教学工作计划是教师对教学过程中的教学目标、内容和方法等进行有效组织和管理的重要工具,它可以提高教学质量和效果,我认为我们应该着手制定一个教学计划。教学工作计划范文可以帮助我们更好地组织课堂和引导学生学习。
快乐端午节的教案[]
1、交流经验。
提问:端午节是哪一天?这一天要吃什么?戴什么?进行哪些活动?借助图片和实物,在宽松的气氛中,师幼一起交流所获得的关于端午节风俗的经验,教师作适当补充。
提问:你们知道端正午节为什么会有这些风俗吗?
如果有幼儿知道,请该幼儿来讲述。
3、讲述屈原的故事。
教师借助《小朋友的书》给幼儿讲述屈原的故事和吃粽子、赛龙舟的由来,激发幼儿对屈原的崇敬心情。
4、讲述其他风俗的由来。
5、观看有关端午节庆祝活动的录像,了解节日的民间庆祝活动。
6、品尝粽子。
幼儿边品尝粽子,边观察粽子的外形、用料、包裹方法等。
幼儿园快乐端午节教案
端午节是我国最大的传统节日之一,有着丰富的民俗文化。《纲要》中指出:“要充分利用社会资源,引导学生实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发学生爱家乡爱祖国的情感。《端午节》是一首通俗易懂、朗朗上口的是儿歌,以浅显的语言表达了端午节的地方风俗习惯。本此次活动从引导学生回忆端午节习俗入手,帮助学生理解儿歌内容,感知端午节的民俗文化,引导学生大胆运用有节奏的朗诵,体验儿歌的韵律美。
教学目标。
1、了解端午节的来历以及地方风俗习惯。
2、学习儿歌,感受作品的语言节奏和韵律美。
3、尝试仿编儿歌,体验创作的快乐。
教学准备。
经验准备:了解端午节来历和习俗物质准备:教学课件。
教学过程。
1、谈话交流,回忆端午节的来历和习俗。
提问:端午节就要到了人们是怎样过端午节的?为什么要过端午节?
小结:每个节日都有各自各的习俗与传说,这些习俗和传说不仅代表了我们的文化,也流传下来许多的节庆活动,像现在端午节举行的包粽子、插艾蒿、挂香囊、龙舟比赛等。
2、结合教学课件欣赏诗歌,引导学生初步理解儿歌内容。
(1)组织学生交流倾听儿歌后的感受。提问:儿歌里说了什么?你的心情怎样?
(2)根据学生的回答,播放相应的课件,引导学生理解儿歌内容。
3、结合课件,帮助学生理解诗歌内容,感受作品的语言节奏和韵律美。
小结:小朋友听的很仔细,听到了阳(yang)和囊(nang)很相似,老师发现儿歌里还有一些你们没有发现,现在我们一起再来听一听。
(2)引导学生和老师一起念读儿歌,重点念准以下发音:阳(yang)、囊(nang)、妆(zhuang)、香(xiang)。
提问:为什么这些音听起来很像?
小结:原来人们为了让儿歌更好听,让最后一个音都听起来很相似,这便是运用了押韵的方法。
(3)引导学生朗诵儿歌,感受作品的节奏感。
提问:第1段儿歌前两句有几个字?最后一句话有几个字?第2段、
第3段呢?这样朗诵起来有神们感觉?
小结:这首儿歌每一段第1、2句都是3个字,最后一句都是7个字。这样的儿歌朗诵起来既整齐又有有节奏感,给人美的享受。
4、引导学生有节奏的朗诵儿歌,体验儿歌的节奏感和韵律美。
5、引导学生大胆想象,尝试仿编儿歌。
端午节还有哪些活动?我们一起把这些活动也编到儿歌里吧!鼓励学生用儿歌里的句式结构进行仿编活动,体验创作的快乐。
附儿歌。
端午节。
端午节,艳阳照,家家门上插艾蒿。
挂丝线,戴香包,娃娃乐得蹦又跳。
吃粽子,划龙船,纪念屈原永记牢。
快乐的端午节小班教案
小一班教室。
1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
2、对中国的`传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。
2、制作端午节习俗ppt。
3、各种形状的粽子。
1、说说端午节为什么要吃粽子?
