通过不断修订和更新工作计划书，我们可以不断提高工作计划的质量和执行力。这里有一些成功人士的工作计划书，希望对你撰写工作计划书有所启发。
店长工作计划
伴随着已经远去的20xx年，面对20xx年的工作，新的各项工作给本人带来的是迷雾和无限遐想。在这里，本人从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力：
1、加强商品进、销、存的管理，掌握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做文章，积极参与公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。
6、可能的降低成本，开源节流，以减少开支。
7、日常管理，特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作，创造最良好的工作环境，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。
11、店内人员的培训工作，培养员工的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度，以激励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件，创造、布臵良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，减少不必要的麻烦。
15、经常总结，总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法；已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去，更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
16、经常与本人店周边地区政府及相关部门沟通如：城管、派出所及本人店所在的水电部门\，为今后本人店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
不积跬步，无以致千里。点点滴滴，造就不凡，过去的一年中，由于工作经验的欠缺，本人在实践中暴露出了一些问题，虽然因此碰了不少壁，但相应地，也得到了不少的磨砺机会，这些机会对本人来说都是实际而有效的。在今后的工作中，本人将不断加强个人修养，努力学习，努力提高工作能力，适应新形势下本职工作的需要，扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，树立起良好形象。人生能有几回搏，在今后的日子里，本人要化思想为行动，用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。
店长工作计划
7．做好近期效期、滞销、催销商品的上报，促销工作。
8．保障门店内、外部卫生清洁工作；
9．负责店内其他日常事务。
二、岗位规范。
2．每日按时、如实上报当日销售额，每月初上报各组目标营业额和。
目标；
3．及时传达并执行公司的各项文件；
4．倡导并督促实行“顾客第一”的服务理念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；
5．严格控制门店损耗率、人力成本、营运成本；
7．不定期与员工进行心理谈话，了解员工的思想动态并予以正确引导；
8．对门店人员的违规情况，公正、公平的监督罚款上交情况；
9．不断提升自己的业务能力，具备门店经营的必备技巧和使顾客满意的能力；
10．组织领导能力：合理地制定工作计划、调动员工积极性，共同完成公司的既定目标；
11．诚信的职业道德：有良好的职业操守和高尚的道德，与厂家交往时保持自律性；
12．榜样和承担责任的能力；
13．和谐的处理好与上级、下级和各部门的人际关系。
店长工作计划
作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作经验，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的.管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。
1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。
现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。
