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食品安全班队活动方案(通用17篇)

时间:2023-12-29 00:38:03 作者:翰墨

在制定活动方案时,我们还需要考虑到活动的预算及风险管理。如果你正在策划一项企业活动,以下是一些可行的活动方案供你参考。

食品安全活动方案

学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作,社会关注度极高。近期,广西__市某中学发生食物中毒事件,93名师生被送医院接受治疗,在社会上造成了很坏的影响,也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序的开展,杜绝此类事件在我区发生,根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识,增强师生的自我保护能力,指导各园做好食品安全管理工作,督促幼儿园落实校园食品安全主体责任,特制订本方案。

一、指导思想。

以党的十八大精神为指引,抓住“20__年全市食品药品安全宣传月”和“__市标准化食堂”建设工作为契机,开展校园食品安全科普宣教活动,提高广大师生维护食品安全的参与意识,全面争创平安学校、构建和谐校园,以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。

二、活动主题。

“普及食品安全常识,建立科学饮食文化”

三、活动时间。

20__年6月1日-20__年6月30日。

(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间,召开专题会议,充分利用“1530”安全教育模式,给广大教师召开专题会议,给幼儿上一堂生动的食品安全教育课,引导幼儿养成健康的饮食习惯,远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识,办一期有关“食品安全”的黑板报,强化师生的食品安全意识,提高广大师生对食品安全的鉴别能力,使食品安全意识入脑入心。

(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是“食品安全宣传主题日”,在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动,强化从业人员的责任意识和风险意识。同时,要教育从业人员树立“练为战”的思想,将培训获得知识记在心里,落实到行动上,切不可搞“两张皮”。

(三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划,通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动,引导家长养成健康生活方式,教育从事食品生产经营的家长,强化道德观念,倡导诚信从业风气,形成食品安全主体责任和道德诚信意识。

要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗,并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理,是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮用水和饮水机是否由专人管理;管水工作人员是否办理有效健康证明。

五、活动要求。

(一)提高认识,加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期,要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义,主要领导亲自布置,分管领导抓好落实,切忌搞形式、走过场。

(二)加强宣传,营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式,开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动,并通过“悬挂横幅,张贴海报”等方式,营造浓厚的校园食品安全氛围。

(三)强化措施,广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机,在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训,并确保宣传、教育、培训的广度和深度。

附件:

20__年6月16日。

附件:

(一)社会共治,同心携手维护食品安全。

(二)普及食品安全常识,建立科学饮食文化。

(四)建立诚信体系,确保食品安全。

(六)群众利益无小事,食品安全是大事。

(七)从源头抓质量,确保食品安全。

(八)人人关心食品安全,家家享受健康生活。

(十)家家关注食品问题,人人阻截问题食品。

(十一)诚实守信,保障食品安全。

(十二)诚信守法,维护食品安全。

食品安全活动方案

为保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识,营造良好的校园食品用品消费环境,围绕“关注食品安全,共建和谐校园”这一主题,深入开展“食品安全走进校园”系列活动,结合我市实际,特制定本方案。

一、指导思想。

通过开展“食品安全进校园”系列活动,进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理,进一步增强学校食堂、商超食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件发生,使学校食堂、商超食品安全保障水平得到显著提高,确保学校广大师生的饮食健康,增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识,努力营造健康、和谐的校园环境。

二、主要任务。

学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到学校师生的身心健康,关系到学校正常的教育教学秩序,关系到社会的稳定。由市教育部门督促各学校领导和后勤部门统一思想,从维护广大师生的根本利益出发,完善学校后勤管理制度,规范食品生产经营活动,增强食品安全监管工作的规范性、科学性、有效性。

方式:本次系列活动期间,各级各类大中小学校园要集中开展以下活动:

3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。同时,通过校园广播、校园网等形式,多渠道向广大学生介绍有关食品安全的知识,如:在本校醒目位置悬挂宣传横幅,或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号等,达到广为传播的目的。

(二)了解学校现阶段食品安全状况。

由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园放心店建设,构建学校食品安全监管长效机制,净化学校周边的食品生产加工和经营环境,切实保障广大师生的饮食安全。

方式:通过问卷调查结合随机抽查的形式,对校园饮食的设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面的了解,为进一步完善校园食品的'整治规范措施提供科学的基础资料。

重点落实由国家食品药品监督管理局主办,中国食品质量报社承办的主题为“安全饮食健康生活”的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”活动,采取“进社区、进学校、进食堂”的方式,深入学校开展,丰富提高学生食品安全意识,实现餐饮服务食品安全知识的基层普及。

为形成人人关心食品安全,人人参与食品安全,人人保障校园食品安全的良好氛围,启动“校园食品安全义务监督员”项目。“校园食品安全义务监督员”主要职责为督促学校开展食品安全管理工作,由教育部门商食品药品监管和卫生部门聘请。教育部门要聘请一批有责任心、热心学校卫生管理工作的人员担任校园食品安全义务监督员。

三、活动时间。

20__年_月至_月。

四、有关要求。

一是切实加强组织领导。食品药品监管、教育、卫生和工商部门要高度重视校园食品安全工作,把集中整治与日常监督,食堂、商超自律与强化监管,全面推进与重点突破有机结合,把校园食品安全摆在更加突出的位置。

二是加强教育培训和宣传工作。认真组织学习《食品安全法》及其实施条例,督促学校切实承担餐饮服务第一责任人的责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。同时做好系列活动的宣传工作,营造良好的氛围。

三是不断提高食品安全教育的质量和效果。为了解各校学生对食品安全知识掌握的知晓率,在部分学校开展“食品安全知识问卷调查”以及“食品安全知识竞赛”。

四是探索建立校园食品安全监管长效机制。各相关部门要及时总结活动中的经验,探索建立增强服务提供者的食品安全意识,提高消费者自我保护能力和监督意识的食品安全长效监管机制。

食品安全活动方案

活动目标:

1、通过视频以及生活常识的学习认识qs质量安全标志。(重点)。

2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看qs质量安全标志。

3、培养孩子爱清洁、讲卫生,在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。

4、通过活动,让孩子们具有初步的维权意识。

活动过程:

一、视频导入课题。

以一首健康歌带领孩子进入活动室,突然听见哎哟,疼死我了,哎哟!

师:咦!这是什么声音?

幼:肚子疼的声音。

师:这是从哪里发出的声音?

幼:电脑里发出的声音。

打开投影仪。

师:这是谁呀?她们怎么啦?

幼:钦钦姐姐和昕萌姐姐,她们肚子疼。

二、认识qs标志图案。

1、提问。

师:她们为什么肚子疼呢?

幼:吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。

师:小朋友猜了这么多种原因,那到底为什么呢?我们一起揭开这个谜底吧。

出示视频。

2、提问。

师:看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的?

幼:幼儿园门口的小摊上买的。

师:邓老师又问了她们一个什么问题呢?

幼:有没有qs标志。

师:小朋友你们认识qs标志吗?

幼:不认识。

出示pptqs图片。

师:看看老师制作的qs图片,哦,原来这就是qs标志,它有几种颜色?