2、讲解有关端午节的故事。
1、请孩子猜猜端午节可以做些什么事?
2、观看ppt。
3、小结:
端午节的活动有赛龙舟、吃粽子、戴香囊。
1、说说自己吃过哪些粽子?
2、孩子品尝各种粽子,并请孩子说说你吃到的粽子有哪些馅,它的味道是怎样的?
3、小结:粽子的品种很多,各种粽子好吃营养又好。
请小宝宝们表演朗读端午节的儿歌。
观察反思:
快乐端午节的教案[]
(1)知道农历五月初五是端午节,进一步了解端午节的来历及风俗习惯,如:赛龙舟、挂五端、吃五黄、佩香包等。
(2)积极参与调查、交流、制作、讨论等活动,用多种方式表达自己对节日的经验与感受,不断丰富主题教育环境。
(3)具有较强的集体意识,体验与同伴及弟弟、妹妹们齐心协力迎接挑战的快乐。
(4)通过参加节日环境创设,感受参与节日庆祝活动的乐趣。
(5)体验节日的快乐氛围。
节日教案:快乐的端午节
核心导读:
设计这个主题活动,让幼儿在丰富多彩的活动中主动探索、获得体验、寻求答案,也让幼儿在看看、听听、说说、做做中主动了解端午节的习俗及来历。
第一次活动:
回忆端午节,在这个环节中让幼儿讲讲端午节中最有趣的、印象最深的是什么事?欣赏端午节人的传说,表达自己的感受,画画端午节人们的活动等,虽鼓励幼儿大胆想象、精心构思。
第二次活动:
1、讲讲端午节的来历。
2、包粽子、吃粽子。
3、制作龙舟。
4、划龙舟。
活动通过包粽子、吃粽子、制作龙舟、划龙舟大赛等活动让幼儿真真切切体会到了端午节的乐趣。
第三次活动。
通常一个活动是否成功,活动效果是最有说服力的。在这个活动中,通过幼儿包粽子画看出,孩子的动手能力得到了提高。而且包的粽子还比较好。
活动采用让幼儿回忆、谈论端午节,在丰富的感性经验基础上,通过图片、出示实物、讨论等活动,帮助幼儿了解、强化了对端午节的认识。
1、注重幼儿的活动。
2、注重教育的整合。
3、注重形式的多样化。
从每个子的表现中你会发现他们获得了许多,这绝对不是教师三言两语所能替代的。正因为教师没有作为“讲述者”、知识的“传声筒”,幼儿才能学得如此轻松,收获如此丰厚。
《快乐端午节》的教案
1、了解端午节的名称、来历和有关习俗,知道端午节是中国的传统节目之一。
2、体验中国民间节目的韵味。
1、幼儿已经初步了解中国农历记年的方法。
1、幼儿相互交流,初步了解端午节。
教师:今天是什么日子?
幼儿和同伴交流。
请个别幼儿在全班面前表述,重点引导幼儿表述端午节的时间。
教师和幼儿共同小结:端午节是中国农历的五月五日。
教师:端午节是怎么来的,有没有小朋友知道它的传说故事?
幼儿相互交流。
教师请两名幼儿讲述,大家分享端午节的传说。
教师小结:古代楚国的诗人屈原非常热爱自己的国家,在秦国攻破楚国京都时,屈原看到自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于农历五月五日,在写下了诗歌《怀沙》之后,抱石投汩罗江而死。屈原死后,楚国老百姓非常悲痛,纷纷涌到汩罗江边去凭吊屈原。
3、引导幼儿进一步了解端午节的风俗习惯。
教师:在端午节这天,人们都有哪些活动,为什么进行这样的活动?
幼儿分组交流。
每组选1名幼儿在集体面前发言。
教师小结:端午节人们会进行许多活动,如吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、配香囊等。
4、引导幼儿看幼儿用书,巩固对端午节的了解。
教师:书上有许多活动,请你找出端午节里人们的活动。
幼儿认读,并完成幼儿用书上的练习。
幼儿园快乐端午节教案
1、让学生感受传统节日气氛,激发学生对传统文化节日的兴趣和民族自豪感(情感方面)。
2、帮助学生了解我国传统文化节日端午节的来历及风俗习惯(认知方面)。
3、让学生学会完整讲述生活经验,发展语言讲述连续性(技能方面)。
活动准备。
1、视频(屈原的故事,端午节的来历)。
2、各种形状的粽子(长的,棱角的,扁的)。
活动过程。
一导入播放视频。
1问题导入师:小朋友们,你们知道五月初五是什么节日吗?