面对xx-xx年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：
2.对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质;。
3.树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。
店长工作计划
根据不同的服装品类、款式消费特征，有不同的导购销售技能，服装产品有其特殊性，不同的产品品类、不同的组合、不同的款式风格等都有不同的需求功能重点，服装零售管理软件项目也因此需要有不同的销售管理模式。比如：商务男装的衣橱销售法、和身份销售法，成熟女装的体型销售法、时尚女装的风格搭配销售法等等。
服装零售管理软件这些销售方式机密贴合顾客购买需求，让导购员的销售互动成交过程有了更高的成交率和连带销售率。目前，一个服装店长这方面工作，通常是一个服装店长的前身是一个优秀的导购，后来被提拔为店长，而店长对导购的销售辅导培训，也通常是自己的经验。所以会出现每一个导购都有自己的销售风格的现象。严重的品牌门店还会出现一旦导购员工有变动，产品就会滞销，面临库存亏损的现象因此服装店长需要具备的第一个核心商品运营能力就是销售模式管理能力。
一个门店的商品组合可以分为：主销品类、辅销品类、配销品类，每个品类中又分形象款、畅销款、平销款、辅助款等，考虑陈列展示角度通常会以风格系列、核心风格组合、不同时间波段展示为单位。而每个组合中还包括价格带构成：主销价格带、辅销价格带、形象价格带、竞争价格带等。
新一季度的商品关系着新一季度的销售业绩，要把新季度的商业目标确定，比如新季度的商业难点主要来自什么？应对办法是扩大竞争客群进店成交量、还是增加某部分类型客群、还是加强老客户的回购频率等。这些工作都做完以后，就是接下来清晰的罗列产品品类、款式审美消费系数、款式风格数、款式数量、各配比数量等各详细的产品组合了。有了明确规划的订货就会变得很轻松，只要把握好科学的款式过滤法，把适合要求的货品确定下来就可以了。
很多销售品牌推出了尽量缩短上货周期的做法，这种做法可以更快的应对市场变化，但不管怎样快速的上货周期，你每天呈献给消费者的都是一整店的货品，消费者是否购买取决与你的产品组合机构。而上货波段的频率决定着消费者来店的频率。但这并能代替全盘货品的环节。尤其对于哪些订货周期比较长的商务男装品牌、一部分女装品牌来说，这种产品能力的修炼是在所难免的。
产品应对变化的能力，指的是当市场行情改变时的应对能力。商场行情的改变通常是主要来自三大方面的应对。
一是季节气候带来的穿衣购买需求的改变，这种应变能力主要来自快速的货品调整、如何挖掘老顾客、或者引导新客人的时令穿衣方式来获得提升营业额。没有条件调整货品的品牌只能从后两者里获得答案。
二是竞争品牌的产品特点、趋势等竞争力，应对这种现象的方法有很多，比如如何强化放大自己的优点等。
三是订货的判断失误导致产品品类比例倾斜，服装零售管理软件解决方案可以考虑细分产品销售应对方式来解决。
店长工作计划
2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
1、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和职责感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话本事和处理餐厅突发事件的应变本事及对客沟通本事。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
6、组织本事较强，能带领部属一齐做好接待服务工作，为客人供给满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮服务工作三年以上（西餐服务两年以上）的工作经验。
8、身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。
1、注意登记好部属的出勤情景，检查员工的仪容仪表是否贴合要求，对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作：
（1）了解当天各宾客的订餐情景，了解宾客的生活习惯和要求。
（2）根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
（3）开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情景，客人要求及异常注意事项。