幼:2种。

师:是什么颜色呢?

幼:蓝色和白色。

师:那它又是一个什么形状呢?

幼:圆形。

3、讲解qs标志的含义:

师:(出示qs图片)qs标志的意思是国家卫生局认可的标志,是质量安全标志,有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有qs标志,就是说不卫生,不安全的伪劣产品,它是不能卖给我们吃的,吃了就会生病,肚子疼。

出示ppt食品图片。

师:这就是姐姐买的小吃,我们检查下有没有qs标志?

幼:没有。

师:我们检查旁边这些食品有没有qs标志?

幼:有。

出示ppt用品图片。

师:我们再检查下这些用品有没有qs标志呢?

幼:有的有,有的没有。

小结:姐姐就是吃了像这样(出示姐姐小吃的实物)没有qs标志的食品才肚子疼的,有qs标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有qs标志的食品和用品。

三:小小检查员。

师:老师这里有一些食品和用品,请小朋友检查下它们有无qs标志?

幼:有。

师:qs标志都在哪里呢?

幼:有的在角落上,有的在边上。

师:咦!那这包的qs标志在哪呢?

幼:它在这里。

师:哦!原来它藏起来了。

小结:我们看到的qs标志大部分都在角落上,有的也会藏起来,所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无qs标志。

四:小小侦查员。

师:现在有个“月亮超市”的老板不认识qs标志,想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有qs标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友,他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有qs标志商品的小朋友请上座位。

五:结束活动。

师:这些商品都没有qs标志,那我们怎么处理这些商品呢?

幼:把它们扔到垃圾桶等等。

食品安全活动方案

为进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识,提升学园食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根据市级《关于开展__年食品安全宣传周活动的方案》文件要求,我园开展食品安全宣传周工作,制定实施方案如下:

一、指导思想。

为了贯彻执行上级文件精神,明确任务、落实责任,切实抓好食品卫生宣传工作,提高食品卫生安全水平,有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生,创建安全卫生的学习和生活环境,切实保障幼儿身体健康。

二、活动主题。

尚德守法全面提升食品安全法制化水平。

三、活动内容。

根据__市宣传内容,结合学园工作实际,重点做到“六个一”,即:每班组织一次食品安全健康教育活动;面对全体教职工做一次食品安全健康教育宣传;举行一次食品安全自查活动;面向食堂从业人员进行一次食品安全专项培训学习;面对教师、幼儿、家长开展一次宣传活动(即利用校讯通、led广泛宣传);分发一份食品安全告家长书。

三、活动安排。

1.通过幼儿园宣传led电子屏、宣传栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣传食品安全知识。

2.对我园食堂,特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。

小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。

中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐,减少疾病的发生。

4.对食堂从业人员进项一次食品安全专项培训,以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品安全健康教育宣传。

5.幼儿园通过国旗下讲话,提高师生食品安全防范意识,

食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要,我园将持之以恒掀起全园教师及家长广泛参与食品安全的教育活动。

注:关于食品安全的警示语。

食品安全活动方案

根据汝州市人民政府食品安全委员会办公室《关于开展xx年食品安全宣传周活动的通知》(汝食安办〔xx〕5号)要求,市教体局定于6月29日至7月13日同步举行xx年教育系统食品安全宣传周活动,现将有关事项通知如下:

xx年6月29日至7月13日。

xx年全市食品安全宣传周主题为“尚德守法共治共享食品安全”。为紧扣主题,在我市各级各类学校开展“增强食品安全意识,培养健康饮食习惯”的宣传教育活动。

1、开展多视角、多角度宣传活动。各学校要围绕“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——诚信守法守护平安汝州”主题,结合学校实际,以专题讲座、健康课、安全教育平台和班团活动等为载体,通过电子屏、宣传栏、宣传板面、微信、校园网、展示图片等方式,多视角、多角度的宣传,切实提高学生食品安全意识,增强师生健康饮食观念。同时,强化对学校食堂从业人员和校内食品经营者的食品安全教育,增强食品生产经营者的安全意识、责任意识,确保食品安全宣传工作无盲点。

2、加强学校食品安全督导工作。结合食品安全宣传周活动,在中考期间,各中心校、市直各学校要认真开展学校食品安全督导工作,督促学校食堂严格自律,规范操作,守法经营。学校要以食品安全督查活动为契机,结合平安校园建设,开展校园食品安全各个环节工作的督查,集中进行一次彻底的食品安全检查,坚决杜绝食品安全隐患,建立食品安全长效机制。

3、开展食品安全进学校活动。要开展食品安全进学校活动,各学校可邀请食品药品监督管理局或市食安委的专家为师生作讲座,普及食品安全法律法规,从学生抓起,培养诚实守信、遵纪守法的道德理念,调动全社会力量,特别是广大中小学生积极主动参与社会监督和消费维权,消灭监督死角,形成坚实的外部约束机制,构建食品安全监督的天罗地网。

1、高度重视,加强组织领导。各中心校、市直各学校要提高对食品安全宣传周活动的认识,建立食品安全教育常态化机制,加强协调和统筹策划,确保宣传周活动有效、有序开展。

2、认真筹划,创新活动形式。各中心校、市直各学校要认真筹划活动的内容及形式,紧扣公众关注热点,突出全市统一的宣传主题,通过各种形式进行宣传报道。

3、扎实开展,注重活动实效。各中心校、市直各学校要结合本地实际,因地制宜,拓展创新,采用通俗易懂的宣传内容,突出宣传效果,切实提高宣传周的时效性,激发广大教职员工及全体在校学生主动参与宣传周活动。

4、认真总结,做好信息报送工作。各中心校、市直各学校要将开展活动的方案、总结和图片于7月13日前上报市教体局安全科。

食品安全活动方案

20xx年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法,食品安全让生活更美好”。

中国特色社会主义进入新时代。贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,必须坚持以人民为中心,不断满足人民日益增长的对美好生活的需要。食品安全关系13多亿人的身体健康和生命安全,是人民群众对美好生活的最基本需要,是政府、企业、社会共同的追求。法安天下,德润人心。保障食品安全,既要树起诚实守信的道德标杆,增强企业主体责任意识,激发高质量发展的内生动力;也要严字当头、重典治乱,以改革创新深化市场监管,以良法善治维护公平竞争,以“四个最严”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群众,动员人民群众,营造人人参与、共治共享的良好氛围,不断增强人民群众的满意度、获得感。

二、活动时间。

x月25日至x月8日,时间安排15天。三、宣传重点。

(一)深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神。

(二)深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想和党中央国务院、自治区党委政府和xx市党委政府关于食品安全的重大决策部署,推动各级党委政府不断增强责任意识,推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。

(三)集中展示xx镇在完善体制机制,创新监管方式,依法履职尽责,推进“放管服”改革,实施“双随机、一公开”监管,提高监管质量效率,助力食品产业高质量发展,维护食品安全方面的新思路新举措新成效,为推进食品安全治理体系和治理能力现代化营造积极氛围。

(四)引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传,树立尚德守法正面典型,增强企业主体责任意识,推进诚信体系建设,弘扬食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。