幼:端午节······师:那小朋友们知道端午节我们都要做什么事情来庆祝呢?
幼:屈原二学生运用已有经验讲述。
1师:小朋友们,你们在家吃过粽子吗?粽子长什么样呀?
2师:好了,现在老师再请小朋友们告诉你身边的小朋友,你吃过的粽子都是什么馅儿的,是甜的?咸的?还是辣的?(学生与邻座伙伴结成对子,轮流讲述)三引进新的讲述经验运用句型"不仅···还···"。
2、教师引导学生运用句型师:现在,老师请小朋友想想,端午节你还做了什么,然后请小朋友用"不仅···还···"编成完整的句子告诉老师教师引导学生,端午节要包粽子赛龙舟做香包幼:端午节,我不仅在家帮妈妈包粽子,还和爸爸一起看赛龙舟。
教师示范:
比如说,今天我在家不仅叠了自己的被子,还打扫了地板,妈妈夸我是个好孩子。
教师引导学生大胆发言,运用句型讲述平时生活。
经验重点指导:
学生能用完整的语言进行讲述活动评析此次活动通过浓厚的端午节节日气氛激发学生的兴趣,使学生感受到浓重的节日气氛和民族情感,从而引出句型让学生在不断理解认知的过程中运用此句型进行语言讲述,帮助学生学会完整的讲述。
快乐的端午节
今天是一年一度的端午节,爸爸带我到珍珠泉去看划竹排比赛。中午吃过饭,爸爸骑着电瓶车带着我出发了。路上,爸爸给我讲端午节和屈原的'故事,当爸爸讲到屈原投江的时候,我心中不由自得对这位伟大的诗人感到肃然起敬。故事讲完了,我们也到达了目的地——珍珠泉。一进公园大门,宽大的湖面上游动着许多竹排,竹排上的人奋力地划着浆,大家你追我赶,争先恐后,有的还用水枪相互对射,他们身上个个湿淋淋,人人的脸上笑开了花。岸上的观众欢呼一浪高过一浪,都希望自己的心中的竹排能得冠军。
看过划竹排比赛,爸爸又让我去玩碰碰车。我坐上碰碰车,用脚一踩开关,碰碰车启动了。我开着碰碰车,一下子左转弯,一下子右转弯,一下子我碰你,一下子你碰我,真好玩。后来,爸爸还让我玩小蹦极,开始我心里很害怕,只敢像蜻蜓点水那样轻轻点地,蹦也蹦不高。这时,我看到旁边一个比我还小的小朋友,动作熟练,蹦得很高。我想,我不能比小朋友还不如吧!在爸爸的鼓励下,我的胆子越来越大,蹦得也越来越高,还引来了阵阵的掌声。
最后,我玩累了,就和爸爸一起找个阴凉的地方,下起了国际象棋。听爸爸说,珍珠泉每年都要举行国际象棋比赛呢!我以后一定要好好学习棋艺,长大了也要参加国际象棋比赛。端午节多快乐啊!
今天是端午节。对于我这只小馋猫来说,端午节最快乐的事情就是可以吃粽子。那美味的粽子让我常常是“口水直下三千尺”。这不,一大早,爸爸就买回了一堆口味不同的粽子。
粽子在锅里煮了十几分钟后,就可以吃了。我把“魔爪”伸向一个大大的粽子。顾不得烫手,撕开裹得紧紧的粽叶,狠狠地咬了一口。哇,是蜜枣味的。香香的糯米配上甜甜的蜜枣,真令人回味无穷。我一口气把它吃了个精光,又抓起一个小个儿的粽子咬了起来。嗯,真好吃。原来是玉米甜香肠的。玉米香加上香肠甜使粽子非常可口。“岚岚,来吃个卤鸡蛋。”听了爸爸的话,我连忙拿起一个卤蛋吃了一口。这卤蛋又鲜又香,好吃极了。
这时,妈妈突然说:“别只顾着吃,你知道端午节的来历吗?”哈,这可难不倒我。我擦了擦嘴,娓娓道来:“相传,爱国诗人屈原,因为他的一个对国家很有用的提议没被国王采纳,反而还被逐出王宫。悲愤之中,他纵身跳进汩罗江自尽。老百姓为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸身,就划船把米饭等食物投入江中。后来,为了纪念屈原,在每年的五月初五,也就是屈原投江的这一天,人们都会包粽子、赛龙舟。逐渐演变成了一个节日。”说到这儿,妈妈笑了:“回答正确。奖励一支雪糕。”哈哈哈,意外收获!