（4）检查工作人员的餐前准备工作是否完整；调味品、配料是否备齐；餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观；对不贴合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作：
（1）客人进餐期间，领班要站在必须的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。
（2）对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。
（3）对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自我处理不了的要及时报告经理处理。
（4）客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。
（5）开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作：
（1）收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
（2）布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
（3）清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，坚持餐厅的洁净美观。
（4）部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
（5）将当天的工作情景及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情景，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工，有奖惩、晋升或调换工作岗位的提议权。
店长工作计划
俗话说新官上任三把火，我接任xxx区店长一职，如果不能把销售额提上去岂不是辜负了我们公司的栽培，下面是自己个人的工作计划。
在我们店里老员工并不多，只有五个人，他们是我的根基，也是我起步的更本，作为店长要做的一点就是让这些人在自己的岗位上做出好成绩，当然如何让他们发出自己的光，不能靠他们的自觉更要靠我的努力，对于每一个人我会安排一个保底任务，完成任务的有奖励，没有完成任务的当然会受到惩罚，激励不能不断竞争，提高能力，想要让他们能够独挡一面需要更多的时间来给我帮助，我不可能只靠着自己的这点力量就去做好自己的任务，更多的还是看大家的努力情况，有实力的当然给他们更多的有待，在我的店里，我只有一个原则，做的多少，拿多少，如果只想这混日子，不知道去多谈客户，不知道去找客户的人，我不会留下他们哪怕他们是老员工也一样，因为这样的人只会啃公司，不能给公司创造任何的价值，不符合公司的要求。
为了发展，我对于我们店里的人员不会只局限在老员工上面吗，同样还会吸纳更多优秀的新人，因为我觉得新人多才会让我们有更多的收获，一个店如果没有新鲜血液的进入就会让我们停止不前，同样不会让他们有更大的动力，毕竟不是每一个人都如此，所以招募新人也是让我们店有更多的人来工作，找到更多的客户，同时也是其他员工工作的催化剂，让他们知道努力前进，知道不断奋斗追赶，这就是我们工作的要点，同时也是我们工作的目标，有新人进入我的选择余地也就更多，不必要一直迁就其他人员，而是可以让更多的人加入到我们部门，让更多的人成为我们的一员。
我们店对于新人是采取一对一带着工作，一个师傅教一个徒弟，当然只要试用期结束，就成为一个合格的员工，工作满一年就可以成为师傅，带徒弟，徒弟取得的成绩，师傅可以从中有一定的收益，当然徒弟在工作中遇到的一些问题和困难也是需要徒弟去矫正和帮助的，既然是师傅就有责任做到这些，也是师傅必须要做到的工作，师徒一体，让部门的人彼此关照，彼此帮助，留下更多的成长空间，这就是我们的工作，同样对于工作需要我们每个人都抱着一份责任心。
同时我会负责对新人师傅的指导培养工作，让他们有更大的动力去完成我们的任务，做好自己的工作，同时也会对每个人做好考核保证每一个人都努力学习。
店长工作计划
1． 每天晨夕会主持。晨会、夕会内容必须与工作有关，具体可以包括房产信息、市场新闻、 行家动态、公司最新通告制度、当天工作安排、案例分享、畅盘、畅户等。
2． 检查每天录入的房源、客源跟进质量及跟进情况，帮助经纪人迅速成单。
3． 安排经纪人当天的驻守时间、地点并不定期的进行检查驻守情况，回店后第一时间询问 并统计驻守情况录入系统。（附驻守表格）