(五)引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

(六)大力宣传推进食品安全示范创建工作。各村要围绕国家食品安全示范创建工作,深入宣传创建推进措施、工作成效,积极营造“人人关心创建、人人知晓创建、人人参与创建”的社会共治氛围。

四、重要活动安排及分工。

(一)宣传周启动仪式。x月26日上午在xx镇文化广场承办xx镇食品安全宣传周启动仪式。广泛宣传食品安全监管新政策、新举措、新成效;xx镇各村村队干部,食品生产经营企业代表参加。xx镇启动仪式由镇食品安全委员会主办。

(二)开展创建国家食品安全示范城市成果宣传活动。通过邀请人大代表、政协委员、媒体记者走进食品生产经营企业,制作食品安全成果宣传展板,集中宣传各监管部门在贯彻落实自治区党委、政府和xx市党委、政府关于食品安全监管工作的安排部署,深入开展食品安全示范创建、农村食品市场整治、校园及周边食品安全整治、旅游景区食品安全整治等专项整治和法制建设、诚信体系建设、监管能力提升、食品安全共治等方面的措施和明显成效。

(三)举办食品安全“进万家”活动。深入社区平台、网络订餐平台等食品消费重点场所场景,集中开展贴近消费、贴近生活的科普宣传,提升食品安全宣传的针对性和时效性,推动科学知识走进百姓生活。

(四)餐饮业食品安全提升质量现场观摩。落实习近平总书记关于“促进餐饮业提高安全质量”的重要指示要求,邀请餐饮服务行业企业代表、群众代表、媒体代表等社会各界代表深入全镇餐饮业食品安全示范企业进行现场观摩,近距离感受餐饮业食品安全提升所取得的成果,宣传展示餐饮业示范企业、示范街区,发挥典型示范作用,引领餐饮业健康发展。

(五)开展食品安全公益广告和主题宣传。x月25日至x月8日,全镇要利用主要街道、商业广场等人群聚集区,采取悬挂标语、led显示屏播放视频等多种形式开展食品安全公益广告和食品安全科普知识宣传活动。同时,要利用海报、媒体、户外广告、手机短信微信、单位电子显示屏等媒介发布食品安全公益广告。

(六)开展食品安全“五进”活动。开展食品安全知识进市场(商场)活动,在商场、超市、食品批发市场,利用货架标签作为载体,制作张贴食品安全科普“小贴士”,为广大公众提供近距离的食品安全消费指导,提示常见误区,破解不实传言;开展进学校活动,组织食品安全监管人员、食品安全科普工作者和高校科普服务志愿者队伍深入学校,通过校园公开课、科普书籍发放、现场竞赛答题等方式,提升青少年学生、教职人员、学生家长的食品安全科学认知水平,增强自我保护意识;开展进餐厅活动,在餐饮店,利用有效载体,制作张贴生动形象的餐饮“小贴士”,为广大消费者普及饮食安全知识;开展进社区(农村)活动,动员基层监管部门和社区志愿者,利用宣传栏、咨询台等社区平台,广泛开展食品安全主题宣传活动;开展进企业活动,指导有条件的企业、机构举办食品安全科普教育基地“开放日”,邀请群众实地观摩,感受食品质量安全保障措施。

食品安全检测活动方案

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

:大班安全课件《食品安全》ppt课件。

1、课件(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

一、开始部分。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。活动展开:观看课件,提问:哪一个图片里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),了解包装袋上的安全信息。

1、看一看,说一说。

(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

三、结束部分。食品安全小卫士。

小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的课件,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

食品安全活动方案

根据市教委《关于开展本市中小学生食品卫生安全知识竞赛的通知》精神,为普及食品卫生安全和营养知识,增强学生的食品安全意识,教育和引导青少年儿童培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。区教育局与xx市食品药品监督管理局南汇分局将共同开展本区中小学生食品安全知识竞赛。

20xx年3月—5月。

本区三年级以上小学生和初中学生。

食品卫生安全知识(竞赛试题由区食品药品监督部门提供)。

1、学校要利用校园网、健康教育宣传栏、晨会课、班队课等平台,大力宣传食品卫生安全知识(每月不少于一次)。

2、各学校和协作片做好本赛区的组织工作,竞赛方式自定。

3、学校在开展知识竞赛时,要求学生全员参加。

4、开展竞赛活动的同时,各单位要做好活动资料的收集、整理和上报工作,资料包括总结、试卷、得奖名单、照片(打印在a4纸上或包含在总结中)和视频等。

在各校自行组织校级食品卫生知识竞赛的基础上,参加片级复赛,再由每片推荐四所学校,参加区级决赛,最后通过区级竞赛择优参加市中小学生知识竞赛。

第一阶段:校级选拔(3月)。

各学校组织校级层面的竞赛,形式不论,并把有关材料寄往各片片组长(分片情况见附表)。

第二阶段:片级竞赛(4月3日—4月12日)。

各学校推选5名学生参加片级竞赛,并由各片组长负责,每片推选四所学校参加区级决赛。

第三阶段:区级决赛(4月13日—4月底)。

每所参加区级比赛的学校,选派5名学生,进行区级层面的竞赛(竞赛要求另行通知)。

第四阶段:市级竞赛(5月)。

在区级比赛的基础上选送一个区代表队(由1所学校的5名学生组成),参加20xx年5月xx市中小学生食品卫生知识大奖赛。

区级竞赛分别设一、二、三等奖;设优秀组织奖若干,以学校初赛活动上报的文字、照片、视频资料等作为评奖依据。

本次活动的总结报告及影像资料,请于活动结束后由各片组长上报教育后勤保障中心卫生办。

校级竞赛经费由学校自行安排。

片级竞赛经费由区教育局承担。

食品安全进校园活动方案_校园食品安全活动策划方案

为进一步做好中小学校的食品安全工作,学校将开展以“食品安全进校园”为主题的活动,下面本站小编给大家介绍关于食品安全进校园。

活动方案。

范文,欢迎大家阅读。

一、整治目标。

深入开展对学校食堂的集中整顿,强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏止,食品安全水平得到明显提高。

二、整治范围。

全县中、小学校,以及托幼食堂。

三、组织实施。

为了加强我县学校食堂管理工作,统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下:

组长:*县政府办公室副主任、县法制办主任。

副组长:*县食品药品监督管理局副局长。

*县卫生和人口计划生育局副局长。

*县教育局副局长。

成员:

*县卫生监督所副所长。

*县教育局安全保卫股股长。

*县食品药品监督管理局食品科科长。

领导小组办公室设在县食品药品监督管理局,负责领导小组的日常工作;研究提出加强学校食堂食品管理管理工作的措施和建议。

四、工作方法和步骤。

(一)自查自纠阶段(9月10日之前完成)。

1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确认识本次整治工作的重大意义,切实落实各项食品安全管理制度。

2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况,以及重点食品和关键食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指导意见,督促学校及时整改到位。

3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构,结合修订食品安全事故应急处置预案,落实食品安全应急措施,开展应急求援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时控制、有效处置。