狂喜中……
快乐的端午节
农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。端午亦称端五,“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。
关于端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。
端午节的习俗主要有:吃粽子、门上插艾或菖蒲驱邪、饮雄黄酒、赛龙舟等等。
今年端午节,姑姑也包起了粽子。只见姑姑熟练地拿出两片一大一小的粽叶,折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块腌好的五花肉,又用糯米盖得严严实实的。然后用棕绳把粽子捆了一圈又一圈,很快一个个又大又好看的粽子就包好了。把包好的粽子放在锅里煮好后,大家都坐在桌子旁,吃起了香喷喷粽子,感觉太好了!
这真是一个!
快乐的端午节
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,终于可以吃到香喷喷的粽子了,我的心里像吃了蜜一样甜。
每年的端午节我与爸爸妈妈都要到乡下去与爷爷奶奶过端午节,到了乡下那里的天蓝蓝的,小花小草都是五颜六色的,美丽极了。包粽子是奶奶的拿手绝活,首先她把粽叶放到热水里浸泡,再准备好糯米、红豆、枣与肉,把瘦肉切成小块用酱油等材料拌好与米等放到用几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好,就这样一个三角形的粽子就包好了,眨眼功夫,一篮子粽子包好了。然后,再把它们放到锅里煮熟。
记得有一次,也是端午节。奶奶照样也做了很多的粽子,我与弟弟比赛吃粽子,那粽子滚烫滚烫的根本没法吃,但为了好吃的粽子,为了赢,我豁出去了,马上大口的吃,呀!我的嘴快成两根烤焦的火腿长了,再看看我的弟弟竟然很悠闲的唱起歌来了,这下可把我气坏了,我看了看篮子里的粽子只有一个了,我拿着最后一个粽子慢慢的吃,这时弟弟看看装粽子的篮子,呀!粽子已经吃完了,哈哈!胜负已定。
这真是一次呀!
快乐的端午节
今天是端午节,是我国的传统节日。
今天早晨,妈妈早早的就起床了,她去了菜市场,买回来一些粽叶、肉、蜜枣、和糯米。妈妈一回到家,先把粽叶用开水烫一下,然后把蜜枣、肉和糯米放在一个锅里,再把一些酱油倒入锅里,紧接着把它们拌在一起,馅便做好了,这些准备工作做好之后,妈妈便开始包粽子了。只见妈妈不慌不忙的拿起几片粽叶,圈成一个类似圆锥的形状,接着放一些馅在里面,然后再用一片粽叶包起来,最后用一根线扎起来,这样,一个粽子便包好了。我学着妈妈的样子也包起粽子来。粽子包好了,妈妈立刻把粽子放在锅里煮,过了不久,粽子煮好了,妈妈拿起一只粽子,剥开粽叶,细细地品尝,我看着妈妈脸上的表情,忍不住笑了,妈妈见了,被我搞得丈二和尚——摸不着头脑,但看我开心的样子也笑了。35、认清并且解决好了这些问题,才能使人力资源管理工作具有明确的目标和方向,才不会越俎代庖,才不会成为迷途的羔羊,人力资源管理才能真正实现其应有的作用。
这一天,人们不光吃粽子,还赛龙舟,插艾青……这都是过端午节的风俗习惯,据说都是为了纪念爱国英雄屈原的。
今天我度过了一个。
快乐的端午节
“五月五,是端阳。吃粽子,喜洋洋。”大家都听说过这句话,这句话和一个节日有关,你们猜到了吗?答案,当然是端午节了。今天,我度过了这个有意义的节日。
早上,我早早地起来,刷过了牙,突然闻到了一股香喷喷的味道,馋得直流口水,心里一想:难道是爸爸、妈妈和奶奶给我做了好吃的?我“跟”着香味走了过去。噢,原来是爸爸、妈妈和奶奶在煮粽子,怪不得那么香呢!我奇怪地问:“爸爸,今天为什么要煮粽子呀?”爸爸说:“儿子,今天是我们国家的传统节日——端午节!”我听了,一下子就高兴得一蹦三千尺。只见爸爸他们把红豆先放到泡好的糯米之中,再加入酱油、味精、胡椒等作料,搅好拌匀,又抓了一点五花肉切成几块,拌在糯米之中,再用荷叶一点一点地把它们包起来,一个精致的粽子就完成了!