4． 监督检查经纪人每天网络的使用情况和网络上传质量及每天网络资源更新情况，对于每 天所上客户进行统计，询问客户来源渠道。及时的调整网络端口的使用（网络制度表）。
5． 随时关注经纪人的电话跟进及门店客户接待，发现问题，当场给予指导，并在夕会中提 出，让其他经纪人不要犯同样的错误。
6． 帮助经纪人带看，并纠正带看过程中的错误，同样在夕会中和经纪人一起分享。
7． 量化监督检查。
8． 监督检查经纪人外出登记情况事由及回店时间。
9． 如经纪人自己带看，经纪人回店后必须第一时间询问带看情况，并及时对房东、客户进 行回访和跟进。
10． 时刻关注经纪人的状态，及时的沟通和激励，提高工作斗志和热情。
11． 帮助停单时间较长的经纪人调整心态，促其尽快开单。
12． 对于新入职员工进行初期跑盘培训和基础专业培训，及时关注和帮助他们尽快的适 应工作。
13． 管理组别收意向或转定、签订买卖合同要第一时间编辑简讯发送区域经理（区域总监）。而且每天要对已签约的单子后续工作及时跟进，因工作失误造成损失的，店长应负责任。
14． 下班前对一天的工作情况进行检查统计，并填写当天的日报表，发送区域经理（区域总监）抄送直营副总。
糕点个人工作计划范文
1、分享感受，加倍享受。
2、多一点爱，更贴心的快乐。
3、因为有爱，所以快乐。
4、用爱烘焙快乐生活。
5、爱达乐，生活可以更快乐！
6、爱上美味，乐享生活。
7、天使在烘焙，神仙的品味。
8、有爱，才有爱达乐。
9、爱心满心间，快乐伴您行。
10、用爱烘焙快乐的味道。
11、品爱达乐食品，让爱的更快乐。
12、爱无限，无限爱；爱达乐乐无限！
13、分享一点快乐，感受点滴真爱。
14、爱生活，享快乐。
15、享受生活，享受爱达乐。
16、乐在唇边，爱在心中。
17、爱的`真情，味的甜美，尽在爱达乐。
18、爱的传达，幸福你我他。
19、爱的起点，快乐的重点。
20、爱意传达，所以快乐。
21、爱达乐，味道更适合。
22、爱达乐的爱，让我每天回味。
23、烘焙你的爱是我们的快乐。
24、以爱烘焙，达心所乐。
25、爱的滋味，快乐甜美。
26、美食美客，爱在身边。
27、爱有千般情，饼有万种味。
28、爱达乐，健康加快乐。
29、爱达乐，暖心、暖意，爱传递！
30、爱达乐，给你的健康加点爱！
31、大爱无疆，达乐无限。
32、爱在天然，乐在健康。
33、用爱传承，快乐分享。
34、一切“味”乐（臻）爱。
35、有爱有快乐。
36、想吃美食，就选爱达乐！
37、甜心糕点，用爱制造。
38、用心爱，乐无限。
39、就爱达乐，口有余香。
40、心系所爱，传递快乐。
41、爱你，给你快乐！
42、臻爱，达乐心滋味。
43、汇聚爱的味道。
44、一品爱达乐，千种关爱情。
45、以爱烘焙，传递关怀。
46、哪里有爱，哪里就有爱达乐。
47、馨香追求，用爱精选。
48、新快乐，新享受！
49、爱味、品味、对味——爱达乐！
50、分享爱，加倍爱！
51、爱吃美食的快乐食客，每时每刻都迷恋爱达乐。
52、给你爱心，乐在我心。
53、爱你，吃你，爱达乐食品。
54、爱生活，爱快乐，爱达乐。
55、美味，源于爱达乐。
56、爱的就是爱达乐。
57、爱的烘焙，爱的传递。
58、好糕点，爱达乐。
59、爱达天下，乐惠万家。
60、爱的味道，爱达乐最地道。
61、人品爱专一，饼品爱达乐。
62、爱达乐，爱的滋味。
63、爱意浓浓，达我心乐。
64、达人所爱，幸福快乐。
65、饼行天下，爱满万家。
66、甜蜜爱意，快乐达人。
67、让爱加满快乐——爱达乐！
68、美食美客恋尚（上）爱达乐！
69、爱满人间，味美天下。
70、爱纯真，味甜美，爱达乐制造。
71、爱于此，乐于此。
72、分享爱的滋味，享受加倍的爱！
73、爱达乐食品，只给最爱的人。
74、爱达乐，用爱传达快乐！
75、爱上达乐，做快乐达人。
76、好糕点，人人爱。
77、爱在身边，达乐相伴。
78、让爱在快乐中分享。
79、感受真爱，品味人生。
80、有爱，所以爱得快乐！
81、以爱为炉，爱达乐糕点。
82、爱的味道，爱达乐。
83、因为有爱，爱达乐将再铸辉煌！
84、爱上口，乐滋味。
85、爱达乐，爱的目的是快乐。
86、爱达乐，享万家。
87、传递快乐，爱永相随。
88、营养好味道，快乐早知道。
89、爱达乐——烘出爱的快乐。
90、爱心一点点，快乐一天天。
91、爱达乐，爱无止境！
92、我们用爱心制作，你们用快乐回报。
93、爱的选择，爱达乐！
94、爱达乐，爱要有你才完美。
95、让爱飞扬在唇齿之间，美味时刻尽在爱达乐。
96、爱入口，所以幸福。
97、点滴之爱，乐与心田。