(二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。

1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治,对存在食品安全隐患的单位督促整改落实,对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚,并抄报主管教育部门,对存在重大食品安全隐患的,依法予以严肃查处,并通过新闻媒体予以曝光。

2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,不断提高学校食堂的食品安全整体水平。严格许可准入,严格审查学校食堂经营者资质,严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营,依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

(三)总结评估阶段(10月21日-10月30日)。

县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要根据工作目标和任务,对专项整治工作进行总结和评估,及时总结好的经验和做法,鼓励先进,督促整顿工作不扎实、效果不显著的单位进行整改,领导小组将对专项整治工作情况进行检查。

三、工作要求。

(一)提高认识,加强领导。

1、县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要从保障师生身体健康和生命安全、维护社会和谐稳定的高度出发,进一步提高对加强学校食堂食品安全工作的认识,切实增强政治责任感,强化组织领导,周密部署实施,确保此项工作落到实处。

2、为保障本次专项整治工作取得实效,县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要切实加强组织领导,确定专人负责,结合实际制定具体的整治方案,落实整治工作任务和责任。

(二)落实责任、加强协作。

2、县卫生和计生局要加强与教育部门的配合协作,互通信息。对管辖范围内学校食堂进行专项监督检查,开展学校食堂和幼儿园食堂特别是农村寄宿学校食堂食品安全专项整治,加强对畜禽肉类及其制品、食用油、调味品等原料采购、贮存和使用的监管,加强食品安全各项管理制度落实情况的监督检查。对检查中发现的问题,要责令限期整改并对整改情况进行跟踪检查。对整改不到位的,要予以通报,并追究相关责任人的责任。对整治工作不力、导致学校发生中毒事件的,要依法予以严肃查处。

(三)加强宣传与信息报送工作。

1、要积极开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传,加大对学校食堂等餐饮服务环节食品安全整顿工作的宣传力度,广泛动员社会各界积极参与,加强社会监督、舆论监督,提高消费者的食品安全意识,增强安全消费的意识。要积极推动和大力开展餐饮服务企业诚信、讲自律的活动,切实增强企业法人是食品安全“第一责任人”的意识。要认真处理和解决群众反映的热点问题,对典型案例和大案要案予以曝光。

2、要做好专项整治的信息报送工作。对整治中发现和查处的重大违法违规案件、出现的新问题要及时报告,并于10月20日前将专项整治。

工作总结。

报送县食品安全委员会办公室。

一、提高认识,加强领导。

学校食品安全关系广大师生身心健康,事关学校安全及社会和谐稳定。中心学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组;所属各校(园)也要成立食品安全整顿工作领导小组,并落实专人负责,采取科学有效的措施,确保学校食品安全。明永乡中心学校食品安全管理工作整顿领导小组名单如下:

组长:

副组长:

成员:(中心学校成员)、(中学副校长,中学安全工作第一责任人)、(幼儿园园长,该园安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)。

食品安全管理工作整顿领导小组下设办公室,由兼任。

二、整顿范围。

乡属各中小学(幼儿园)。

三、整顿内容。

完善监管制度,落实监管责任,建立监管长效机制,提升监督能力。着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系,使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升,师生食品安全意识得到提高,切实保障饮食安全和身体健康。

四、实施步骤。

(一)部署阶段(x月xx日前)。各校结合工作实际,抓紧制定本校的具体工作措施,分解细化任务,明确工作要求,落实责任分工。各学校制定本单位专项整顿行动方案。乡中心学校制定本辖区专项整顿行动方案。

(二)落实阶段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐项逐条抓好落实,做好督促检查。

(三)总结阶段(12月11日—12月31日)。全面总结20xx年度食品安全重点工作开展情况和取得的成效,进行整顿行动总结,客观分析整顿成效,查找存在问题和制定整改措施。

五、工作措施。

(一)加强学校食堂食品卫生安全监管,规范学校食堂和学校周围小商店、小摊点的经营行为。

1.认真贯彻落实学校食品安全相关法律法规。中学、幼儿园食堂要纳入食品监督行政管理部门的日常监管和学校食堂量化管理体系评价。

2.强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理,建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度,防止假冒伪劣食品进入校园,严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂,确保食品安全、卫生、餐饮用具卫生安全达到规定标准。

(二)各校(园)要开展以预防食物中毒事故为重点的专项监督检查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突发事件的应急处理机制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的报告制度和学校食品安全责任追究制度,做好食品安全保障工作。

(三)加强对学校食堂环境卫生的管理。要求食堂内外环境要保持整洁,所有的餐具要陈列有序,学校食堂食品加工场所包括厨房、售卖间,应按要求配备防水、防潮、防蝇、防尘、冷藏、洗涤消毒、排烟装置等设施。

(四)学校要加强对校内小商店的管理,安排专人负责检查,严格落实食品索证索票制度并建立进货台帐,杜绝不合格食品进入校园。

(五)食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并严格按照操作规程加工和出售。

(六)加强对幼儿园、小学学生饮食安全知识的宣传、培训工作,强化学生饮食安全管理。

(七)在学校内开展食品安全专题宣传教育活动,进一步提高学校领导和师生的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,提高学生自我保护意识。

六、工作要求。

(一)提高认识,加强领导。各学校、幼儿园要重点落实校(园)长是第一责任人,分管校(园)长分工负责、专(兼)职食品安全管理人员具体工作责任制。各学校要召开专门会议,对食品安全整顿工作作出部署。要将食品安全整顿工作纳入重点工作目标,制定。

工作方案。

明确工作目标和任务抓好工作落实要推动整顿工作扎实有序开展。

(二)严格考核,狠抓落实。各学校要把食品安全纳入年度目标考核,建立完善督查考核奖惩办法,加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够、措施不力、食品安全问题长期得不到解决的,将予以通报批评并限期整改。

(三)强化督查问责,落实监管责任。各学校要严格依照学校食品安全相关法律法规,加大监管力度,落实责任制和责任追究制。同时,要加强沟通,凝聚合力,形成上下互通、横向联动、定责落实的工作机制,确保工作不走过场。

(四)着力治本,确保实效。各学校要认真查找食品安全方面存在的隐患,狠抓薄弱环节,制定周密措施,强化问题整改,全面推进落实。要及时总结整顿工作经验,不断完善食品安全监管制度,强化建章立制,通过整顿全面推进学校食品安全体系建设,努力构建学校食品安全监管长效机制。

(五)加强宣传,营造氛围。学校要开展多种形式的“食品安全”宣传活动,通过会议、宣传栏、板报、广播、演讲比赛等形式,对广大师生进行食品安全知识宣传教育,形成使用安全食品的良好氛围,将宣传教育效果辐射到家庭、社区和全社会。

一、加强领导,落实责任。

成立学校食品卫生安全监管工作领导小组,统筹学校食品卫生工作。

组长:郑潇峰。

副组长:凌庆华陈朝阳。

成员:黄海磊郑志强王元凤徐朝清吴峰平王秋永各班班主任。

具体监管职责:

总务主任陈朝阳同志负责食堂原料和成品的采购监管,安保主任林锦清同志负责食堂食品贮存加工和销售等环节的卫生工作和食品留样的监管,工会主席黄海磊同志负责食堂饮食质量的监管,副校长凌庆华同志负责食堂存在问题的整改。领导班子其它成员、班主任负责食品安全教育、食品安全监督、食物中毒应急救援演练工作(另见食物中毒应急处理预案)。

二、加强宣传,营造氛围。

充分利用广播、

黑板报。

班会讲座等,开展形式多样的食品安全教育,不断提高学生食品安全意识,自觉养成良好的饮食习惯。

加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育,树立“合法经营,服务育人”的意识,不断规范从业行为。

三、着力治本,确保长效。

学校监管责任人坚持定时进食堂查验制度,认真查找食品安全存在的隐患,狠抓薄弱环节,发现问题,立即要求食堂经营者整改。分管副校长每月组织食堂从业人员召开一次专题会议,查找问题,督促整改。

四、从严要求,规范管理。

要求食堂从业人员必须有健康证,工作期间规范穿戴,专人做好食堂日志,大宗物资采购票据、食品留样,餐具消毒等各种记载,食堂进货渠道规范,坚持索证、索票,严查非法添加剂食品、地沟油、病死猪肉,过期和“三无”食品,防止“有毒有害”、“不干不净”、“乱添乱加”、“不明不白”、“参杂参假”的食品进入学校,新鲜蔬菜上架保管,“一洗二清”,猪肉“一洗二泡三高温”,保持食堂内外的环境卫生,经常对餐具、食堂用具进行清洗消毒,做好防蝇、防鼠、防尘工作,严格食品及原材料保管工作,要求干杂、蔬菜分库存放,生食、熟食分开存放。

成立应急组织机构,健全学校食物中毒应急处理预案,开展应急救援演练,建立食物中毒事故快速反应机制。

五、禁售“零食”,杜绝“三无”

禁止食堂和食堂小卖部出售各种“零食”(方便面、饮料、矿泉水不属零食),严禁教师及家属子女在校内向学生出售零食及其它物品,不准教师家属子女及其它住户未取得卫生、经营许可证者不得在家中煮饭菜向学生出售。

六、责任追究,不讲情面。

1、工作监管不到位,根据发生不良后果的轻重及情节,依法依规严肃处理。

2、班主任未对本班学生提出严格要求和教育,学生在校内无证摊点买食品而出现问题,该班主任当年不能评先进,学校依据情况的严重程度惩扣班津。

3、食堂不按上级有关规定违规使用有毒有害的添加剂,腐烂食品、不合格产品,一经发现,立即没收,并处以1000元以上罚款。如果出现学生食用了有毒、腐烂等食品而出现不良后果,学校立即上报有关部门查处,追究食堂承包负责人相应的政治、经济、刑事责任。

4、食堂从业人员等未按卫生部门的食品管理规定及学校相关规定执行相关要求,学校查到一项或一次处食堂经营负责人罚款100元以上。

5、学校教职工及家属、子女在校内私下给学生出售食品,一经发现立即上报上级有关部门处理。屡教不改的教职工立即打报告调出本学校。

食品安全周活动方案

深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想、党的十九大以及十九届二中、三中全会精神和习近平总书记关于食品安全的战略思想及党中央国务院关于食品安全的重大决策部署,推动各级党委政府不断增强责任意识,推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传,树立尚德守法正面典型,增强企业主体责任意识,推进诚信体系建设,弘扬我市食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

根据通知要求,7月18日为农业局主题活动日,重点安排了三项活动,具体内容如下:

(一)实验室开放日活动。

通过网络和自媒体对外发布实验室开放日邀请函,7月17日下午18:00前通过电话(xx)接受参观群众报名,报名者需提供参加人数、身份证号、联系电话;7月18日上午9:00-12:00为实验室开放时间,7月18日上午9:00报名参观人员在中心实验室外集合,由专业技术人员统一组织引导有序参观xx市农产品质量安全检测检验中心实验室;参观期间由工作人员介绍实验室整体情况及专业背景,参观实验室观看部分检测项目,并在实验室进行现场讨论、答疑;向到访群众宣传农产品质量安全常识,讲解检测工作对于农产品质量安全监管的重要意义;最后,在中心会议室举行座谈会,并邀请参观市民群众谈谈对本次活动的意见、建议及感想。(市农产品质量安全检测中心具体负责)。

(二)农业专家下基层活动。

主题日当天组织一次农产品质量安全有关法律法规宣传与技术指导活动,由xx市农技站和xx市植保站组织专家派出相关技术人员深入乡村田间和农产品生产基地,开展农产品种植环节田间指导,宣讲农产品质量安全法规,对农业标准化生产、农药规范使用、贮藏保鲜、生产记录档案、包装标识等进行宣传和指导;动员农业生产基地、企业、合作社等开展业务培训、法制宣传、警示教育活动。(种植业科牵头,农技站、植保站负责)。

(三)农安常识进社区活动。

7月18日上午9:00-12:00,在xx市xx区xx小区开展农产品质量安全常识进社区公益宣传活动,组织农产品质量安全监管、执法、检测专家及相应工作人员在xx小区活动广场和主干道一侧设立咨询投诉台,摆放农产品质量安全宣传展板,接受小区居民关于农产品质量安全方面的疑问咨询和问题投诉,向小区居民分发农产品质量安全宣传资料,普及农产品质量安全有关知识,宣传讲解国家食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作,积极引导广大市民群众共同参与到“双安双创”工作中来,提高创建活动的知晓率和满意度,营造良好浓郁的创建氛围。(农产品质量安全监管科牵头,种植业科、水产渔政科、水产站、检测中心负责)。

对活动开展情况进行及时梳理汇总,总结活动取得的成绩,针对发现的问题和群众举报,采取切实可行整改措施,推动工作持续提升,并将活动过程中的影像资料及时整理,形成总结材料统一归档。

食品安全活动方案

xx年食品安全宣传月的主题为:“尚德守法,食品安全让生活更美好”。

二、宣传重点。

(一)严格贯彻党中央国务院关于食品安全的重大决策部署,不断健全完善学校食品安全管理体系,持续加大食品安全风险防控力度,扎实做好学校食品安全管理工作,进一步提高学校餐饮保障质量水平,满足广大师生的普遍需求。

(二)深入宣传贯彻关于食品安全“四个最严”重要指示,紧紧围绕“以国际一流标准保障首都食品安全”的总要求,扎实推进学校食堂食品安全诚信体系建设,进一步强化主体责任意识。积极开展学校及食堂从业人员学法、知法、守法、用法和职业道德宣传教育。大力宣传尊法重信典型,增强职业责任意识,弘扬尚德、守法、诚信的行业风气,更好地为广大师生服务。

(三)牢固树立以师生为中心的工作理念,推动学校食品安全综合治理。引导广大师生、员工和家长积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,突出与师生日常生活关系密切、师生普遍关注的校园食品安全问题,有效提高师生的科学素养和维权能力。积极营造共同关注、共同参与、共同享有的学校食品安全社会共治氛围。