粽子终于煮好了,我想也不想就抓了一个,刚一碰到粽子,“啊!”地大叫一声,就把粽子丢到了锅里,真是太烫了!我只好小心翼翼的提起粽子,揭开叶子,哇!一颗颗红豆犹如玛瑙一般镶嵌在粽子之中,香味充满了整个房间,咬一口,糯糯的,香香的`,味道好极了!
吃过午饭,我和爸爸到集市上去买东西。刚一进集市,爸爸就像被什么东西吸引住似的,噢!原来是艾草!我好奇地问爸爸:”爸爸,你买这个干什么呀?”爸爸说:“这是端午节的风俗,人们把它挂在家门口,驱除毒虫,避邪气。”爸爸还给我买了香包,犹如一个小巧玲珑的粽子,散发着股股香草味,可爱极了。我戴着香包,扛着艾草回到家里,把艾草放在大门两边,它们就像两把利剑,守卫着我们的家。
很快过去了,我期待着下一个端午节的到来。
文档为doc格式。
快乐的端午节
今天是端午节,奶奶和我很早就起来了。奶奶包粽子,我来整理房间。我先把彩色气球结成一个心形,再把它放在房间的地板上,然后再装上彩灯,最后扫地,擦窗子等清洁活。该包粽子了,奶奶先拿来包粽子的竹叶、一些细绳和一锅泡好的糯米来包粽子。她先拿一张包粽子的竹叶裹成一个圆锥形形,装进适量的糯米,包成一个三角形,最后用绳子把它捆上。奶奶一连包了几十个,一起放到簸箕里,排列得整整齐齐,十分好看。
粽子包完了,我和奶奶就把它们放进锅里煮。几个小时后,粽子煮好了,我就去叫妹妹,弟弟,爸爸和妈妈来吃粽子。我先把包粽子的绳子解开,剥开竹叶,把白白的'粽子放在盘子里,撒上一些白糖,但我没有给妹妹放,因为妹妹不喜欢吃白糖。
我们开始吃粽子了,妹妹说:“是谁那么好,帮我们把粽子都剥好了,而且连白糖都帮我们放了,她还知道我不喜欢吃白糖。”我自告奋勇地说:“是我把皮剥好了,是我帮你们把糖放好的,也是我没有给妹妹放糖,算了,你们快吃吧,冷了就不好吃了。”大家都狼吞虎咽,盘里的粽子一扫而光。
真是一个呀!
快乐的端午节
“粽子香,香厨房;艾叶香,看满堂;桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄;这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处香”我轻轻唱起奶奶教的歌谣。
端午节在每年农历里五月初五,传说是为了纪念屈原而设立的。又称端阳节、午日节、五月节、艾节……虽然名称不同,但各地人民过节的习俗一样的。每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊。
有一次端午节,妈妈包起了粽子。我学着妈妈的样子,拿出两片一大一小的粽叶,折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥的猪肉,然后用糯米盖严实。我开始沾沾自喜,心想:简单的包粽子根本难不住我。可是当我想把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的,不听我使唤,接二连三的跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转,幸好妈妈替我解了围——把糯米弄掉了一点。我才松了一口气,经历了这小挫折后,总算到了最后一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃,所以我接过棕绳,把粽子捆了一圈又一圈,这才交给了妈妈。这时我才明白:包粽子是门手艺活,看起来简单,行动起来却很难。
在端午佳节,人们通过各种各样的活动来纪念屈原。一代代传承下来,才逐渐形成了蕴含人们深情感、承载民族文化的传统风俗。因此,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族的节日。
2下一页。
@_@我是分割线@_@。
快乐的端午节
今天早上,我起床的时候妈妈早就买回了端午节的粽子。它的形状是三角形的,外面包了一层竹叶。
三角形的粽子我还是第一次见到,妈妈说:“子杰,尝一尝。”我吃了一口,粘粘的,它粘在我嘴上像一圈白色的胡子。妈妈告诉我这糯糯米做的,所以粘牙。那白白的糯米上还有一颗大红枣儿,我把枣儿拣出来送给了妈妈。粽子真是太好吃了,我吃了好几个。
今年的端午节,我很快乐,因为我吃到了又大又甜的粽子!