98、爱，快乐的味道！
99、把爱给最重要的人，爱达乐。
100、甜蜜食品传递爱意，把快乐送达每一个人。
糕点个人工作计划范文
1、藏得住的珍品，藏不住的味道——源庄冻米糖。
2、咬一口你就知道，有多酥脆——冻米糖。
3、健康就要吃粗粮，今天你吃糠了吗？——源庄冻米糖。
4、全家团圆、聚会、送礼上好佳品——冻米糖。
5、好滋味，好口味，好品位——源庄冻米糖。
6、良心酿造百年品质，关心永保身体健康。
7、源远流长百年老店，选取纯天然原料，纯手工工艺制作，这就是源庄冻米糖。
8、源庄冻米糖，酥脆甜又香，百年好手艺，礼品新时尚。
9、以时间培育信誉，以品质赢得顾客——源庄冻米糖。
10、源庄冻米糖，百年流传广，好吃又健康，送礼真上档。
11、健康多一点，生活好一点——源庄冻米糖。
12、选用天然原料，传承百年工艺——源庄冻米糖，片片暖心田。
13、源庄冻米糖没吃过的人想要，吃过的人还想要。
14、怎样才能遇见你，当我享受甜蜜的时候——源庄冻米糖。
15、冻米糖，历史长，甜酥香，农家品，新时尚，赠亲友，选源庄。
16、传统美味，留得住的甜味——源庄冻米糖。
17、百年传经典，优质好特产；粒粒甜在口，真情留心田。
18、农家院里出精品，送礼路上新旋风，源庄冻米糖，健康又时尚。
19、好香，好甜，好滋味，源庄冻米糖甲天下。
20、冻米糖点心，品质优良的选择，佳节送礼的绝配。
21、忘不掉的历史足迹，品不完的'源庄冻米糖。
22、粒粒香甜，丝丝纯，友谊的味道就是源庄冻米糖。
23、谁最懂你？当然是冻米糖啦。纯手工制作，酥脆爽口，颗颗融进我心，当然它最懂咯。
24、源自专门工艺，洞悉秘密配方，要吃就吃源庄冻米糖。
25、糖甜飘四海，香味纳八方——源庄冻米糖。
26、岁月沉淀的香，滋味无双——源庄冻米糖。
27、源庄冻米糖，甜酥历史长，纯正农家品，送礼送健康。
28、这不是一颗糖，而是一颗爱心——源庄冻米糖。
29、百年纯手工，精品老字号——源庄冻米糖。
30、老朋友的关怀，甜到心里，源庄冻米糖。
31、既香又脆，自然好滋味——源庄冻米糖。
32、冻米糖，懂健康，懂我味，我的糕点首先。
33、品百年源庄冻米糖，享绿色高品质生活。
34、想家的时候，吃一块源庄冻米糖——源庄冻米糖。
35、嚼着冻米糖，回忆往昔时光，牙齿也散发着淡淡的香。
36、甜甜的回忆，美美的心意，源庄冻米糖。
37、有滋有味冻米糖，千“礼”挑一选源庄。
38、妈妈的味道，真正甜到心里——源庄冻米糖。
39、不变的口味，不变的品质——冻米糖，百年历史，纯手工制造。
40、颗颗冻米，颗颗懂你/我心，颗颗动你我心。
41、颗颗相连，心心相映；口口相传，代代相见——源庄冻米糖。
42、源庄冻米糖仍是童年旧时最美的味道，吃在嘴里，美在心里，忆在故里。
43、源庄冻米糖，佳品（滋味、风味）源远流长。
44、不吃不知道，一吃忘不掉——源庄冻米糖。
45、传统特产，绿色自然，源庄冻米糖甘甜。
46、源庒冻米糖，传统农家坊，健康新食尚，美味万家尝。
47、源庄冻米塘，吃一口让你爱上纯正的味道。
48、一起走过的日子，总难忘，源庄冻米糖。
49、源庄食品，馈赠佳品，绿色健康，悠久留长。
50、经典冻米糖，佳品在源庄，地方农家品，礼轻情谊长。
51、传承百年工艺，独享淳厚滋味，“源庄”冻米糖糕点，绝对佳品。
52、传统美味“冻米糖”，天下无双有“源莊”。
53、让幸福的味道在千家万户传递——源庄冻米糖。
54、冻米糖，香酥脆，伴随我们成长，回忆童年滋味——源庄。
55、只须动动嘴，就有好甜味——源庄冻米糖。
56、穿越百年，依然忘不掉——源庄冻米糖。
57、味道永不改变，滋味源远流长——源庄冻米糖。
58、品味传统天然美食，共享难忘淳朴风情。
59、冻如雪，米似糖，甜如蜜，笑如花；嘴甜，心甜，甜蜜蜜的生活。
糕点个人工作计划范文
月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
中秋节吃月饼介绍。
中秋节吃月饼的习俗至少在宋代就有了。苏东坡有诗可证，“小饼如嚼月，中有酥与饴”，酥是油酥，饴就是糖。宋以后，制作月饼不仅讲究味道，而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。饼面上的图案，起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上，后来干脆用饼模压制在月饼之上。满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆，人们把它当做节日食品，用它祭月，用它赠送亲友。当时的节物重在尝新，如尝石榴、枣、栗、橘、葡萄等时新水果，饮新酒等，有“秋尝”的意味。