(四)紧密围绕创建食品安全示范城市、实施“阳光餐饮”工程等重点工作,全面加强相关法律法规的学习宣贯、研讨交流,大力宣传食品安全相关政策法规和规章制度,有效提升各级教育行政部门和学校的食品安全综合保障能力。

三、主要安排。

紧密围绕宣传月主题,突出师生健康、尚德守法的理念,认真组织开展学校食品安全科普宣教活动。

充分利用校园网、校园广播、微信、微博、宣传橱窗、信息公布栏、班级黑板报、校园app等校园信息平台,深入宣传《食品安全法》、学校食品安全管理制度措施、食品安全管理经验做法。制作学校食品安全宣传标语、海报,在学校食堂、超市、广场等食品消费集中区域场所悬挂、张贴,播放食品安全公益广告,广泛开展食品安全主题宣传,引导师生培养良好的食品消费习惯,提高食品安全意识和防范能力,确保学校食品安全。

积极配合有关部门和社会公益组织开展校园食品安全公益行动,主动邀请食品安全领域专家深入学校开展专题讲座,通过组织“开好一次食品安全主题会议、开好一次食品安全主题班会、上好一节食品安全教育课、出好一期食品安全主题板报”等活动,向广大师生宣传普及食品安全知识,全面开展食品安全科普宣教活动。

(三)开展“学校食堂开放日”活动。

充分发挥学校食堂“阳光餐饮”工程的作用和效果,主动邀请师生和家长等到学校食堂进行实地参观,加强沟通互动,畅通交流渠道,鼓励师生、家长参与学校食品安全宣传工作,积极营造人人关心学校食品安全的良好氛围。

四、工作要求。

(一)切实加强组织领导。

要高度重视食品安全宣传月活动,切实加强组织领导,及时进行动员部署,认真开展宣传活动。要主动与属地食品安全监督管理部门沟通联系,争取支持,进一步做好学校食品安全隐患排查与综合整治,形成良性互动,共享治理成果。

(二)积极营造宣传氛围。

要紧密结合教育系统实际,制定本区、本校切实可行的宣传方案,加大食品安全宣传力度。要坚持集中宣传和日常宣传相结合,大力推进食品安全文化进校园、进班级、进课堂,营造浓厚的宣传氛围。

(三)不断增强活动实效。

要紧紧围绕食品安全宣传月活动主题,周密计划,精心组织,扎实开展宣传活动。各区教委和高校要全面强化责任落实,切实加强组织领导、督促检查,注重风险防控,确保各项活动顺利开展,取得实实在在的成效。

(四)及时梳理总结经验。

要根据食品安全宣传月整体部署要求,及时认真梳理总结活动期间的好经验、好做法,将活动成果运用到学校食品安全日常的宣传教育、管理工作之中,确保各项举措的长效、规范落实。

请各单位于9月30日前将宣传月工作总结与食品安全专项检查工作总结(电子版)一并报送市教委。

食品安全周活动方案

“尚德守法,共治共享食品安全”

(一)宣传贯彻党的十九大和习近平总书记系列重要讲话精神。围绕“尚德守法共治共享食品安全”宣传周主题开展宣传。

(二)进一步落实习近平总书记提出的保障食品安全“四个最严”指示精神,加大食品安全监管力度,做好学校食品安全信息公开,健全完善学校食品安全监管制度,共同参与省食品安全城市创建工作。

(三)大力宣传《食品安全法》,普及食品安全知识,增强法制观念,引导广大师生学法、知法、守法、用法。

(四)引导学校食堂从业人员开展推进食品行业诚信体系和社会公德建设,弘扬尚德守法的行业风气。

(五)发挥广大师生、员工、家长监督作用,营造人人关心学校食品安全的浓厚氛围。突出与学生日常生活关系密切、师生普遍关注的食品安全问题,全面开展学校食品安全科普宣教活动。

(一)加强组织领导。各教育学区、各级各类学校(幼儿园)要高度重视,加强组织领导,及时动员部署,制定活动方案,明确工作责任,确保组织到位、责任到位、经费到位。通过聘请专家进行专题讲座、召开主题班会、“小手拉大手”活动等多种形式全面提升学生、教职员工及学生家长的食品安全科学认知水平,增强自我保护意识。

(二)营造宣传氛围。各教育学区、各级各类学校(幼儿园)要结合实际制定切实可行的宣传方案,把握正确宣传导向,加强活动宣传报道,大力推进食品安全文化进校园、进班级、进宿舍、进课堂,营造浓厚的宣传氛围。要通过杂志刊登、网络宣传、视频展播及张贴画报等形式,宣传食品安全工作典型案例,发挥典型示范和引领作用。

(三)注重活动实效。各教育学区、各级各类学校(幼儿园)要紧紧围绕活动主题,扎实开展宣传活动。市教育局将加强检查、督查,并将食品安全宣传周活动开展情况,纳入年度安全生产责任制考核内容,确保活动取得实实在在的成果。

食品安全活动策划方案

为进一步加强食品安全宣传工作,推广普及《食品安全法》,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众的自我保护能力,营造良好的食品消费环境,制定本方案。

认真贯彻实施《食品安全法》,切实维护公众身体健康和饮食安全。

通过深入宣传《食品安全法》,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提升管理水平;提高消费者的食品安全意识、维权意识和识别假冒伪劣食品的能力;营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。

(一)开展《食品安全法》实施集中宣传咨询活动。

示范区食品安委办决定于20xx年5月26日(星期二)上午九点到十一点在杨陵区区政府门前开展《食品安全法》集中宣传活动。工商、质监、药监、卫生、畜牧、商务等成员单位要积极准备,按时参加集中宣传活动。活动内容包括:在街道主要路段悬挂横幅;现场设立食品安全宣传咨询台,发放食品安全宣传资料,设置宣传图版;展示假劣食品,讲解识假辨假知识;公布举报、投诉电话,受理群众举报投诉的形式,帮助群众解疑释惑,提高群众对《食品安全法》的认识。

示范区食品安委会决定将六月份确定为《食品安全法》宣传月。要求各成员单位采取多种形式大力宣传《食品安全法》,增强食品生产、经营者食品安全法律意识和自律意识,增强广大消费者的维权意识和自我保护能力;宣传党和政府关心、重视食品安全的方针、政策;宣传食品安全监管执法成果和开展食品安全专项整治、查处违法生产经营食品案件取得的成效。质检、工商、卫生、农林、商务等部门要通过举办各类讲座和培训班,对食品生产、经营单位法定代表人(负责人)及相关从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,增强企业食品安全“第一责任人”的意识。

(三)开展食品安全知识进农村、进社区、进学校工作。

1、要积极开展农村《食品安全法》学习、宣传咨询活动。通过电视、广播、图片、墙报、宣传资料等形式和途径,向广大农民宣传《食品安全法》,提高广大农民食品安全意识和自身维权意识。

2、开展《食品安全法》等相关法律及食品安全知识进社区宣传活动。把《食品安全法》宣传作为“20xx年食品安全宣传进社区”的重要内容,向社区居民宣传《食品安全法》以及消费维权和科普知识,增强社区居民安全消费、科学消费观念,提高鉴别、抵制“问题食品”的能力。