指导教师崔梅茹。
快乐端午节
每年农历五月初五,是我们中国一个古老的传统节日——端午节,又称端阳节,重五节。相传端午节是为了纪念春秋时期的爱国诗人屈原的。
每到端午节,我们儿童的手上、脚上,会系上五色丝线,又称长命缕。脖子上戴着香囊。端午节还要吃“五黄”:有黄鱼、黄豆酱、黄瓜、雄黄酒、咸鸭蛋黄。门上还要挂上菖蒲和艾叶,因为可以驱邪。
商店里有许多的粽子如:猪肉馅、芹菜馅、梅干菜馅、红枣馅……但是我还是最喜欢吃妈妈和外婆包的。每逢端午节来临前,我会去外婆家包我最喜爱吃的粽子,先准备好材料:糯米、粽叶、红枣或肉。我看见外婆先用左手的五个手指捏住粽叶,然后再用右手的四个手指捏住粽叶,将粽叶轻轻卷成圆锥形,里面加入泡好的糯米,接着中间加入红枣,再将上面加入一些糯米,再用一片粽叶将上面盖好,最后用又长又细的绳子将粽子扎紧。我照着外婆的样子做了一下,可粽子里的糯米像一粒粒淘气的小娃娃接二连三里地滚了下来,幸好,外婆帮了我一把,最后我的第一个粽子诞生了!外婆把粽子煮好了,我尝了尝,哇!美味极了,吃起来粘粘的、甜甜的,像吃了棉花糖一样,好吃极了!
吃完粽子后,外婆给我们讲了一个有趣的故事。在战国时期,一位楚国人很有学问,他的名字叫屈原。屈原是在楚国国王身边做官的,一心想使自己的`国家富强起来。可是,昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放,在流放中,屈原听说楚国都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。就在五月初五的那一天,屈原抱石投汨罗江而死。人们为了纪念他,所以每到端午节,人们都包粽子,赛龙舟。为什么要包粽子呢?因为人们不想让鱼、蛟、虾、蟹吃掉屈原的尸体,所以人们把包的粽子都投入江河,让饥饿的鱼、蛟、虾蟹吃。
我喜欢端午节!爱它的粽子香,更爱它的习俗和传说!
快乐的端午节
“五月五,是端午,门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”每当听到这首欢快的儿歌,我就想起了过端午节的情景。
端午节是每年农历五月初五,是为了纪念爱国诗人屈原,人们会在这天赛龙舟、插艾叶、包粽子说到包粽子,这真是一件难忘而有趣的事情啊!
端午节的早上,妈妈起得很早,她说:“待会咱们一起包粽子。”我高兴地跑进厨房,只见案板上摆了一些泡好的粽叶、糯米、红枣、红豆首先,妈妈拿了两片粽叶,叠在一起,双手捏住粽叶的两端,卷成一个漏斗形,然后,在漏斗里放入一勺糯米,两颗红枣,再放一勺糯米,用勺子把馅压平,最后,把上部的粽叶向下折,妈妈说:“一定要完全盖住开口,不然就露馅了。”这时,一个三角形的粽子成形了。我激动地大喊:“粽子好了。”妈妈笑着说:“别着急,还有最后一步呢!”只见她小心翼翼地顺着三角的边,将所有粽叶都折好,拿起一根线,在包好的粽子外面绕了又绕,直到扎紧。瞧,一个穿着绿衣裳,系着细腰带的粽子,挺着圆鼓鼓的肚皮,好像对着我们笑。我迫不及待地学着妈妈的样子包了起来。谁知道这粽叶并不听我使唤,老是变成一些奇形怪状的样子,我有些不耐烦了。这时,妈妈对我说:“学东西要有耐心,多试几次就好了。”在妈妈的帮助下,我终于做出了漏斗形,就在准备扎绳时,一不小心手一松,里面的馅就像调皮的孩子们,接二连三地蹦了出来,我急得手忙脚乱,妈妈又鼓励我说:“没关系,再来包一次试试。”我听了又有了信心,重新包了起来。最后,我终于学会了包粽子,看着一个个漂亮的粽子,我心里乐开了花。
当我们煮粽子时,我不禁想起了古代人们在端午节,把粽子纷纷投入江中的情景,可见,人们对屈原是多么的崇敬啊!
