起来,一下子一个饺子便诞生了!我照着妈妈的样子包了起来,一不小心把饺子的肚皮捏爆了,结果饺子馅儿从里面挤了出来。我急忙拿另外一张饺子皮补起来。不好,可能是我用力太大,馅儿从上面露了出来。没办法,我又用个饺子皮补上面……最后,它变成了一个巨型饺子!我不服气,一直包到自己很熟练才罢手!

在这次的过程中,我明白了也是很不容易的,同时也明白了无论做哪件事都要经得起考验,不然就做不好。

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