3、开展《食品安全法》进学校宣传活动。由各单位对学校食堂的.管理人员、厨师开展《食品安全法》培训,确保学校食品安全;对学生进行《食品安全法》和科学合理饮食的宣传,提高学生食品安全意识。

1、各成员单位要充分认识开展《食品安全法》宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保宣传活动落到实处,做到领导重视,组织严密,形式多样,内容丰富,群众参与气氛热烈。

2、要加强与新闻媒体的沟通联系,做好宣传报道工作,努力营造人人关注食品安全的良好社会氛围。通过印发科普读物、宣传材料、公布服务电话等形式向全社会提供食品安全服务。

3、宣传活动要突出主题,贴近生活,多措并举,采取群众喜闻乐见的形式,抓住群众关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。

4、各成员单位请于20xx年7月5日前将《食品安全法》宣传工作总结报示范区食品安委会办公室。

食品安全教学活动方案

根据市教育文化体育局统一部署,为深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增进全体师生对食品安全的意识,特制订本次活动方案。

食品安全宣传周活动,强化食品安全法律意识、责任意识、诚信意识,提高全体师生自我保护能力,营造良好校园和谐氛围。

“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。

20xx年6月14日至6月27日。

1、6月14日至17日:“食品安全周”启动,校领导高度重视,成立领导小组。组长:罗洋,副组长:赵晗、王玉华、陈涵张婷婷,组员:各班班主任。

2、6月20日至24日校大门口悬挂宣传标语,通过校讯通、微信、课堂、家长会、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。

3、6月25日至26日:各班级或中队活动开展一期进行食品安全常识以及暑期预防食品中毒相关知识讲座,提高学生自我意识。

4、6月27日,总结本次食品安全周活动情况,上报区文教局。

1、按照区文教体局文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动,校领导高度重视,统一部署。

2、我校以宣传周活动为契机,进一步推动我校食品安全管理长效机制。

3、在宣传周期间利用各种形式集中宣传食品安全案例,提升广大师生的食品安全意识。

食品安全活动方案

xx年6月29日至7月13日。

xx年全市食品安全宣传周主题为“xxx”。为紧扣主题,在我市各级各类学校开展“增强食品安全意识,培养健康饮食习惯”的宣传教育活动。

1、开展多视角、多角度宣传活动。各学校要围绕“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——诚信守法守护平安汝州”主题,结合学校实际,以专题讲座、健康课、安全教育平台和班团活动等为载体,通过电子屏、宣传栏、宣传板面、微信、校园网、展示图片等方式,多视角、多角度的宣传,切实提高学生食品安全意识,增强师生健康饮食观念。同时,强化对学校食堂从业人员和校内食品经营者的食品安全教育,增强食品生产经营者的安全意识、责任意识,确保食品安全宣传工作无盲点。

2、加强学校食品安全督导工作。结合食品安全宣传周活动,在中考期间,各中心校、市直各学校要认真开展学校食品安全督导工作,督促学校食堂严格自律,规范操作,守法经营。学校要以食品安全督查活动为契机,结合平安校园建设,开展校园食品安全各个环节工作的督查,集中进行一次彻底的食品安全检查,坚决杜绝食品安全隐患,建立食品安全长效机制。

3、开展食品安全进学校活动。要开展食品安全进学校活动,各学校可邀请食品药品监督管理局或市食安委的专家为师生作讲座,普及食品安全法律法规,从学生抓起,培养诚实守信、遵纪守法的道德理念,调动全社会力量,特别是广大中小学生积极主动参与社会监督和消费维权,消灭监督死角,形成坚实的外部约束机制,构建食品安全监督的天罗地网。

1、高度重视,加强组织领导。各中心校、市直各学校要提高对食品安全宣传周活动的认识,建立食品安全教育常态化机制,加强协调和统筹策划,确保宣传周活动有效、有序开展。

2、认真筹划,创新活动形式。各中心校、市直各学校要认真筹划活动的内容及形式,紧扣公众关注热点,突出全市统一的宣传主题,通过各种形式进行宣传报道。

3、扎实开展,注重活动实效。各中心校、市直各学校要结合本地实际,因地制宜,拓展创新,采用通俗易懂的'宣传内容,突出宣传效果,切实提高宣传周的时效性,激发广大教职员工及全体在校学生主动参与宣传周活动。

4、认真总结,做好信息报送工作。各中心校、市直各学校要将开展活动的方案、总结和图片于7月13日前上报市教体局安全科。

校园食品安全活动方案

为扎实推进我校食品安全工作,确保师生饮食安全,根据东营市教育局《关于印发全市教育系统食品安全专项整治工作实施方案的通知》(东教办发20xx30号)要求,特制订本实施方案。

认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,以对师生健康高度负责的态度,切实加强领导、落实责任;突出重点,以点带面;进一步明确职责和工作目标,加大检查和督导力度,确保食品安全专项整治工作落到实处。

学校周边学生食品经营情况。联合有关部门重点查处销售“问题五毛零食”、仿冒产品、过期食品等违法行为。

专项整治活动采取各班自查和学校督查的形式进行,分四个阶段实施。

(一)隐患排查阶段(5月19日至31日)。各班各部门要研究制定具体实施方案,细化整治重点任务,明确分工、落实责任、对整治工作作出部署和安排。要按照各自工作实际,认真组织开展食品安全自查和整改工作,尤其是要结合夏季食品安全工作特点,加大对薄弱环节和重点区域的安全隐患排查力度,有针对性的开展食品安全专项整治工作。

(二)规范改造阶段(6月至7月)。学校要针对隐患排查中发现的问题,深挖根源,消除隐患,彻底整改。

(三)清理查处阶段(8月至9月)。在专项整治活动期间,学校将联合食品药品监督管理部门对学校周边学生食品经营业户等进行集中检查。对检查中发现的问题限期整改。

(四)总结提高阶段(10月)。学校要认真总结经验做法,查找工作中存在的不足,研究建立长效排查整治机制,巩固、深化工作成果,形成工作报告。

(一)加强领导,明确责任。学校成立了食品安全专项整治工作领导小组,耿幸福副校长为组长,各班主任为成员。切实加强组织领导,严格落实目标责任制和责任追究制,提高认识,认真组织,精心安排,确保食品安全专项整治活动落到实处。

(二)加大宣传,营造氛围。学校充分利用家长会、健康教育课、专题讲座、班队活动、广播、宣传栏等多种形式在广大师生中深入开展食品安全知识宣传教育,提高广大师生的自我保护意识和能力。

(三)强化督查,确保实效。为确保学校食品安全情况专项整治工作抓出实效,学校认真总结分析目前学校饮食安全现状和管理情况。

食品安全六进活动方案

为更进一步推进石嘴山市创建国家食品安全示范城市工作,广泛宣传发动群众参与,不断提高群众对创建工作知晓率、满意度和支持率,营造良好社会共治氛围,现结合石嘴山市实际,在全市范围内开展食品安全“六进”宣传活动,特制定本方案。

通过深入推进食品安全“进学校、进社区、进农村、进企业、进寺院、进市场”,进一步提高全市群众的食品安全意识,进一步创新宣传手段,拓展宣传领域,全方位、多角度的营造创建氛围。