今天的粽子特别好吃,不仅仅因为它清香可口,更因为嚼着它,有一种无比甜蜜的感觉。
快乐的端午节
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,终于可以吃到香喷喷的粽子了,我的心里像吃了蜜一样甜。
每年的端午节我和爸爸妈妈都要到乡下去和爷爷奶奶过端午节,到了乡下那里的天蓝蓝的,小花小草都是五颜六色的,美丽极了。包粽子是奶奶的拿手绝活,首先她把粽叶放到热水里浸泡,再准备好糯米、红豆、枣和肉,把瘦肉切成小块用酱油等材料拌好和米等放到用几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好,就这样一个三角形的粽子就包好了,眨眼功夫,一篮子粽子包好了。然后,再把它们放到锅里煮熟了。
记得有一次,也是端午节。奶奶照样也做了很多的粽子,我和弟弟比赛吃粽子,那粽子滚烫滚烫的根本没法吃,但是为了好吃的粽子,为了赢,我是豁出去了,马上大口的吃,啊!我的嘴快成两根烤焦的火腿长了,再看看我的弟弟竟然很悠闲的唱起歌来了,这下可把我气坏了,我看了看篮子里的粽子只有一个了,我拿着最后一个粽子慢慢的吃,这时弟弟看看装粽子的篮子,啊!粽子已经吃完了,哈哈!胜负已定。
这真是一次啊!
快乐的端午节
“五月五,是端阳。吃粽子,喜洋洋。”大家都听说过这句话,这句话与一个节日有关,你们猜到了吗?答案,当然是端午节了。今天,我度过了这个有意义的节日。
早上,我早早地起来,刷过了牙,突然闻到了一股香喷喷的味道,馋得直流口水,心里一想:难道是爸爸、妈妈与奶奶给我做了好吃的?我“跟”着香味走了过去。噢,原来是爸爸、妈妈与奶奶在煮粽子,怪不得那么香呢!我奇怪地问:“爸爸,今天为什么要煮粽子呀?”爸爸说:“儿子,今天是我们国家的传统节日——端午节!”我听了,一下子就高兴得一蹦三千尺。只见爸爸他们把红豆先放到泡好的糯米之中,再加入酱油、味精、胡椒等作料,搅好拌匀,又抓了一点五花肉切成几块,拌在糯米之中,再用荷叶一点一点地把它们包起来,一个精致的粽子就完成了!
粽子终于煮好了,我想也不想就抓了一个,刚一碰到粽子,“啊!”地大叫一声,就把粽子丢到了锅里,真是太烫了!我只好小心翼翼的提起粽子,揭开叶子,哇!一颗颗红豆犹如玛瑙一般镶嵌在粽子之中,香味充满了整个房间,咬一口,糯糯的,香香的,味道好极了!
吃过午饭,我与爸爸到集市上去买东西。刚一进集市,爸爸就像被什么东西吸引住似的,噢!原来是艾草!我好奇地问爸爸:”爸爸,你买这个干什么呀?”爸爸说:“这是端午节的风俗,人们把它挂在家门口,驱除毒虫,避邪气。”爸爸还给我买了香包,像个小巧玲珑的粽子,散发着股股香草味,可爱极了。我戴着香包,扛着艾草回到家里,把艾草放在大门两边,它们就像两把利剑,守卫着我们的家。
很快过去了,我期待着下一个端午节的到来。