以月饼为中秋特色食品及祭月供品的风俗盛于明朝，明代文学家田汝成在《西湖游览志余》中写道：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之意。”所以，月饼在民间被称为“团圆饼”。明代史学家沈榜在《宛署杂记》中描述北京中秋月饼盛况时写道“造面饼相遗，大小不等。饼中以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者”。从书中介绍的制作工艺看，已经达到了很高的水平。供给北京皇宫中的月饼“从下至上直径尺余，重有两斤”。清代北京中秋祭月除香灯供品外，就是团圆月饼。供月的月饼大的直径有一尺多长，上面有月宫、蟾蜍、玉兔等图案。
现代月饼有浓郁的地域风格，有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、甬式月饼等，月饼内馅、形制及加工方法上也各有不同。北京月饼，酥皮、冰糖馅;广式月饼以糖浆面皮为主，有酥皮、硬皮两种，月饼有咸甜两味，馅有肉类与莲蓉、豆沙等;苏式月饼，也是酥皮，饼馅常用桃仁、瓜子、松子，配以桂花、玫瑰花等天然香料;甬(宁波)式月饼，酥皮，多用苔菜为馅。传统的月饼糖多油重，近年来，随着人们物质文化生活水平的提高，多流行以果类为馅的低糖月饼。
中秋月饼的吃法很有讲究：一般切月饼都要均匀切成若干份，按人口数平分，每人都享受一块，象征家庭成员是团圆的一部分。如家中有人外出，便特地留下一份，象征他也参加了家庭团聚，这块月饼留待除夕他回来享用。这种以饮食团聚家人的方式是中国人所特有的文化习惯。
中秋节吃月饼的注意事项。
1、月饼的口味有很多，有甜的也有咸味的月饼。那么当多种口味的月饼摆在你面前的时候，你应该如何选择呢?小编建议大家，我们应该按照先咸后甜的顺序来品尝月饼。如果你先吃了甜味的月饼，后面再吃就不会觉得咸味月饼有独特的味道。如果你先吃咸味月饼，后面吃甜味月饼就会觉得更加香甜美味，因为咸味一般更能衬托出甜味。
2、月饼虽然好吃，但最好不要把它当饭吃，把月饼作为饭后茶点是个很不错的选择。月饼一次不要吃太多，容易产生油腻饱腹感。品尝月饼时最好伴着茶水，这样可以解油腻。一边吃月饼，一边喝着淡茶或者花茶，味道是很棒的。
3、月饼虽然是中秋佳节必吃的美味，但也不是人人都能吃的哦!月饼属于高热量食品，糖尿病患者、三高人群和肥胖人群不宜多吃。月饼也不易消化，有肠胃疾病的患者最好也不要多吃。婴幼儿和老年人在吃月饼也要格外谨慎小心，防止被噎住。
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三月的樱花是多么的美丽啊!
如诗如画的樱花林吸引我急忙走进她们的包围圈，深吸一口气，樱花的清香氤氲扑鼻，那种淡淡的清香就会让你心旷神怡，流连忘返。抬眼望去，就好像自己飘在花海中!
妈妈为我买的樱花糕点也很好吃，里面有樱花泥，轻轻一嚼，一丝淡淡的甜味挑逗着味蕾。
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1、一缕浓香，一继而温暖！湖南荔花糕饼。
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8、岁未冬寒，圣诞的脚步又近了……北京清河生日蛋糕。
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今天下午，天气格外晴朗。我的心情犹如冬日暖阳般灿烂：我的小记者之行开始啦！第一站——-“万利隆”学做糕点。
一进蛋糕店，就见一位头戴糕点帽，身穿白色工作服的阿姨笑眯眯的向我们走来，“这位就是糕点师傅！”老师向我们介绍道。说话间，糕点师阿姨拿出了一个白色的蛋糕胚，灵活的双手拿着裱花笔勾勒了几下：粉红的头发，红嘟嘟的`鼻子，小巧的嘴巴……不一会儿，一个可爱的“小头人”蛋糕就出现在我们面前。“太神奇了！”“太美妙了！”我们惊呼道。
体验时刻终于来了！我和我的合作伙伴黄佩紫，迫不及待地开工了：我轻轻地用棕色裱花笔在蛋糕胚上画了头漂亮的卷发，紧接着黄佩紫用粉色裱花笔给头发披上一层薄薄的头纱，美极了！接着我们又马不停蹄地用巧克力味的裱花笔画眉毛、眼睛、眼睫毛、嘴巴，我们特意选了一个小西红柿做它的鼻子，最后还不忘给它画了一个黄色的蝴蝶领结。一个栩栩如生的“小头人”在我们手中诞生了！我们欢呼雀跃给它取了个好听的名字“梦想之源”。
我们小心翼翼地把它装进蛋糕盒，捧回了学校。望着这辛勤换来的劳动成果，我们都不舍得吃！我多想现在就飞到爸爸妈妈身边，跟他们分享我成功的喜悦呀！