以习近平总书记在党的十九大报告中提出的食品安全战略为总揽,通过开展食品安全“六进”宣传活动,不断加强宣传教育引导,把关注食品安全内化于心,外化于行,推动社会各界牢固树立食品安全意识,使群众及社会各界对我市食品安全满意率达到75%以上、创建工作知晓率达80%以上。

“进学校”,加强学校食品安全教育,推进食品安全进课堂,宣传普及食品安全知识,营造良好的校园食品消费环境,提升教职员工和学生的食品安全意识和自我保护意识,引导学生成为食品安全工作的参与者、宣传者和监督者。

1.编订一本科普教材。为了使学生全面了解食品安全的相关知识,可以编订一些适合学生使用的科普教材,设计成浅显易懂的漫画形式、朗朗上口的歌谣形式,充满趣味的知识问答形式等,让学生们从教材中真正掌握食品安全的相关知识以及一些注意事项及预防措施等。

2.制作一个精品课件。通过图文并茂浅显易懂的课件,向学生们展示近年来发生的食品安全事件,讲解什么是食品安全、如何防范食品安全、发生食品安全问题后如何处理等等内容。

3.建立一个宣传阵地。利用班级的黑板报、校园的宣传栏、校园的广播站、走廊、学校食堂等建立食品安全角,定期进行食品安全的宣传工作,形成校园食品安全宣传浓厚氛围,构建具有各自校园特色的食安文化教育阵地。

4.培养一批宣传小教员。发挥同龄相通的优势,在学生中培养一批宣传小教员对学生们进行食品安全知识的宣传,用他们自己的语言和方式来向同学们介绍食品安全知识。举办食品安全的演讲比赛、知识竞赛,通过活动将食品安全意识根植于学生们的心中。

“进社区”,进一步加强社区居民的食品安全意识,大力宣传有关食品安全方面的常识,普及食品安全知识,不断增强社区居民群众对食品安全的防范意识和自我保护能力,广泛宣传创建工作。

1.建立一个宣传阵地。利用社区宣传栏、电梯、楼道等设施,张贴悬挂宣传海报、悬挂一些宣传标语口号等,营造食品安全氛围,让社区居民都能够将食品安全熟记在心。

2.聘请一位监督员(宣传员)。社区可以通过聘请监督员(宣传员),向广大社区居民宣传食品安全法律法规、相关政策、科普知识,并反映食品相关单位存在的问题以及生产经营者违法违规等问题,协助有关部门调查、核实所反映的问题等。通过监督员(宣传员)的`宣传引导,有效推进社区食品安全创建工作。

“进农村”,引导广大农民群众提高食品安全意识,树立食品健康消费理念,为农民群众普及食品安全科学知识,增进食品安全的参与意识和自我保护意识。

1.建立网格信息宣传员。以“网格化”为依托,聘请一位宣传员,以农民朋友喜闻乐见的形式,定期向广大农民群众讲解食品安全知识、法律法规等问题,发放《食品安全法》、《怎样鉴别劣质食品》、《如何选购食品》、《食品安全知识读本》和消费常识等宣传资料。

2.设立一个咨询台。在农村集市、村口等人群密集地设立咨询台,通过“一对一”咨询,解答农村群众关心的食品热点问题,指导农村群众购买食品时的注意事项,认真解答和受理农村群众提出的各类疑问,营造了良好的食品安全宣传氛围。

“进企业”,进一步提高企业的食品安全主体责任意识、法律意识,使企业能够时刻绷紧食品安全这跟弦,牢记使命。

1.设立一个宣传栏。利用橱窗悬挂一些食品安全法相关知识、在门厅摆放一些食品安全宣传展板、在户外墙粉刷一些宣传标语等,营造食品安全氛围,让企业员工树立食品安全大于天的理念。

2.打造一间好厨房。对于企业来说,食品安全关系到每一位员工的切身利益,因此打造一间好厨房是最好的食品安全宣传。一间好厨房要从原料清洗、切配、烹饪、专间、餐具消毒等每一个环节都要符合标准,要有玻璃隔断、大厅视频等设施,让后厨更透明,让食用者更放心。

3.组织一次企业参观。组织消费者到企业参观,让普通消费者了解食品生产的过程,一方面让市民提高对食品安全的初步认识,吃得更加放心,另一方面也可以促使食品生产企业接受社会监督,提高食品行业管理水平。

“进寺院”,切实加强寺院食品安全管理,提高寺院食品从业人员的食品安全意识,养成良好的饮食习惯。

1.制作一份宣传手册。根据寺院饮食特点制定宣传手册,宣传食品安全的常识,增强寺院食品从业人员食品安全意识。

2.聘请一位宣传员。聘请一位志愿者做宣传员,向寺院食品从业人员普及宣传食品安全科普知识,讲解食品安全的重要性并引导养成食品卫生安全良好习惯。

“进市场”,切实维护好市场秩序,提高消费者食品安全意识,以及提高对问题食品的鉴别意识,保障老百姓舌尖上的安全,不断推进食品安全社会共治。

1.开展“你点我检”活动。在农贸市场门口、大型超市设置食品快速检测平台,现场为居民进行农药残留等项目的检测。让老百姓了解农残的危害以及如何清洗瓜果蔬菜。

2.设立一个咨询台。在农贸市场口、大型超市门口设立咨询台,发放知识读本、悬挂食品安全科普知识海报,广泛宣传食品安全知识。

开展“六进”活动,分三个阶段进行。

第一阶段为动员部署阶段(20xx年1月1日至20xx年1月20日):各县区要按照要求,制定出符合县区实际的实施方案,充分利用各种宣传手段,营造活动的浓厚氛围,争取广大市民,各机关、企事业单位的支持、配合和主动参与。

第二阶段为实施阶段(20xx年1月21日至20xx年4月30日):根据“六进”活动实施方案要求,认真组织实施。重点是在全社会营造创建氛围,营造人人参与、人人共建的格局。

第三阶段为考评验收阶段(20xx年5月1日至20xx年5月30日):市食安办建立“六进”活动考评机制,对“六进”活动实施专项检查、考评、验收。

(一)高度重视,加强领导。各县区要充分认识开展此次活动的重要意义,将其纳入年度工作的整体部署,切实加强领导,确保“六进”活动顺利进行。

(二)精心组织,整体推进。各县区要结合实际,认真制定方案,对活动的每个步骤、每项内容都要精心设计,既要组织开展好日常活动,又要组织开展好有声势、有影响、效果好的集中活动,确保活动有声有色。

(三)求真务实,注重实效。要坚持从实际出发,从群众需要出发,努力推进活动深入基层,深入群众,尤其是要向新建社区、学校、企业等延伸。要采取各种形式进行宣传,发挥各方面优势,推进活动不断取得实效。

(四)广泛宣传,扩大影响。要充分利用各种大众媒体,及时宣传开展食品安全“六进”活动的进展情况,全面做好主题活动宣传报道工作,努力扩大活动影响,为创建工作营造良好的舆论氛围。

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